5つの最高の遠心ジューサー、テスト済みおよび栄養士が承認しました

ジュースは、ジュースの断食と浄化の時代から長い道のりを歩んできました。果物や野菜からの栄養素食事をスキップせずにあなたの食事に。ただし、ジュースは非常に高価になる可能性があります(わずか数件のスウィグで20ドル以上)。そのため、ジューサーを購入して自宅で農産物を液化することにより、多くの人が社内でジューシーな練習をもたらしています。

あなたが見つけることができるより一般的なタイプのマシンの2つは遠心ジューサーとマスチックジューサー、それぞれが独自の抽出方法を備えています。このまとめでは、遠心ジューサーの世界を探索しています。そのうちの14は、そのうちの14がラボでテストしました。私たちは、最も繊維状の農産物のいくつかに取り組む際に各ジューサーの有効性を測定し、その後、音、掃除の容易さなどを評価し、最高の遠心ジューサーのために私たちの選択に到達しました。

遠心ジューサーとは正確には何ですか?

ジューサーには主に、咀asticと遠心分離機の2つのカテゴリのいずれかがあります。栄養士によるとDana White、MS、RD、ATC、これらのタイプの機械は、農産物からジュースを抽出するために非常に異なるメカニズムを使用しています。 「咀ationスタイルのマシンは、ジュースの材料を押すために使用する穏やかで押しつぶされた方法から名前を取得します。」栄養士Cara Harbstreet、MS、RD、LD、マスチックジューサーが「より厚く、より粘性のあるテクスチャーを備えたわずかに高い繊維含有量」を与えると付け加えます。

一方、遠心ジューサーは、強力な紡績ブレードを利用して農産物を粉砕します。「遠心ジューサー内のブレードやその他のコンポーネントは、果物と野菜を厚いパルプにチョップします」とHarbstreet氏は言います。 「パルプはバレルに落ち、非常に速くスピンします。遠心力は液体をパルプの他の繊維状部分から分離し、ジュースは容器に排出します一番下のスピゴットまたはスパウトを通して。」

私たちが好きなこと:このモデルはサイズがコンパクトである可能性がありますが、他のより大きく、より高価なオプションよりも優れています。

知っていること:生ingerのような非常に繊維状の成分と格闘するかもしれないので、これらをフルーツや野菜とより高い水分含有量と組み合わせてジュースを抽出することを検討してください。

アクセス可能な価格帯でしっかりとした高性能のジューサーを探しているなら、ブレビルのこのモデルは間違いなく検討する価値があります。他の同様の機械よりもわずかにコンパクトなボディサイズにもかかわらず、このブレビルは高品質のジュースを生成します。

このジューサーには、シンプルでワンタッチのオンとオフスイッチを備えた洗練されたデザインと、強力なパンチを詰める700ワットのモーターがあります。このブレビルの混乱についても心配する必要はありません。25オンスのノースプラッシュ、覆われたジュースの水差し、1.6クォートパルプキャッチに十分なスペースがあります。

このジューサーをテストしたとき、ニンジンとリンゴに簡単に動力を供給し、パルプのほぼ2倍のジュースを与えてくれました。メッシュストレーナーは、パルプからジュースを分離する素晴らしい仕事をし、明るいフレーバーの滑らかでビロードのようなジュースを残しました。

私たちは、このマシンが生ingerのような繊維農産物を処理する能力について小さな問題に出くわしましたが、ジュースではなく塊を吐き出すことがわかりました。ただし、全体として、このマシンには、Breville電化製品に期待される品質が搭載されています。それは、より高いコストとより大きなサイズの他の多くの他の多くを上回り、私たちがテストしたすべての人の中で私たちのお気に入りのオプションを作りました。

wattage:700ワット |寸法:9.1” d x 9.8” w x 15.7” h |保証:1年限定

私たちが好きなこと:私たちは常にオプションのファンであり、このジューサーには、あらゆる種類の農産物を爆破するのに役立つ5つの設定があります。

知っていること:いくつかのバックアップを作成できるため、低水コンテンツの高繊維農産物に注意してください。

The Beautiful by Drew Barrymoreラインのこのジューサーは、予算内の人にとっては素晴らしい選択肢です。それは100ドル未満で提供され、その投資の見返りに多くを提供します。

柔らかい農産物、緑豊かなグリーン、柑橘類(もちろん皮をむいた)に取り組むための5つの速度、および中程度とハードテクスチャの材料、このマシンで実際に投げることができるものの設定があります。また、シックでマットなカラーウェイのファンでもあります。これは、これがカウンタートップ機能のままであれば、美学への打撃の少ないように感じることができます。使いやすさに関しては、このジューサーは、すべてのボックスに取り外し可能な食器洗い機に安全な部品と無料のクリーニングブラシを備えています。

