写真：アリ・レドモンド

あなたが糖尿病を患っているなら、野菜に関してさえ、あなたに最適な食べ物があなたに最適であると疑問に思うのは自然なことです。キャベツ、ニンジン、キノコからサツマイモやジャガイモのような高炭水化物のオプションまで、すべての野菜は健康的で、繊維が豊富な選択それは糖尿病と一緒に住んでいる人々にとって素晴らしい選択です。野菜の繊維は消化を遅くするのに役立ちます。これにより、食事後も長く満足して満足し、血糖値を安定させるのに役立ちます。これらの野菜のサイドレシピは、繊維が豊富な野菜だけでなく、バ​​ランスのとれた心の健康な脂肪とタンパク質も特徴としています。糖尿病に優しい料理。クイックで簡単なソテーしたブロッコリーニやローストしたガーリックパラメサンキャベツなど、簡単で評価されたレシピは、30分以内に作ることができるおいしい側面です。

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クイックで簡単なソテーブロッコリーニのレシピ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボールホール、プロップスタイリスト：ジョシュホグル

この野菜の側面をテーブルの上にわずか15分で置くことができます。心臓の健康なオリーブオイルで調理され、レモン、ニンニク、砕いたコショウのタッチで味付けされ、ローストターキーからステーキまですべてに合わせています。言うまでもなく、この調理技術をほぼすべての野菜に適用できます。それに応じて調理時間を調整してください。

ローストしたガーリックパルメザンキャベツ

アリ・レドモンド

焙煎キャベツはその自然な甘さを引き出し、ニンニクとパルメザンの振りかけは、過度に塩辛いことなく風味のある要素を追加します。さらに、このアブラナ科野菜は、抗炎症の利点と腸の健康な繊維を提供します。

バルサミコとパルメサンと一緒にブロッコリーを破壊したサクサク

ブリーパス

これらのブロッコリーの小花を焙煎する前に、彼らは平坦化され、表面積を上げて、素敵でサクサクするのに役立ちます。提供する前にバルサミコのaze薬の霧雨は、砂糖を加えずにピリッとした甘さを加えます。

クリスピーオーブンローストポテトレシピ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：ルースブラックバーン

これらのオーブンローストされたジャガイモはローストされ、その後、柔らかくてふわふわした内側にふわふわした均等に茶色のジャガイモを焼きます。全粒マスタード、タマネギパウダー、ニンニクパウダー、新鮮なディルが味付けされているため、このシンプルな側面を仕上げるために少し塩を使用するだけです。ジャガイモは、繊維、ビタミンC、カリウムを供給します。これは、体内の炎症を減らすのに役立つ栄養素です。

ビーガングリーンビーンキャセロール

これは、あなたが知っている、愛する古典的なキャセロールであり、健康的なひねりで更新されます。マッシュルームで詰め込まれた「クリーム」ソースがスープとアーモンドミルクで作られた「クリーム」ソースを作成することにより、飽和脂肪を減らしました。その結果、豊かで美味しい緑の豆キャセロールができます。そして、心配しないでください、私たちは取引を封印するためにサクサクした玉ねぎを忘れませんでした。

バルサミコとパルメザンのマッシュルームを炒めます

柔らかいクレミニマッシュルームは、バルサミコ酢のタルト甘い風味を吸収しますが、ナッツのようなパルメザンチーズはおいしいメモを追加します。この簡単なテクニックは、オイスターマッシュルームやシイテークスなど、他のキノコともうまく機能するので、お気軽に混ぜてください。わずか15分で準備ができて、この単純なソテーしたマッシュルーム側よりも簡単になりません。

バルサミコオーブンローストしたニンジン

ニンジンの虹をつかみ、ピリッとしたバルサミコとメープルのgl薬でローストして、自然な甘さを高めます。これらのニンジンは、あらゆるタンパク質とペアリングするために食欲をそそる側面を作るだけでなく、豊富なカロテノイド、体が炎症と戦い、心臓の健康を改善するのに役立つビタミンAの一種。

