感謝祭のメニューに追加するもう1つの居心地の良い料理を探しているなら、これらの健康的なテイクの1つを古典的な感謝祭の側面にしてください。クリーミーなグリーンビーンキャセロールからナッツのサツマイモスフレまで、この甘くておいしい秋のキャセロールのこのミックスは、おばあちゃんの伝統的なレシピにひねりを加えています。スロークッカーのグリーンビーンキャセロールのような料理は、サクサクした玉ねぎと簡単なコーンプディングを備えた非常に美味しいので、ゲストはレシピを求めています。
キャセロールを作ることの最良のことの1つは、特に時間が短い場合は、前日に1つまたは2つのキャセロールを準備できることです。その後、1つを食事用に焼き、最大3か月間もう1つを凍結できます。冷蔵庫での時間は、フレーバーを強化することさえあります。ただし、キャセロールが寒い場合は、オーブンに入れる前に室温になってみましょう。これは、温度の変動により、ガラスのキャセロール皿が粉砕されるリスクを防ぐのに役立ちます。
カラメルオニオンとリンゴの詰め物
カラメル玉ねぎは、この健康的な詰め物のレシピに甘くて風味のあるものです。柔らかくなりながら、調理時にその形状を保持するリンゴを選択します。
昔ながらのサツマイモのキャセロール
感謝祭は、自家製のサツマイモのキャセロールなしでは完全ではありません。ちょっとしたテクスチャーのために、マシュマロと一緒に刻んだピーカンを上に振りかけるのが好きです。
ゆっくりとクッカーグリーンビーンキャセロールとサクサクした玉ねぎ
新鮮なグリーンビーンズ、簡単な自家製クリームソースとサクサクしたオニオントッピングのおかげで、このグリーンビーンキャセロールのレシピは、缶詰のスープ、豆、玉ねぎを使用する伝統的なレシピよりも健康的で美味しいです。さらに、スロークッカーにより、ストーブでの調理時間が節約されます。冷凍グリーンビーンズがどろどろになるので、必ず新鮮な緑豆を使用してください。
ベーコン、チェダー、チャイブを添えたスカラップポテト
ベーコン、チェダー、チャイブをトッピングしたベーキングされたベイクドポテトに、スカラップされたジャガイモのクリーミーな良さを組み合わせて、究極の快適なフードキャセロールがあります。
ドングリスカッシュキャセロール
このドングリスカッシュキャセロールは滑らかでクリーミーです。パルメザンチーズはそれに完璧な量の味を与え、パン粉はハービーのクランチを追加します。この簡単なキャセロールは、どんな秋の食事でも素晴らしいことであり、新しい感謝祭のお気に入りになるはずです。
簡単なとうもろこし
この簡単な南スタイルのコーンプディングは、あなたがそれを持っているなら、新鮮なトウモロコシを使い果たすのに最適な方法です!しかし、準備時間をスピードアップするために、冷凍コーンカーネルも同様に機能します。このシンプルなキャセロールは、軽くて風味があります。グリルまたはローストチキン、豚肉、ステーキに最適なコンパニオンであるか、ベジタリアンメインディッシュとして独力で立つことができます。
メーブルのMac 'n'チーズ
このベイクドマックとチーズのレシピの作成者であるメーブルクラークは、サウスカロライナ州の料理人と活動家であり、この料理を毎月の魚の揚げ物で提供しています。 「私が嫌いなことの1つは、乾いたマカロニです」とクラークは言います。 「人々がそれを味わうとき、彼らは「ああ、このマカロニ!」と言います。」
ローストフェンネルとイタリアのソーセージ詰め物
この自家製の詰め物のレシピは、ソーセージの王自身、著者、有名なビジネスオーナーのブルース・エイデルズからのソーセージ作りのレッスンが完備されているため、特別です。
簡単なスカラップポテト
この簡単なスカラップポテトのレシピでは、シンプルでクリーミーなストベトップソースを混ぜてチェダーチーズを振りかける前に、スライスしたジャガイモをオーブンにローストします。ブロイラーの下の数分で、皿を黄金色とサクサクします。
サツマイモスフレ
このクリーミーなサツマイモのスフレは、本当においしいサイドディッシュのために、カリカリのピカンオートトッピングで補完されています。詰め物は最大5日先に構成することができるので、それを上にして、時間のときに焼く必要があります。感謝祭やその他の特別な機会のためのこの健康的なサツマイモスフレのレシピを盛り上げます。
Apple-Cranberryの詰め物
調理プロセス中にソースに変わるのではなく、その形を保持するリンゴの種類を詰め物を作るので、全体に果物の柔らかい噛みつきがあります。 Honeycrisp、Granny Smith、Pink Ladyはすべて見つけやすいオプションです。
モンティセロのマカロニ
これは、トーマス・ジェファーソンのモンティセロのキッチンで作られたであろうマカロニとチーズのレシピです。ジェファーソンは最初にパリでの彼の時代からマカロニのクリーミーで安っぽい焼きたての料理に慣れ、それは奴隷にされた料理人、ジェームズ・ヘミングス、ピーター・ヘミングス、エディス・ヘルン・フォセット、フランシス・ジレット・ヘーンが長年にわたって準備しました。この象徴的なアメリカ料理の普及は、ピーター・フォセット(エディス・ヘルン・フォセットの解放された息子)、ルーファス・エステス、フレダ・デ・ナイトのような黒人料理人にたどることができます。詳細をご覧くださいモンティセロのマカロニとチーズ。
ベーコンとローズマリーを備えたコーンプディング