テスト中、このマシンはニンジン、リンゴ、緑豊かなグリーンを簡単に処理しました。しかし、それはあまりにも繊維性の生ingerと少し苦労しました。とはいえ、各プロセスから抽出されたパルプは非常に乾燥していると感じました。つまり、多くのジュースが材料から絞り出されました。また、70オンスのサイズが大きいことにも感謝しています。最終製品をキャプチャするためのパルプコレクターと1リットルジュースの水差し。

wattage:1,000ワット |寸法:16.45” d x 8.42” w x 15.86” h |保証:2年

私たちが好きなこと:印象的なボリュームの高速ジューサーを探しているなら、このモデルは支出の価値があります。

知っていること:追加されたサイズはプラスですが、混雑したキャビネットやカウンタートップになります。

あなたが余裕のあるコインを持っているなら、私たちはこのブレビル・ザ・ジュース・ファウンテン・エリートが大好きです。私たちの意見では、それは確かにより高価なモデルですが、費用の価値があります。このジューサーは、私たちが試した他のブレビルと同様の体験のように感じた領域がいくつかありますが、このマシンはいくつかの重要な領域で異なります。ジュースの噴水エリートも同様に分解してきれいになり、他のモデルと同様に3インチのシュートがあります。しかし身長と速度の両方でその兄弟を上回っていることがわかりました。

このジューサーは、2つの速度設定を備えています。低(より柔らかい材料用)と高(より硬い材料用)。速度のため、農産物を機械に供給するための努力は少なくなりますが、付属のプランジャーは、より低い速度でジューシングするときは依然として役立ちます。ボトムヘビーな設計により、このマシンは、ジューシングがどれほど激しくなっても安定していることが保証されます。

このブレビルモデルをテストしたとき、それはハイパフォーマンスの人であることがわかり、非常にわずかに湿ったパルプを備えた良い量のジュースを生産しました(ほとんどのジュースが抽出されたことを示します)。ニンジンジュースは私たちが楽しんだビロードのような口当たりをしており、リンゴジュースは心地よい甘いタートの風味を持っていました。

注意すべきことの1つは、そのサイズを考えると、このジューサーがかなりの保管スペースを必要とする可能性があることです。しかし、それがあなたにとって問題でない場合、このジューサーは大きな投資をすると思います。

wattage:1,000ワット |寸法:13.1” d x 12” w x 10.6” h |保証:1年

私たちが好きなこと:この小さいながらも走るミニジューサーで、カウンタースペースの半分に高品質のジュースを手に入れてください。

知っていること:このジューサーは少しうるさい、そして私たちのケールをジューシングするとき、それは少し苦労しました。

この魔法の弾丸ミニジューサーに関しては、「良いものが小さなパッケージに入っている」という古い格言が真実です。コンパクトなサイズにもかかわらず、このマシンは比較的大きな容量で、16オンスです。タンブラーとなんと52オンス。パルプビン。タンブラーには、簡単にすすりながら蓋をして、ジュースして走ることができます。

私たちがテストした他のほとんどのジューサーのほぼ半分のサイズで、Magic Bullet Mini Juicerは、品質や効率を失うことなく、まともなサイズのジュースを生成します。このマシンは、他のより強力なジューサーを困惑させ、非常に簡単に掃除しやすいアイテムの1つである生ingerの塊を通して速くなっています。全体として、この小さなジューサーでいくつかの大きな勝利がありました。

テストでは、簡単なオン/オフスイッチが管理しやすいことがわかりましたが、追加の高速は良かったでしょう。さらに、指示は、ジュースの流れを止めるためにジュースの噴出を逆さまにすることができることを示していましたが、試したときにジュースを垂直に撃ったので、その機能を使用することはお勧めしません。そうでなければ、このジューサーでは他に乱雑なものはありませんでした。

wattage:400ワット |寸法:7” d x 6” w x 11.5” h |保証:1年

私たちが好きなこと:フリーザートレイを含むこのセットに含まれているユニークなベルとホイッスルのセットが大好きなので、ジューサーを使用してスムージーゲームをレベルアップできます。

知っていること:簡単な掃除があなたが望んでいる場合は、このジューサーをスキップしたいかもしれません。

ジューサーに関する限り、ほとんどはユーザーエクスペリエンスを向上させる実用的な伴奏のないスタンドアロン製品です。しかし、Nutribullet Juicer Proは、高出力の3速ジュースディスペンサーとして機能するだけでなく、2つの旅行サイズのガラス容器と2つのサイズの凍結トレイを含むアドオンの品揃えも含まれています。これにより、ジュースを保存し、スムージーやその他のブレンド飲料に加えることができます。