温かいベーコンビネグレット、赤玉ねぎ、アボカド付きほうれん草サラダ

ジリアン・アトキンソン

ここでは、繊維が豊富なほうれん草と抗酸化剤が豊富なアボカドとタマネギをペアにして、群衆を喜ばせるサラダを誰もがもっと求めます。暖かいビネグレットの賢明な量のベーコンは、塩を追加する必要なく、おいしいメモを追加します。

昔ながらのサツマイモのキャセロールのレシピ

ダイアナ・チストルジャ

追加の砂糖の摂取量を減らしようとしているが、サツマイモのキャセロールなしで感謝祭が完全ではないと思うなら、このレシピはあなたのためです。ここで、私たちはサツマイモの自然な甘さに寄りかかって（そしてマッシュに砂糖のタッチを追加しました）、そして控えめな量のミニマシュマロでキャセロールをトッピングしました。ピーカンの振りかけがクランチを追加します。

クイックで簡単なグリーンビーンズのレシピ

ジェニファー・コーズの。スタイリング：Lindsey Lower

グリーンビーンズの準備はこれよりも簡単になりません。パンと塩、コショウ、オイルだけが、数分でこのシンプルな側面をテーブルに置くのに役立ちます。さらに、グリーンビーンズには、ビタミンCやベータカロチンなどの抗炎症栄養素が豊富です。

スパイシーな黒眼とコラードグリーンサラダ

写真家：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：ホリー・ドリーマン

ハリッサ、ペリペリソース、保存されたレモンは、この繊維パックされたサラダのために、超風味のあるピリッとしたドレッシングで組み合わせます。このミックスをベジタリアンのメインとして楽しむことができますが、ハムやローストチキンと美味しくペアを組むショーストップのサイドディッシュとして提供することもできます。

芽キャベツ、ベーコン、ニンニク、エシャロット

ジェン・コーズの。フードスタイリング：チェルシージマー。プロップスタイリング：オードリーデイビス

ベーコン、エシャロット、ニンニクで炒められたこれらの芽キャベツは、単に美味しいです。芽キャベツには、繊維が豊富であるだけでなく、抗炎症特性が詰め込まれています。言うまでもなく、この料理はわずか15分でテーブルの上にあります。

クランベリーアーモンドブロッコリーサラダレシピ

Iain Bagwell Styling：Heather Chadduck Hillegas

典型的なブロッコリーサラダは、ブロッコリー自体よりもクリーミーなドレッシングとベーコンについてのように思えることができます。ギリシャのヨーグルトをマヨネーズと混ぜてドレッシングを作り、ベーコンを合理的な量のベーコンを使用して、ブロッコリーを輝かせながら飽和脂肪を抑えます。このサラダの最大の部分？あなたがそれを先に進み、フレーバーが一緒に融合するためにしばらくすることを可能にするならば、それはさらに味が良くなります。

フェタ付きのエアフライビート

ジェイコブ・フォックス

自然に甘く、少し素朴な風味のあるビートは、この高繊維側のピリッとしたフェタと完全に組み合わせています。与える抗酸化特性ビートそれらの鮮やかな色は、LDLコレステロールを減らすのにも役立つ可能性があります。これは、糖尿病を管理するときに重要な考慮事項です。

ルッコラとフェンネルサラダレモンビネグレット

ビクター・プロタシオ

このシンプルなサラダには、ペッパールッコラ、カリカリのフェンネル、風味豊かになるのに十分な剃毛されたパルメザンが備わっています。オリーブオイルの寛大な霧雨は、あなたがルッコラの吸収に役立ちますビタミンK。- あなたの心を保護できる脂肪溶性栄養素。この迅速な準備料理は確実に定番になります。

クリーミーなマッシュカリフラワー

このクリーミーなカリフラワーマッシュは、マッシュポテトの低炭水化物の代替品と見なす人もいるかもしれませんが、私たちはそれが私たちのお気に入りの野菜の1つを食べるおいしい方法だと思います。バターのタッチとバターミルクの良いスプラッシュで作られているので、どんな食事にも歓迎されています。追加ボーナス：マッシュポテトの1食当たり2倍の繊維があります。