このクリーミーなラズベリーピーチチアシードスムージーは、午後に一日を始めるか、充電するのに最適な方法です。チアの種子は、健康的な用量の繊維を追加して、あなたを満足させて満足させます。冷凍桃の自然な甘さは、日付とラズベリーのピリッとした明るさを組み合わせたもので、あらゆる一口をさわやかで満足させます。
写真家:モーガンハントグレーズ、プロップスタイリスト:アビーアームストロング、フードスタイリスト:マーガレットモンローディッキー
私たちと一緒に休みを始めましょうクリーミーなラズベリーピーチチアシードスムージー。このスムージーレシピを作り、タンパク質が詰めた豆乳とギリシャのヨーグルトのベースから始めました。チアシードは、炎症を抑えるオメガ-3脂肪酸および多量の繊維のために添加されています。そして、誰も骨抜きしたスムージーを望んでいないので、冷凍果物は完璧な解決策です。私たちは、ラズベリーと桃の自然な甘さを利用し、乾燥日からの追加の天然糖と繊維を使用しました。この抗酸化剤が豊富で潤いのあるスムージーは、あなたの朝、またはいつでも素晴らしいスタートとなるでしょう!ブレンダーに成分を重ねる方法、おいしい成分の代替などについて、専門家のヒントを読んでください。
Eatingwellテストキッチンからのヒント
これらは、テストキッチンでこのレシピを開発およびテストしている間に学んだ重要なヒントです。
- 材料の順序が重要です!ミルクとヨーグルトから始めて、滑らかなベースを作成します。これは、ブレンダーブレードが詰まるのを防ぐのに役立ちます。次に、チアの種やナツメヤシのような柔らかい成分を追加し、その後に冷凍果物を加えます。
- 低速でブレンドすることから始めて、大きなピースを分解します。スムージーがわずかに緩み、絹のような外観になるまで、速度を徐々に高くします。
- 最良の結果を得るには、すぐにスムージーをお楽しみください。長すぎると、テクスチャーと風味が妥協します。
- 冷凍ラズベリーと桃をイチゴや混合ベリーで置き換えることも、冷凍バナナを追加することもできます。
栄養ノート
- 私は牛乳です牛乳のタンパク質量に近づく唯一の植物ベースの牛乳です。豆乳のレベルに合わせて、豆乳はビタミンB12、カルシウム、ビタミンDなどの他の栄養素で強化されることがよくあります。それは毎日飲む健康的な植物ベースの牛乳です。
- ギリシャヨーグルトこのスムージーにさらに多くのタンパク質と骨を造るカルシウムを加えます。また、飽和脂肪を提供するので、午前中に貪欲ではありません。生きた文化と活動的な文化を持つヨーグルトを選択すると、免疫システムを強化するのに役立つ腸の健康なプロバイオティクスの利点が得られます。
- チアシードオメガ-3脂肪酸の植物ベースの供給源の1つであり、体内の炎症の低下に役立つ可能性があります。また、腸にやさしい繊維と植物ベースのタンパク質が詰め込まれており、脳の健康のために有益なポリフェノールが含まれています。
- 冷凍果物 (桃とラズベリー)このスムージーの秘密兵器です。彼らは、あなたがスムージーで好きな、自然な甘さ、追加の繊維、冷たく、泡立ったテクスチャーを加えます。桃には抗酸化ベータカロチンが含まれており、炎症と闘うのに役立ち、ラズベリーには心臓の健康に最適なアントシアニン、化合物が詰められています。
写真家:モーガンハントグレーズ、プロップスタイリスト:アビーアームストロング、フードスタイリスト:マーガレットモンローディッキー
クックモード(画面を目覚めさせてください)
材料
1½ カップ 無糖豆乳
½ カップ 全乳白色の緊張(ギリシャ風)ヨーグルト
¼ カップ チアシード
4乾燥したピット日付
1½ カップ 冷凍ラズベリー
1 カップ 冷凍桃スライス
⅛ 小さじ 塩
方向
1½カップの豆乳、½カップのヨーグルト、¼カップチアシード、4日、ラズベリー1.5カップ、桃1杯、小さじ塩をブレンダーに入れます。滑らかになるまで処理し、必要に応じて約1分間ブレンドするのに役立つ時々かき混ぜます。 2杯のグラスに注ぎます。
写真家:モーガンハントグレーズ、プロップスタイリスト:アビーアームストロング、フードスタイリスト:マーガレットモンローディッキー
よくある質問
できますが、その望ましい厚くてクリーミーなテクスチャーを提供するのはギリシャのヨーグルトです。
EatingWell.com、2025年2月
栄養の事実(サービングごと)
352 | カロリー |
13g | 脂肪 |
52g | 炭水化物 |
15g | タンパク質 |
栄養の事実 | |
---|---|
レシピあたりのサービング 2 | |
サービングサイズ 約1¾カップ | |
カロリー 352 | |
%毎日の価値 * | |
全炭水化物52g | 19% |
食物繊維21g | 76% |
総糖27g | |
タンパク質15g | 29% |
総脂肪13g | 16% |
飽和脂肪2g | 12% |
コレステロール7mg | 2% |
ビタミンa16âg | |
ビタミンc44mg | 49% |
ビタミンd0âμg | |
ビタミンe2mg | 13% |
葉酸59 µg | |
ビタミンK。許可 | |
ナトリウム159mg | 7% |
カルシウム276mg | 21% |
鉄4mg | 22% |
マグネシウム147mg | 35% |
カリウム73mg | 16% |
亜鉛2mg | 22% |
ビタミンB120âμg | |
オメガ34g |
栄養情報は、成分データベースを使用して登録栄養士によって計算されますが、推定と見なされる必要があります。
*毎日の値(DV)は、毎日消費する栄養素の推奨量です。栄養ラベルで見つかった毎日の価値(%DV)のパーセントは、特定の食品またはレシピのサービングが、これらの推奨量のそれぞれにどれだけ貢献するかを示しています。食品医薬品局(FDA)によれば、毎日の価値は標準の2,000カロリー食に基づいています。カロリーのニーズに応じて、または健康状態がある場合は、多かれ少なかれ特定の栄養素が必要になる場合があります。 (たとえば、心臓の健康的な食事をしている人は、標準的な食事療法を受けている人と比較して、毎日ナトリウムを食べることが少ないことをお勧めします。)
( - )この栄養素については現在、情報は利用できません。医療上の理由で特別な食事をしている場合は、プライマリケアプロバイダーまたは登録栄養士に相談して、個人の栄養ニーズをよりよく理解してください。