私たちのテストでは、このモデルはジューシーな果物や野菜でうまく機能し、高品質で耐久性がありました。生ingerのような丈夫な農産物を乗り越えることにはいくつかの問題があり、クリーニングはバンドケーキ型の抽出装置の特徴を考えると、より挑戦的でしたが、すべてのことを考慮して、このセットでジュースは(文字通り)絞る価値があります。

wattage:1,000ワット |寸法:12.83” d x 12.13” w x 17.4” h |保証:1年

結論:最高の遠心ジューサー

ブレビルジュースファウンテンコンパクト(Amazonでの表示)全体的な抽出と速度が向上して仲間を非常に単純に追い越しましたが、銀行を壊すことに近づくことはありません。このジューサーは、初心者や長期のジュースを飲む人にも最適で、大量のプロジェクトや、毎日の栄養素に対する毎日の渇望に取り組むことができます。あなたが少し財布に優しいオプションを探しているなら、私たちはまた電気ジュース抽出器ドリューバリモアの美しいライン(ウォルマートのビュー)から。

遠心ジューサーの選択

適切なサイズを選択します

ほとんどのキッチンでは、遠心ジューサーが大型のアプライアンスになります。スタンドミキサーサイズを考えます。キッチンが小さい場合や、新しい電化製品のスペースが少ない場合は、使用と保管のためのスペースに関する考慮事項に特に注意する必要がある場合があります。貴重な面積をジューサーに捧げるつもりなら、より多くの用途に示されているものを見つけるか、単に小さなモデルのいずれかを選択して始めることができます。

パフォーマンスが重要です

誰も、彼らにジャムアップするジューサーを望んでいません。大量のジューシングを大量に行う傾向がある場合は、仕事を処理するのに十分な速さで強力で速いマシンを手に入れたり、1日中キュウリを持って立っていることを確認してください。一般的に、遠心ジューサー(別名このピックのリスト!)は、ジューサーを咀asticするよりも速いです。

高品質のマシンの他の指標は、乾燥パルプ(農産物から可能な最もジュースを抽出していることを意味します)と、数時間の冷蔵後の酸化と分離のレベルが低いことを意味します。

Eatingwell / Russell Kilgore

どれほどうるさいですか?

私たちのリストのジューサーはパフォーマンス上の理由で選択されており、これらのマシンが大好きなのに、最高のものの一部でさえ非常に大きいことを知っています。ジュースを計画している時点で維持する必要があるボリュームレベルを検討する価値があります。これらのいくつかは確かに家庭や隣人を目覚めさせることができるからです。

掃除が簡単ですか?

おそらく、あなたが購入する必要がある農産物の量を除いて、ジュースへの最大のハードルは、クリーンアップです。一部のデザインは、他のデザインよりも分解し、清潔で再組み立てが簡単です。 100%の食器洗い機が安全なマシンを見つける可能性は低いですが、食器洗い機に入れて手洗いを最小限に抑えることができる複数の部品を備えたマシンを選択できます。

それは価格にとって良い価値ですか?

私たちのリスト内では、価格はマシンで60ドルから300ドルの範囲であり、選択したものはすべて品質であると考えていますが、あなたがあなたの金額を確実に得ることを大切にしています。しっかりしたアプライアンスを取得するために全面的に行く必要はないので、ジュースにどれだけの費用を費やすか、機械を使用する金額、散財前に提供する追加機能などの要因を確認してください。

Eatingwell / Russell Kilgore

私たちの遠心ジューサーテスト

慎重に選択された14のジューサーのそれぞれは、キッチンの専門家から観察下で一連のテストを受け、各ジューサーの汎用性、価値、品質に関連する騒音要因、使いやすさ、その他の要因を評価しました。ニンジン、リンゴ、ケール、生ingerを柔らかくして、さまざまな繊維と水位が容認され、ジュースがどれだけ速く生成されたかを測定しました。機械の速度と効率の測定に加えて、最終的なジュース製品は、分離、酸化、発泡のために調査されました。最後に、そしておそらく最も重要なこととして、私たちの専門家は、これらのマシンがどのように分解し、清潔で、再組み立てが簡単であるかについても重視しました。

Eatingwell / Nick Simpson

また、検討しました

ブレビル3x Bluicer Pro (Amazonで400ドル):このモデルは、私たちがテストした最も高価なモデルですが、ブレンダーとジューサーとしても機能します。毎日激しいジュースをしたいと思っている人には理想的ではないことがわかりましたが、時々ジュースをしたい人にとっては良い選択肢であり、ブレンドオプションの追加機能を楽しんでいる人にとっては良い選択肢です。