コーンプディングは南部のお気に入りで、しばしば缶詰のクリームで作られています。クリーミーさとタングのためにクリームフレッシュと組み合わせて、冷凍コーンの質感を好みます。
auグラタンポテト
私たちは、小麦粉を覆うミルクを使用し、ささやかな量のピリッとしたシャープチェダーを組み合わせて、クラシックなジャガイモのAuグラタンレシピで健康的なスピンのためにクリーミーなチーズソースを作ります。彼らは追加のチーズといくつかのパン粉をトッピングし、その後、黄金色の茶色と泡立ちになるまで焼きます。 Auグラタンポテトを感謝祭の側面として、または満足のいくディナーのためにローストチキンと野菜を添えてください。
シンプルなハーブの詰め物
この簡単な感謝祭のお気に入りは、撮影して一緒になります。セージやその他のクラシックなホリデーハーブを含む家禽調味料は、この詰め物に十分な風味を加えますが、さらにハーブの風味が必要な場合は、小さじ1杯の乾燥セージと小さじ1杯のミンチスプーンの新鮮なローズマリーを追加できます。
安っぽいグリーンビーンキャセロール
Green Bean Casseroleが感謝祭であなたの家族に必需品であるが、あなたが変化の準備ができている場合は、この安っぽいバージョンに旋回を与えてください。
コーンブレッドとオイスターマッシュルームの詰め物
マッシュルームは、この健康的なコーンブレッドスタッフィングのレシピには、豊かで肉のような追加です。ここでは、オイスターマッシュルームを使用していますが、好きなものを使用できます。時間があれば、コーンブレッドを1日か2日前に焼いて、少し乾燥させる時間があります。これにより、フレーバーをより簡単に吸収できます。
ブロッコリーキャセロール
この明るくなったブロッコリーキャセロールは、確かにヒットすることは間違いありません。このクラシックなサイドディッシュをより健康にする方法を学びましょう。
マシュマロとスロークッカーのサツマイモのキャセロール
このレシピの天才的なハック:スロークッカーからまだ熱いパイプをしている間にマシュマロでサツマイモをトッピングすると、焼いたサツマイモのキャセロールで典型的な焼きマシュマロトッピングが得られます。
マッシュポテト&ルーツキャセロール
ルタバガやセロリックは、このキャセロールにより微妙な風味を与えますが、カブやコールラビを使用することも、代わりにすべてのジャガイモで作ることもできます。
安っぽいほうれん草とマッシュルームのキャセロール
家庭的で健康的なこの安っぽいキャセロールの夢には、ほうれん草の栄養素が詰め込まれており、すべてのソテーされたキノコの超風味とリップスマックです。どんな 'Shroomがやるので、お気に入りを選んでください。
バーボンサツマイモのキャセロール
このバージョンのホリデーステープルは、小さなバーボンを使用してサツマイモの風味を高めますが、オレンジジュースも使用できます。ジャガイモを皮で焼くと、天然の砂糖がカラメル化して甘さを高めることができます。
パルメザンマッシュルームキャセロール
キノコには、カリカリで安っぽいパンコトッピングが散りばめられて、すべてが愛する美味しいキノコのキャセロールを作成します。
バターナットスカッシュマック&チーズ
写真家:グレッグデュプリー、フードスタイリスト:チェルシージマー、プロップスタイリスト:ハンナグリーンウッド
この豊かでクリーミーなバターナットスカッシュマックとチーズは、毎週おいしい植物ベースの食事のために新鮮な賢者で味付けされたチーズのソースに旋回したローストしたスカッシュのヒントを持っています。準備中のバターナットスカッシュを最小限に抑えるために、バターナットのスカッシュを求めますが、バターナットの代わりにハニーナットやドングリスカッシュのような別の冬のスカッシュを自分で切り刻むか、自由に試してみてください。
マッシュルーム - コーンブレッドの詰め物
この健康的なキノコとレクのコーンブレッドスタッフィングレシピは、必須の休日の側面の軽量化バージョンです。詰め物やドレッシングと呼ぶかどうかにかかわらず、このレシピを湿っているかサクサクにすることができます。あなたがエクストラムーストの積み重ねタイプの場合は、50分間カバーしています。上にカリカリのビットが好きな場合は、書かれたレシピに従ってください。約30分間覆われ、さらに20分間発見します。
カリフラワーキャセロールを装填しました
このおいしいレシピを試してみると、ローストカリフラワーを他の方法で食べたくないでしょう。ベーコン、サワークリーム、シャープなチェダーチーズコートは、誰もが実際に野菜を食べたいと思う簡単な側面のために美味しさを味わいます。
セージマシュマロトッピングを備えたハニーナットスカッシュキャセロール
このハニーナットスカッシュのレシピは、感謝祭のテーブルで誰でも満足するように縛られています。シェフのみが利用できるようになったHoneynut Schash(Supersweet Batternuts)は、秋にFarmers Marketsといくつかの食料品店で販売されています。
ほうれん草のあるパルメザンのスカラップポテト
クラシックなスカラップポテトは、刻んだほうれん草を加えた色のバースト、心のテクスチャー、健康的なアップデートを得ます。このサイドディッシュのグリーンは、クリーミーでビロードのようなジャガイモとも素晴らしいコントラストを生み出します。