Hoda Kotbは、彼女が「今日」で学んだ最高の料理のアドバイスを教えてくれました

さらに、彼女がいつも彼女のキッチンに在庫を置いているスナック。

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ジョン・ネーション/ゲッティイメージズ

Hoda Kotbは顔でした今日17年間表示します。そして、アンカーは最近、彼女が2025年にプログラムを去ることを発表しましたが、彼女はまだ新しい専門的な努力を引き受け、忙しいお母さんとしてのタイトルを維持する予定です。

ごく最近、KOTBは3日間のウェルネスリトリートをホストしました今日テキサス州オースティンでは、マインドフルネスセッションと健康的で満足のいく食事を特徴としていました。この週末の後、Kotbは座って答えました食事ウェルイベントに関する質問は、彼女のルーチンについてさらに質問をしています。 Kotbのお気に入りの秋のレシピ、彼女と彼女の家族が愛するスナック、そして彼女がホスティングから学んだ最も重要な料理のアドバイスの詳細今日。

シーズンの必見のお気に入りの秋のレシピはありますか?

秋には、鶏肉を取り、大きな鍋に投げて、できるだけ長く沸騰させます。その後、大量の野菜、塩、調味料を投げて、この野菜の鶏肉のスープに変わります。私は骨を取り出して、この美しく、クリーミーなピューレになるまでブレンダーに[液体]を入れます。私の子供たちは鶏肉や野菜を見ることができず、彼らはそれを愛しています。癒しのエリクサーのように感じます。それはとても泡立っていておいしいです。

あなたとあなたの家族が元気になり、満足し続けるためにあなたがいつも手に持っているスナックはありますか?

私たちはバーモントの肉の棒を、彼らがスタイルを失っているように食べます。 Amazonの繰り返し注文でそれらを持っています。また、海賊の戦利品、プレッツェル、チーズイットなど、非常に定期的なスナックも食べます。グアックが大好きです。チーズがたくさんあります。また、冷凍バナナを取り、ブレンダーに入れて、半分と半分を加えます。それはアイスクリームのようなもので、子供たちはそれを貪ります。時々私もいくつかのイチゴを投げます。

冷蔵庫やパントリーに常に在庫を保持しているお気に入りの過小評価された材料?

Lindberg Sniderレモンロースト&シーフード調味料。

あなたが学んだ最高の料理のアドバイス今日

シンプルにしてください。過度に複雑になるのは簡単です。シェフが来るとき今日ショー、それは通常簡単なレシピです。美味しいのは複雑ではないと思います。また、すべてを焼きます。

オースティンでの3日間のウェルネスウィークエンドの最高の部分は何ですか?

最良の部分は、完全な見知らぬ人が永遠に結びつくようになった人たちを見ることであり、また私自身も含めてリアルタイムで変換を見ることでした。 3日間があなたの人生を変える道を始めることができるという考えは、今週末まで私には不可能に思えました。彼らが見られたとは思わなかった女性が見られました。美しかった。それはすべてでした。完璧でした。

あなたがあなたのベストを感じるのを助けるのに際立っている栄養価の高い夕食はありますか?

リトリートでは、スカッシュやシュガースナップエンドウなど、美味しいグリルサーモンと新鮮な野菜を食べました。私は自分の野菜があまり調理されていないのが好きで、これらは完璧でした。私は疲れ果てていたので、この食事をした後、私はとても集中していました。良いものを入れたとき、あなたは良くなることを思い出させてくれます。

「よく食べる」とはどういう意味ですか?

それはあなた自身を気遣うことを意味します。それはあなたの子供のためにそこにいたいことを意味します。よく食べるということは、彼らがあなたを見ているので、あなたの子供のために強くなり、良い模範を設定することを望んでいます。

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