ブレビルジュースファウンテンプラス (Amazonで180ドル):このジューサーがどれほど簡単であるかが大好きで、組み立て、使用し、清掃してください。材料は頑丈で耐久性があると思われました。また、シュートが農産物全体を収容するのに十分な大きさであることも気に入りました。しかし、このブレビルモデルは、私たちのケールや生ingerをジュースで撮影する最高の仕事をしていなかったため、実際のジュースよりも多くのパルプを残しています。

Kuvings Centrifugal Juicer(Amazonで150ドル):このジューサーは軽量で輸送が簡単でしたが、ケールやジンジャーのようなより繊維状の成分に苦労していました。実際、繊維がブレードに巻き込まれているため、生ingerをクサウジースするときは、マシンを複数回停止して再起動する必要がありました。このマシンを使用して、リンゴのような水が豊富な農産物にこだわることをお勧めします。

ハミルトンビーチビッグマウスジュース抽出器 (Amazonで70ドル):このマシンはリンゴとニンジンを簡単に駆動しましたが、生ingerになると、モーターはかなり苦労しました。また、私たちがテストした他のジューサーと比べて、少し面倒でうるさいです。

ミューラーウルトラパワージューサー (Amazonで40ドル):これは、私たちがテストした最も予算に優しいジューサーの1つであり、組み立てと使用がどれほど簡単かが好きでした。しかし、これは私たちの生ingerとケールでうまくいきませんでした、そして、素材は安くて薄っぺらな感じがしました。

ダッシュコンパクト遠心ジューサー (Amazonで100ドル):その細身のデザインと財布に優しい価格帯で、これコンパクトマシンそれをたくさん持っています。しかし、パフォーマンスに関しては、他のお気に入りのミニオプションによって単純に追い越されました。マジックブレットミニジューサー

よくある質問

遠心ジューサーを掃除する最良の方法は何ですか?

ホワイトは、使用するたびに洗浄し、ブラシを使用して内側のメカニズムとフィルターバスケットから小さな食物粒子を除去することをお勧めします。 「大きな部品の多くは食器洗い機にセーフです。最初に小さい、乾燥機、低い材料でジューシングを開始することも役立ちます。次に、機械を洗い流すのに役立つより高い水分成分をフォローしてください」とホワイトは言います。また、最初のクリーニングセッションに取り組む前に、メーカーの指示を確認することをお勧めします。

遠心ジューサーは果物や野菜の栄養素を破壊しますか?

Harbstreetによると、遠心ジューサーは必ずしも栄養素を破壊するわけではありませんが、潜在的に可能です。 「高速紡績により、何らかの熱が発生する可能性があり、新鮮なジュースの酵素またはタンパク質を変性させる可能性があります」とHarbstreet氏は言います。 「そして、より少ない繊維が完成したジュースに入ります。」

ホワイトにも同様のフィードバックがあります。 「遠心スタイルはより多くの熱を生成し、これが栄養素を分解し、一部のジュースの風味を変えることができると推測されることがあります」と彼女は言います。 「しかし、これらはかなり無視できると思います。」最終的に、これらのジューサーは栄養素を供給できますが、繊維の含有量はあまり見られません。

遠心ジューサーに入れられないものはありますか?

私たちは、あなたがあなたのジューサーに入れることができるものとできないものについて、メーカーの指示を読むことを常にお勧めします。いくつかは、ナッツミルクの生産など、複数の用途でテストおよび承認されているものもあれば、そうでないものもあります。あなたがあなたのジューシーから離れることを保証するための一般的なアイテムは、柑橘類のような大きな種、穴、特定の皮です。

私たちの信頼できる専門知識

トリ・マルティネット、MS、RD、コロンビア大学ティーチャーズカレッジで栄養と運動生理学の科学の修士号を取得した登録栄養士です。彼女は、ニューヨーク全体の高級フィットネススペースのためのジュースやスムージーレシピの開発など、料理の栄養のバックグラウンドを持っています。彼女は食べ物と栄養ライターであり、その作品はのような出版物で取り上げられていますフード&ワイン、トウヒの食べ、非常にウェルの健康、非常にウェルフィット、健康もっと。

また、食品や栄養の専門家とおしゃべりしましたDana White、MS、RD、ATC、 そしてCara Harbstreet、MS、RD、LD、ジューシーなすべてのものに関連する一般的な質問についてのフィードバックを得る。

この記事は編集されましたケイリードレイク、元フルタイムのパン屋と過去食事ウェル編集者および出版物への貢献者フード&ワイン、トウヒは食べて、単にレシピ。

この記事の最新のバージョンはによってレビューされましたBrierley Horton、MS、RD、シニア編集者であり、美しい5スピードジュース抽出器の通常のユーザー。彼女は、栄養と健康の内容を報告、執筆、編集した15年の経験を持っています。