毎日抹茶を飲むとあなたの体はどうなりますか

抹茶は、何世紀にもわたって日本の茶道の不可欠な部分でした。日陰のある緑茶の葉から慎重に作られたこのお茶は、その豊かな風味、滑らかなテクスチャー、料理の多語の汎用性、一晩のオート麦からケーキ、さらにはゼリーのショットまで有名です。魅力的な感覚の魅力に加えて、抹茶緑茶には、幅広い健康上の利点に寄与するいくつかの重要な化合物が含まれています。以下に、健康の利点を発見します抹茶パウダーそして、この堅牢な、そしてしばしばさわやかなベーベージを楽しむためのエキサイティングな方法。

抹茶とは何ですか？

抹茶は、Camellia sinensis植物。他の緑茶品種とは一線を画すのは、そのユニークな栽培プロセスです。

成長期間中、緑茶の茂みは竹で覆われ、直射日光から繊細な葉を日陰にします。この日焼け止め方法は、茶葉を促し、クロロフィルやL-テアニン。これらの強力な植物化合物は、抹茶に独特の濃い緑色の顔料と堅牢な風味を与えます。

葉が完全に成熟した後、それらは慎重に収穫され、軽く蒸します。その後、葉は繊細な粉末に粉砕して抹茶を作ります。浸漬伝統とは異なり緑茶、抹茶には葉全体を消費し、その多くの健康を高める化合物のより集中した供給源を提供します。

抹茶の健康上の利点

あなたがよりリラックスしていると感じるのを助けるかもしれません

抹茶のマグカップで一日を始めることは、穏やかで明快さの感覚を促進するかもしれません。上記のように、抹茶にはL-テアニンと呼ばれるアミノ酸が含まれています。これは、脳のアルファ波を高めることがわかっており、リラクゼーションと落ち着きの増加につながります、と言いますLacey Dunn、MS、RD、機能的な医学栄養士であり、Uplift Fit Nutritionの所有者。L-テアニンはまた、セロトニンやガンマアミノ酪酸（GABA）など、脳内のいくつかの神経伝達物質の産生を増加させ、ストレスや不安を軽減するのに役立ちます。

脳機能を高める可能性があります

L-テアニンの優れた供給源であるとともに、抹茶には小さなものも含まれていますカフェインの量。 L-テアニンとカフェインは一緒になって、記憶と精神的覚醒を増加させる可能性があります、とDunnは言います。そのようにして、あなたは両方の世界の最高のものを手に入れます。 「L-テアニンは、カフェインの消費に伴う不安定で不安な感覚を避け、リラクゼーションの感覚を促進するのに役立つかもしれません」と彼女は言います。

また、抹茶は、脳内のニューロンを損傷する可能性がある酸化ストレスを減らすのに役立ちます。認知機能低下そして記憶障害、ダンは言う。「抹茶のEGCGとカフェインの含有量は、これを緩和し、神経炎症を軽減するのに役立つと考えられています」と彼女は説明します。

癌のリスクを減らす可能性があります

抹茶を毎日のルーチンの定期的な部分にすることも、特定の癌の予防に役立つ可能性があります。 「抹茶は、癌細胞の成長を止め、酸化ストレスを減らすことにより、がんのリスクを減らすのに役立ち、DNA損傷と腫瘍の形成のリスクを高めます」とダンは言います。抹茶の抗癌効果は、エピガロカテキン腹劇（EGCG）と呼ばれる強力なカテキンに起因しています。しかし、抹茶はあなたの食事の一部にすぎません。これらの発見を確認し、がん予防におけるその可能性を最大限に理解するには、より多くの臨床研究が必要です。

あなたの心臓の健康を改善するかもしれません

抹茶の化合物は、ティッカーを調整することもできます。より具体的には、抹茶のカテキンは、心血管疾患に関連する炎症を抑えるのに役立つ強力な抗酸化特性を持っています、と言いますJeje Noval、Ph.D.、RDN、消化器とホルモンの健康を専門とする統合的で機能的な登録栄養士。

「抹茶は、インスリン感受性を高め、総およびLDL（悪い）コレステロールを減らし、トリグリセリドを減らす能力を通じて、心血管疾患のリスクを低下させ、心臓の健康を改善するのに役立つ可能性があります」とダンは言います。彼女は、抹茶は、血管壁を損傷から保護する抗酸化酵素を強化することにより、高血圧に小さなが有益な効果をもたらす可能性さえあると付け加えています。

