コーヒーは実際に脱水していますか？これが栄養士の言うことです

コーヒーは多くのアメリカ人の生活の中で遍在しており、4人に3人に毎日3人以上飲んでいます。しかし、コーヒーはあなたを脱水する可能性があるとよく言われており、特に朝の最初のものである場合は、あなたが飲む量を制限する必要があります。朝のコーヒーの前にコップ一杯の水を飲むべきだとさえ言う人もいます。定期的なコーヒーを飲む人にとって、ジョーの朝のカップを延期するという考えは不可能に聞こえるかもしれませんし、それも不快であるかもしれません。だから、それだけの価値はありますか？コーヒーは脱水していますか？私たちは複数の栄養士に彼らの考えを求めました、そして彼らの答えはあなたを驚かせるかもしれません。

カフェインとその利尿効果

コーヒーは、中枢神経系刺激剤として作用する有効成分であるカフェインで知られています。この化合物は、多くの人が特に朝の飲み物としてコーヒーを飲む主な理由の1つです。カフェインは、その効果が大量に増幅された既知の利尿薬です。 「利尿は、尿の生産を通じて水と過剰の塩の排泄を促進する物質です」と言います。エイミー・ゴブリルシュ、rdn。 「利尿薬は、一般的に心不全、高血圧、特定の腎臓病の治療に使用されます。」

しばしばエネルギーブースターと言われていますが、コーヒーのカフェインはあなたが期待するように正確には機能しません。 「カフェインは私たちの体のエネルギーを与えないことに留意することが重要です」と言います。クロエ・ギラルディ、MS、RD、摂食障害とスポーツ栄養士。 「刺激剤としての役割において、脳内のアデノシン受容体への結合によってより注意を喚起または焦点を合わせるのに役立ちます（通常、私たちは一日中眠くなるようになります）。これらの受容体をブロックすることで、一時的なものが残されています。警戒のような感情。」

それで、コーヒーはあなたを脱水しますか？

水分補給に対するコーヒーの影響については多くの混乱があります。なぜならカフェインは利尿薬として機能します、コーヒーを飲むと脱水に寄与すると考えられています。しかし、特にカフェインに耐性がある人では、カフェインの利尿効果は軽度です。研究により、推奨用量でのカフェイン摂取は脱水をもたらさないことが示されています。

「コーヒー消費が脱水を引き起こすという考えは、300ミリグラム以上のカフェインが利尿を引き起こす可能性があると述べた時代遅れの研究によるものです。腎臓による尿の生産と排除の増加です」と言います。UMO Callins、MS、RD、CSSD、LD CPT、理事会認定のスポーツ栄養士。参照として、1カップの通常のコーヒーにはほぼ100 mgのカフェインが含まれています。

しかし、Callinsは、利尿の増加は短期的であり、多くの場合、脱水を引き起こす点までではないと言います。 「現在の研究では、コーヒーからカフェインの平均量を定期的に消費する人（2〜3カップ）が重要な利尿効果を経験しないことが示されています」と彼女は言います。

考慮すべき要因

あなたが飲むコーヒーの量

カフェインに船外に出ることは、水分補給に悪影響を与える可能性があります。 「500 mg以上などの過剰な量のカフェインは、尿の出力の短期的な増加を引き起こす可能性があります」とCallins氏は言います。これは、コーヒーだけでなく他の人も定期的に消費する人々に当てはまることに注意することも重要ですカフェイン入り飲料、お茶やエナジードリンクなど。カフェインに対する耐性は時間とともに蓄積し、カフェインの利尿効果を低下させます。

他の食習慣

コーヒーが水分補給にどのように影響するかを判断する際に、1日を通して消費するカフェインの量は重要です。Sara Cully、RD、ACSM-CPT、CIC、毎日の摂取量と朝の飲み物だけに焦点を当てることをお勧めします。 「ソーシャルの集まりや公共の場でコーヒーを提供したり提供したりすることは珍しくないので、特に不規則な心臓のリズム、酸逆流、睡眠の問題、頭痛、不安などの心臓の問題がある場合は、自分の限界を知ることが重要です」彼女は言う。定期的に水やその他のカフェイン入り飲料に頼ることは、最適な水分補給に不可欠です。さらに、あなたが食べる食品は総水分摂取に寄与する可能性があります。これらには、果物、野菜、スープとスープ、スムージー、ミルクが含まれます。

