マリサ・オルセン

タイトル： 作家

教育： コネチカット大学

位置： マサチューセッツ州コハセット

専門知識： フードライティング、マーケティング、コミュニケーション

• フードブロガーとライター
• サザビーズとローワーマンハッタン文化評議会で芸術のキャリアを始めた
• Chowhound、Eatingwell、Southern Living、The Spruce Eats、Food＆Wine、Byrdie、Liquor.comなど、複数の食べ物やライフスタイルの出版物のために書いています。

もともとニューヨーク市出身のマリサは、彼女の形成期を三国地域で過ごしました。彼女はコネチカットカレッジで美術史と心理学の学士号を取得し、ロンドンユニバーシティカレッジでも学びました。マリサは、サザビーズと非営利芸術組織ローワーマンハッタン文化評議会（LMCC）で働いています。芸術に在籍中、彼女は呼ばれるフードブログを立ち上げて維持しました女の子は食べ物が大好きです、料理、レストランのレビュー、その他の料理への情熱を探求しました。

2014年、彼女はニュージャージー州北部の農場からテーブルへの料理を専門とする中型の家族経営のレストラングループであるHarvest Restaurant Groupのマーケティングおよびコミュニケーションマネージャーになりました。 Harvest Restaurant Groupで、Marisaはマーケティング部門をゼロから作成し、管理しました。彼女は、メディアと料理の連絡先を管理しながら、専門能力開発と教育の進歩の機会のためにシェフやフロントオブハウスのスタッフと緊密に協力しました。長年のオエノフィルであるマリサは、Harvest Restaurant Groupの飲料部門を訓練し、勉強しました。そこで彼女は、ワイン、複合試飲、食べ物とワインのペアリング、クラフトカクテルミクソロジーについて学びました。マリサはナパとボルドーに旅行し、頻繁にワインイベントに参加して、ワインの知識を磨き続けています。

マリサの食べ物と飲み物の執筆キャリアは、娘が誕生した後、LMCCと子育てプラットフォームのコンサルティングを始めたときに始まりました。彼女は頻繁に貢献していましたチャウハウンドそして今、さまざまなブランドについて書いていますEatingWell、 サザンリビング、スプルースイート、フード＆ワイン、バルディ、 そしてliquor.com。

マリサは現在、ボストンの南に2人の幼い子供と夫と一緒に住んでいます。食事を料理したり計画したりしていないとき、彼女はガーデニングに時間を費やし、アクティブを維持し、海岸を楽しみ、次の旅行旅行を計画します。

詳細については、ご覧くださいMarisaolsen.com。

マリサはコネチカット大学を卒業し、2006年に美術史と心理学の学士号を取得して栄誉を与えました。

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