専門家によると、健康な血圧のための＃1ハーブ

特に疾病管理予防センターからの驚異的な統計を考えると、何百万人ものアメリカ人にとって血圧を抑えることは、何百万人ものアメリカ人にとって最優先事項です。2021年の50万人以上の死亡者は、高血圧に関連していました。状況によっては薬が必要になる場合がありますが、健康な血圧レベルを促進するために、家庭でできることがあります。そして、驚き、オレガノのようなハーブをあなたの通常の食事に追加することは、その一つかもしれません！

栄養分野の2人の主要な栄養士、1人の統合的で機能的な栄養士と1人の栄養士とシェフと話をして、オレガノが血圧にどのように利益をもたらすことができるかについての事実を得ました。最新の研究が何を言っているか、そしてこれらの栄養士があなたの血圧を改善するためにあなたのルーチンにオレガノを組み込むことをどのように推奨するかを調べてください。

高血圧とは何ですか？

血圧は、血液があなたの心臓から動脈を通る力を流れる力です。この一定の血流は、体全体に酸素と栄養素を供給して、そのプライムで機能し続けるのに役立ちます。医療専門家は血圧を測定して、血液の力があなたの体にどれほど効率的に流れているかを特定するのに役立ちます。

腕のカフを使用して、医療提供者はあなたの血圧の読み取りをするのに役立ちます。血圧測定値の最初の数である収縮期血圧 - は、心臓が鼓動しているときに動脈の圧力を測定します。 2番目の数（拡張期血圧）は、心臓が休んでいるときに拍動の間の動脈の圧力を測定します。血圧を測定すると、収縮期数は水銀（MMHG）のミリメートルで拡張期数に記録されます。

血圧レベル低、正常、高血圧の診断に使用されることは次のとおりです。

低血圧：
<90/60 mmhg
通常の血圧：
<120/80 mmHg
排水前（高血圧のリスクがある）：
120-129/<80 mmHg
高血圧（高血圧と見なされる）：
> 130/80 mmHg

CDCによると、「成人のほぼ半数が高血圧（48.1％、1億1,990万）を持っており、130 mmHgを超える収縮期血圧または80 mmHgを超える拡張期血圧として定義されているか、高血圧のために薬を服用しています。」さらに懸念されるのは、これらの個人のうち4人に1人だけが高血圧を制御していることです。

高血圧をすると、1つが心臓病と脳卒中のリスクがあります。これは、米国の主要な死因の2つです。あなた自身が高血圧を持っているか、この状態の家族歴がある場合、積極的に積極的であり、医療チームと健康な血圧をサポートするための措置を講じることが重要です。

健康な血圧のための＃1ハーブ

レシピで使用する必要がある健康的なハーブがたくさんあります！実際、私たちは切り上げましたあなたが食べるべき最も健康的なハーブとスパイスの14個、そしてあなたはそれを推測しました、私たちの健康的な血圧のための私たちの第1ピックもそのリストです。

入力、オレガノ。

オレガノ、とも呼ばれますOriganum vulgare、以前にキッチンで使用していた一般的なハーブです。私たちがチャットしているのはこれが初めてではありませんオレガノの研究の利点。なぜ？オレガノは、他のハーブと同様に、抗酸化物質などの強力な植物化合物が含まれているためそのボードは、あなたの体が最高の状態で機能し続けることでうまくいきます。抗酸化物質は、時間の経過とともに多くのダメージを与えることができる悪者や外国の侵略者を体内で追い出すのに役立つ強力な化合物です。研究が発見されましたオレガノや果物や野菜などの他の植物食品などのハーブに見られるような抗酸化物質が多い食事は、血圧の上昇患者の血圧を低下させるのに役立ちます。

で公開された2021年の研究American Journal of Clinical Nutritionオレガノの使用と、食事に定期的に組み込まれたときの血圧の低下へのプラスの影響を調査した人間の最初の人物の1人でした。しかし、他の動物やin vitroの研究はしばらくの間その利点を調査してきました。