コーヒーはあなたの水の摂取量にカウントされますか？

要するに、はい！ 「飲料のほとんどは水であるため、コーヒーは水分補給を提供できますが、一日中消費する唯一の液体ではないはずです」とカリーは言います。カフェインが毎日500 mgを超えない場合にのみ、コーヒーは水分補給に寄与することを忘れないでください。また、カフェインに対する耐性を構築できるため、この推奨事項は、カフェイン入りのコーヒーや他のカフェイン入り飲料を定期的に消費する人にのみ適用されます。

それでも、主にあなたの好みのコーヒー飲料に砂糖やクリームなどの飽和脂肪の重要な供給源が含まれている場合、あなたの主な水分補給源としてコーヒーを飲むことはお勧めしません。水は最適な水分補給に不可欠であり、健康な成人の主要な飲料である必要があります。

コーヒーはいくらですか？

コーヒーにはカフェインが含まれているので、そうすべきではありません過度に消費します。アメリカ人の食事ガイドラインは、健康な成人が毎日400 mg以下のカフェインを消費することを推奨しています。これは、約4カップの醸造コーヒーに相当します。ただし、カフェインの含有量はロースター間で異なる場合があります。お茶のような他の飲み物やエナジードリンクこの400 mgの制限にも寄与する可能性があります。推奨は、妊娠中または母乳育児の人と慢性的な健康状態の人に変更され、カフェインに対してより敏感になります。

さらに、アスリートは、カフェインの総摂取量に特に注意を払う必要がある場合があります。 「全米大学アスレチック協会（NCAA）や国際オリンピック委員会（IOC）などの特定の組織には、カフェイン摂取に関する制限があります」とGiraldi氏は言います。最後に、子供と10代の若者はカフェインを完全に制限または避ける必要があります。 「12歳未満の子供はすべてのカフェインを避けるべきです」と言いますJenny Lo、MS、RD。 「12歳から18歳までの10代の若者は、カフェインを1日あたり100 mgに制限する必要があります（約8オンスのコーヒーカップ）。」

あなたが脱水されているかどうかを知る方法

年齢や体の大きさから薬物療法、慢性的な健康状態、活動レベルまで、誰もがさまざまな要因によって異なります。このため、体の手がかりを聞くことが不可欠です。また、体液の合計要件について質問がある場合は、プライマリヘルスケアプロバイダーと水分補給のニーズについて話し合います。脱水の兆候人によって異なる場合がありますが、一般的には以下が含まれます。

• 頭痛
• 無気力
• 暗い尿
• 低尿の出力
• 速い心拍数
• 渇き
• 乾燥肌またはひび割れ、乾燥した唇 

コーヒーを楽しみながら水分補給を維持するためのヒント

かつて信じられていたように、コーヒーは脱水を引き起こすことはありませんが、他の飲み物、特に水と水分補給することが依然として重要です。 「コーヒーが他の液体よりも優先され、個人が毎日4つのコーヒー（32オンス）を飲むだけで、他には何もありません。カリーは言う。あなたのカップのコーヒーの間に飲料水またはその他のカフェイン入り飲料を検討してください。水に追加の風味を切望する場合は、ハーブや新鮮な果物を追加してみてください。または、熱い飲み物があなたが切望するものである場合は、レモンを絞った脱カフェイン入りの熱いお茶やお湯に切り替えてください。これらはすべて、毎日の水分補給のニーズに貢献できます。

結論

脱水を引き起こす懸念をめぐる毎日のコーヒーを排除する必要はありません。代わりに、推奨される毎日の制限に固執しながらコーヒーを楽しんでください。カフェインの推奨事項を超えることなく、水分補給要件を確実に満たすために、1日、特に水にカフェイン入り飲料を追加します。