あなたの腸の健康をサポートするかもしれません

抹茶を定期的にすすりながら、あなたの腸に良いかもしれません。抹茶のEGCGは、有害な細菌に対抗し、腸内の有益な細菌の成長を促進することにより、腸の健康をサポートするのに役立ちます、とダンは言います。そのため、抹茶はあなたの食事に良い追加であるかもしれません過敏性腸症候群（IBS）、炎症性腸疾患（IBD）または小腸細菌の過成長（SIBO）およびH.ピロリ感染症、彼女は言う。

血糖値を管理するのに役立つかもしれません

抹茶は、改善する能力を通じて血糖値を下げるのに役立つ可能性がありますインスリン感受性。「インスリンを鍵のように考えて、血液の中で自由に浮かぶのに対して、グルコースが細胞に入ることを可能にします」とダンは言います。 「細胞がインスリンに対してより敏感な場合、体は燃料としてグルコースを体脂肪として保存することがよりよく使用できます」と彼女は説明します。

インスリン分泌を調節し、インスリン感受性を高めると考えられている抹茶の化合物は、ケルセチンと呼ばれる植物色素です。この化合物は、炭水化物の代謝をサポートする可能性がある、とNoval氏は述べています。これは、健康な血糖値を管理するための1つのツールである可能性があります。

健康的な体重をサポートする可能性があります

抹茶の豊富なEGCGおよびカフェインの含有量は、熱発生と呼ばれるプロセスを通じて代謝と脂肪を燃やす能力をわずかに増加させるのに役立つ可能性があります、とダンは言います。 「この熱発生の増加は、あなたの体がより多くの熱を生成するのに役立ち、それによりあなたが安静時に燃焼するカロリーを増加させます」とダンは説明します。この効果は小さい可能性があります（そしてより多くの研究が必要です）が、体重を減らすことを目指している場合、抹茶があなたの全体的な食事に役割を果たす可能性があります。

抹茶栄養の事実

抹茶緑茶パウダーの1食（小さじ1杯）には次のものが含まれています。

• カロリー：3
• タンパク質：1 g
• 脂肪：0 g
• 炭水化物：0 g
• 総糖：0 g
• ファイバ：1 g（3％DV）

抹茶は、ビタミンやミネラルが非常に少ない低カロリーの飲料です。ただし、抹茶のさまざまな健康上の利点を担当するL-テアニン、ケルセチン、カテキン、カフェイン、クロロフィルなど、生物活性化合物の重要な供給源です。

潜在的な副作用と予防策

抹茶は通常、ほとんどの人に摂取して安全で忍容性がありますが、そのカフェイン含有量は一部の個人に副作用を引き起こす可能性があります。 「カフェインに敏感な人に、不安、刺激性、不眠症、または頭痛を誘発する可能性があります」とダンは言います。

さらに、高用量の抹茶は、体内の肝臓酵素機能と解毒経路に影響を与える可能性があります。（これは、高用量の緑茶サプリメントを摂取することで発生する可能性が最も高いです。）その結果、Dunnは、これが一部の薬と相互作用できると警告しています。したがって、既存の健康状態があり、薬を服用している場合は、医療提供者と話をして、抹茶が安全に消費できるようにしてください。

抹茶を楽しむための最良の方法

抹茶は、さまざまな方法で楽しむことができる微妙な甘さで、リッチで素朴でやや苦い風味を誇っています。

• 水をすすりました：竹のチェーゼン（茶泡立て器）を使用して、抹茶粉の小さじ½を4オンスのお湯と混ぜて注ぎます電気ケトルまたは、伝統的な抹茶茶の完璧なカップを作るためのティーポット。
• ラテに混ざって：伝統的な抹茶を高めるには、お気に入りの牛乳とお好みの甘味料を加えて熱くなるか、アイス抹茶ラテ。
• オート麦と組み合わせて：あなたがあなたの普通を強化したいなら一晩のオート麦、活気に満ちたおいしいひねりを加えるために、抹茶のスクープを追加してみてください。
• デザートに焼きました：抹茶は焼き菓子にも優れた追加です。
• スムージーにブレンドされています：抹茶の利点を享受するには、お気に入りのグリーンスムージーにこの強力なパウダーを追加することを検討してください。

結論

居心地の良いコーヒーショップで楽しむか、自宅の快適さを抱いていても、抹茶にはいくつかの重要な化合物が含まれており、ルーチンに追加するのが理想的です。 L-テアニンからEGCGまで、抹茶は脳、腸、心臓の健康に潜在的な利点を提供し、体重管理を助け、血糖値を改善する可能性があります。既存の健康上の懸念がある場合は、毎日のルーチンに組み込む前に、必ずヘルスケア提供者に相談してください。