23永遠に作りたい糖尿病に優しいランチ

これらのおいしいランチの1つを鞭打ち、それぞれが4つ星と5つの星で評価されています。さわやかなサラダや熱狂的な穀物ボウルの気分であろうと、このリストにはファンのお気に入りのレシピがあります。各皿は、マメ科植物や全粒穀物などの複雑な炭水化物に焦点を当て、飽和脂肪とナトリウムを制限し、シームレスにフィットすることができます糖尿病に優しい食事パターン。試してみると、ローストされたサツマイモやビートサンドイッチやカレーカリフラワーサラダサンドイッチなどのレシピを繰り返し作成します。

ローストされたサツマイモとビートサンドイッチ

写真：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ

これらのボリュームのあるサンドイッチは、野菜が積み込まれています。これは、昼食や夕食のために、土のようなローストビートとサツマイモ、レモンのルッコラ、素早い輝く玉ねぎなどです。全粒粉のバゲットを使用していますが、必要に応じて全粒粉のパンも機能します。ビートの色はおいしいでしょう。赤いビートが離れることができる汚れを避けたいなら、ゴールデンやキオギアを試してみてください。

緑の女神マグロサラダ

写真家：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ

缶詰のマグロは、このレシピを便利でパントリーに優しいものにしながら、タンパク質とオメガ3脂肪酸の印象的なパンチを提供します。このレシピは簡単に2倍になり、1週間の食事準備をする大きなバッチを作成できます。パンまたはラップで、グリーンのベッドの上に、またはお気に入りのチップ、クラッカー、またはキュウリのスライスですくい上げます。

カレーカリフラワーサラダサンドイッチ

写真家：ジェイクスターンキスト、フードスタイリスト：アニープロブスト、プロップスタイリスト：ガブリエルグレコ

このベジタリアンサンドイッチのクリーミーなカリフラワーの混合物は、インドのライタのフレーバーに触発されました。ヨーグルト、カシューナッツ、マスタードの組み合わせがカレーパウダーのスパイスを締めくくり、ザクロのARILがジューシーなポップの甘さを加えます。カリフラワーの小花を頭全体ではなくバッグに入れて、準備をシンプルに保つためにザクロのアリルの容器を探します。

高タンパクのメイソンジャーサラダ

アリ・レドモンド

メイソンジャーサラダは、外出先で簡単に撮影したり、自宅で楽しむことができる便利なランチを作ります。わずか数成分で、繊維、タンパク質、微量栄養素が詰め込まれたバランスのとれたランチがあり、血糖値を吐き出しません。この栄養価の高いメイソンジャーサラダは、好みに基づいてカスタマイズするための十分なスペースを確保できます。

レモンディルマグロサラダ

写真家：ロビー・ロザノ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ、小道具スタイリング：リンジー・ローワー

このレモンディルマグロサラダはタンパク質をたっぷりと詰め込んでおり、スパイスが中東、地中海、北アフリカの料理で使用されているスパイスで、柑橘系のタッチを追加し、他の材料を覆い隠すことなくレモンの風味を高めます。全粒粉パンの2つの部分をサンドイッチとして、または柔らかいビブレタスまたはカリカリのセロリスティックでそれ自体で提供します。

ペスト付きチキン＆キャベツスープ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：チェルシージマー、プロップスタイリスト：Christine Keely

このワンポットチキンとキャベツのスープには、フレーバーブーストの店で買ったペストがトッピングされています。大きくて繊維が豊富なバタービーンズがクリーミーな噛みつきを追加しますが、必要に応じてカンネリーニ豆や海軍豆に簡単に交換できます。このスープは、残りの鶏肉でうまく機能します。シンプルに細断または調理済みの鶏肉を刻み、キャベツが柔らかくなったら再加熱してスープに加えます。

緑の女神ラップ

写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ

柔らかくて絹のような緑の女神のドレッシングは、この簡単なラップでカリカリの新鮮なキュウリと柔らかい緑と混ざり合っています。必要に応じて、ラップを捨てて、代わりにサラダとして詰め物を楽しむことができます。

エロテ風のパスタサラダ

写真家：グレッグデュプリー、フードスタイリスト：アンナケリー、プロップスタイリスト：クリスティーナブロックマン

この魅力的なパスタサラダは、エロテのフレーバーからインスピレーションを得ています。メキシカングリルトウモロコシは、クリーミーなマヨネーズベースのソースで窒息し、チリパウダー、コティヤチーズ、ライムを振りかけます。ホットパンのコーンカーネルブリスターとスモークパプリカの振りかけが風味を引き出します。

マグロサラダとトマトサンドイッチ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト：フィービーハウザー

このクラシックなデリスタイルのマグロサンドイッチには、タンパク質が詰め込まれており、新鮮なトマトのジューシーなスライスをトッピングしています。このレシピは1つのサンドイッチを作成しますが、レシピを簡単に2倍または4倍にすることができます。甘いピクルスレリッシュは、ミックスにフレーバーのコントラストを追加しますが、甘いものが少ないものを好む場合は、その代わりにディルピクルスレリッシュを使用できます。

高タンパクギリシャのサラダオムレツラップ

サラハース

サラダや夕食のラップをお持ちですか？待って、なぜ両方ではないのですか！このプロテインパックの食事は、卵白ラップに押し込まれたギリシャのサラダを特徴としています。また、おいしい朝食にもなります。

Cotija＆Limeを添えたキュウリサンドイッチ

写真家：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：ホリー・ドリーマン

この簡単なベジタリアンキュウリサンドイッチは、メキシコのストリートコーンディッシュであるエロテからフレーバーのインスピレーションを引き出します。トウモロコシの代わりに、おいしい詰め物のために、コティジャチーズ、ライム、コリアンダーでキュウリのスライスを味付けします。塩辛い、砕けやすいメキシコのチーズであるコティジャチーズは、フレーバーとテクスチャーがフェタチーズに似ており、代替品として使用できます。ルッコラはペッパーの風味を追加しますが、柔らかい緑はここでうまく機能します。

ピーナッツドレッシング付きのエビサラダ

ピーナッツドレッシングでアップルソースを使用すると、エビと見事にペアを付ける甘くてタルトの風味が与えられます。

10分間のマグロ溶融

ジョイ・ハワード

クラシックサンドイッチのこのバリエーションはマヨネーズを使用しますが、あなたが思う場所ではありません！マヨネーズは、サンドイッチの代わりにサンドイッチの外側にブラシをかけて、フライパンで加熱するとサンドイッチを黄金色とカリカリにします。プレーンギリシャのヨーグルトは、マヨネーズのセロリ、ローストレッドピーマン、ネギ、ネギが飽和脂肪の少ない満足のいく昼食のために、サラダにメイオの場所を取ります。