実際、2017年のレビューが公開されました分子文献全体でオレガノオイルの異なる種を探索し、心血管疾患、炎症、代謝疾患、癌など、複数の健康領域に実証された影響を調査しました。調査結果は主に動物およびin vitroの研究からのものでしたが、文献は、オレガノオイルが高血圧診断を支援するために使用された場合、血管拡張を促進し、血圧を下げることができるという事実を支持しました。しかし、これらの結果は人間に外挿できず、現在までに、人間のオレガノオイルとオレガノサプリメントの有効性と安全性をカバーする繰り返しの研究はありません。国立医学図書館オレガノを食べているときに、通常の食品の準備で葉と油を食べながら、サプリメント、オイル、または研究が限られている他の形態を使用すると、健康リスクをもたらす可能性があると共有しています。したがって、オレガノの使用は、最も科学に裏打ちされたメリットのために作るレシピに、葉への使用を制限してください。

メリッサ・アザロ、RDN、所有者ホルモン栄養士、「オレガノを含む新鮮なハーブは、抗酸化物質の最も強力な源の1つであるため、オレガノの振りかけが抗酸化剤の摂取に貢献するのに役立つかもしれません。」アザロによると、「伝統的に、オレガノはアレルギー、高血圧、糖尿病、呼吸器感染症の治療に使用されてきました。人間の被験者の研究は限られていますが、オレガノには、試験管や動物研究に潜在的な健康上の利点があることが示されているカルバクロールのような多くの強力な植物化合物が含まれています。」

言及された化合物であるカルバクロールは、最近、ラットで研究されました。ナイジェリアの臨床診療ジャーナル。科学者は、さまざまな刺激剤がカルバクロールと一緒に使用されると、動物の心臓の平滑筋がリラックスし、血管に有益な効果を促進することを発見しました。この研究では、以前の調査結果をサポートしていますそして、約束を示しています。ただし、高血圧の治療の形として、人間における補足オレガノを使用するための適切な投与を解読するには、より多くの研究が必要です。

健康的な食事パターンにオレガノを含めるためのヒント

「調理にオレガノを使用することは、まだ健康に関する利点を完全に理解していなくても、抗酸化剤の摂取量を増やす簡単な方法です」とアザロは語っています。さらに、オレガノの汎用性は、さまざまな種類のレシピに役立ちます。

ニューヨーク市に本拠を置く栄養士とシェフのアビー・ゲルマン、「オレガノは、ピザやマリナラソースなどのイタリアのレシピで使用されていることがよくあります。ただし、ギリシャ語、スペイン語、メキシコ料理で頻繁に使用されます。オレガノを使用する方法はたくさんあります！」

ここでEatingWell、私たちは私たちのようなレシピでオレガノを使うのが大好きですハーブフェタソース付きのギリシャ風のハンバーガーそしてスロークーカーチキンパルメザンミートボール。しかし、それはあなたがそれでできることすべてではありません。ゲルマンは、お気に入りのレシピなしのレシピに追加して、新鮮なオレガノを実験することをお勧めします。

・玉ねぎやキノコまたはお気に入りの野菜を炒めます

・オムレツまたはフリッタータス

・自家製サラダドレッシング

・チリとスープ

しかし、一握りの新鮮な刻んだオレガノを温かい皿に投げ込む前に、ゲルマンは調理プロセスの終わりまで待って完成した料理を追加することを提案します。一般的に言えば、ゲルマンは次のように述べています。ただし、新鮮なものが利用できない場合は、乾燥させることができます。」

結論

高血圧があるかどうかにかかわらず、オレガノのようなハーブをレシピに追加することは素晴らしいアイデアです。オレガノには、さまざまな皿でうまく機能する多用途の風味プロファイルがあるだけでなく、血圧の低下などの健康上の利点を証明した植物化合物も詰めます。人間におけるオレガノの血圧の利点については、さらに研究が必要ですが、予備データは有望です。今週、食料品の運搬に新鮮なオレガノを追加し、お気に入りのレシピで試してみてください。