缶詰クランベリーソースをアップグレードするためのイナガーテンのトリックは金色です

私たちは常に、休暇中にキッチンでの時間をより簡単かつ迅速にする方法を探しています。結局のところ、私たちだけではありません。イナ・ガルテンは豆をこぼした - または少なくともクランベリーは最近のInstagramリール彼女のお気に入りの感謝祭のタイムセーバーの1つについて。

誰もが知っているように、裸足のコンテッサは、店で買ったアイテムは大丈夫だと言っているのですが、それは彼女が彼女の投稿で説明したように、彼らがいくつかのアップグレードを使用できないという意味ではありません。

「店で買ったのは大丈夫だと言うとき、私は食料品店に行って感謝祭の夕食をすべて買って、それを提供するつもりはありません」とガルテンは言いました。 「それは素晴らしいことではありません。私が意味するのは、店に行くこと、本当に良い材料を購入し、料理をとても良いものにする他の材料を追加して、それらをゼロから作られていないことを誰にも知らないことです。」

それが、彼女のバージョンの感謝祭のクランベリーソースに影響を与えた哲学です。

ガルテンは、缶詰のクランベリーソースを鍋に入れ、絞りたてのオレンジジュースの大さじ数杯、小さじ1杯のオレンジ色の皮とすりおろしたリンゴの半分を加えます。彼女はこれを煮物で調理し、すべてのフレーバーを混ぜ合わせて融合させます。ただし、リンゴは単なる風味以上のものを追加します。

「Appleには実際にペクチンが含まれているので、クランベリーソースをゲル化するのに役立ちます」とGarten氏は説明します。

クランベリーソースを約15分間煮た後、冷蔵庫に入って冷やします。冷却された後、ガルテンは各レーズンと大まかにさわやかなペカンのそれぞれ約¼カップをソースに加えます。その後、彼女はクランベリーソースを小さな銀の皿に転送し、提供する準備ができています。

「あなたは信じられないほど簡単な最高のクランベリー保存を持っています」とガルテンは最終製品について語っています。 「そして、もしあなたがあなたの秘密を言わなければ、私は確かにしません。」

もちろん、味覚テストなしでは裸足のコンテッサリールは完成しません。 「うーん。チャンキー、甘いですが、タルトです」とガルテンは噛んだ後に言います。 「完璧なクランベリーソース - 騒ぎはありません。」

最高のクランベリーソースがまだ缶の形をしていると信じているゲストがまだいるかもしれないので、それをガルテンのレシピと一緒に提供し、友人や家族にクランベリーソースの視野を拡大するように挑戦することができます。 （そして、キッチン時間を節約しながらGartenのショートカットで別のスピンを必要とする場合は、クランベリーソースの缶を使用します。柑橘類のクランベリーソース、 あまりにも。）

または、あなたが純粋主義者であり、ゼロから始めなければならない場合、あなたは私たちを試してみたいかもしれません最高の自家製クランベリーソース、chili＆ponzuを添えたクランベリーソースを作りますクランベリーサラダ。そして、実際には、彼らはINAのショートカットバージョンよりもそれほど時間はかかりません。さらに、あなたが追加する砂糖の量を制御できます。これは、血糖値に注意しなければならない人に奉仕する場合に役立つかもしれません。

あなたがゼロからそれを作ることを選択したかどうかにかかわらず、缶からまっすぐに食べるか、「ほとんど自家製」バージョンを行うか、抗酸化剤が豊富な病気に駆られているクランベリー感謝祭のテーブルに何らかの形で表示されます。素晴らしいことは、すべてのクランベリーソースのレシピを事前に作ることができ、家族や友人との思い出を作るなど、より重要なことのためにあなたを解放できることです。