マルチスポーツ12歳(Carolyn)の働く親と、食物アレルギー(ペネロペ)の12歳と10歳の親として、私たちは子供たちの周りにたくさんの健康的なスナックを持っていることを確認することの重要性を知っています実際に食べます。毎日子供たちのために学校給食を詰め込むだけでなく、ドケットに放課後の活動がある場合、数回のスナックを送る必要もあります。これらのメイクアヘッド、ビッグバッチスナックレシピを入力してください。彼らは子供が承認されているだけでなく、私たちの家族全員(大人も含まれています!)を簡単に作り、保証することができます。

- アソシエイト編集ディレクター、Carolyn Malcoun、およびAssistant General ManagerのPenelope Wall

オートミールチョコレートチップグラノーラバー

これは、私のお気に入りの食事レシピの1つです。カスタマイズ可能なグラノーラバーフォーミュラに基づいています。私はペカンの代わりに無糖シュレッドココナッツを使用して、それをナッツフリーにします。玄米シロップを見つけるのが難しい場合がありますが、探す価値があります。私は蜂蜜を代用してみましたが、技術的には機能しますが、テクスチャーはより粘着性があり、砕けやすく、味ははるかに甘いです。また、このレシピではミニチョコレートチップを使用することが重要だと思います。 - ペネロペ

自家製の牧場ディップ

写真家:レイチェル・マレク、フードスタイリスト:アニー・プロブスト

夫と私はクルーディテに大きく、スナックのために浸っています。ニンジンとコールラビスティックからミニピーマンやキュウリまで、自家製の牧場で何でも浸して喜んでいます。私たちの娘もそうです!私は、マヨネーズのためにプレーンに緊張した(ギリシャ風)ヨーグルトを交換して、余分なタンパク質とピリッとした風味を交換するのが好きです。 - カロリン

ローストしたバッファローのひよこ豆

私の家族全員 - 私のスポーティな娘と夫から私の閉経期の自己まで - は、私たちの食事にタンパク質を追加しようとしています。このタンパク質が満ちたスナックは本当の勝者です。私たちは一握りで彼らにスナックするだけでなく、ランチタイムのサラダにとって素晴らしいカリカリのトッパーです。 - カロリン

イチゴチョコレートギリシャヨーグルトの樹皮

これは私が放課後とキャンプの後に手に入れておくスナックです。作るのに10分もかかりません。子供たちはそれが実際にアイスクリームだと思います。私は彼らにできるだけ長くその幻想を握らせます。 - ペネロペ

ダブルタヒニフムス

Cruditésのもう1つのおいしいディップは、この滑らかでおいしいフムスのレシピです。この方法は少しうるさいかもしれませんが、努力する価値があると約束します。カットアップされた野菜とピタチップを浸したり、これらのベースとして使用したりしますチキンフムスボウル。 - カロリン

パンプキンブレンダーマフィン

これは私の子供たちのお気に入りのスナックのハンズダウンです。彼らは、学年の間にほぼ毎週これらのマフィンをリクエストします(もちろんチョコレートチップを使用します)。私はすべてがブレンダーで正しく行くのが大好きです。ベースはオート麦なので、これは誰も気づかずに全粒穀物に入る簡単な方法です。私は卵を省略し、代わりにカボチャの全缶を使っていくことに成功しました。それはちょうど密度の高いマフィンになりますが、私の子供は気にしないようで、息子が卵アレルギーを持っているので誰もが食べることができることを意味します。公正な警告:彼らは週末まで続くことはありません。 - ペネロペ

ピーナッツバターエネルギーボール

写真家:ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト:ホリー・ドリースマン、プロップスタイリスト:ガブリエル・グレコ

私の娘は焼くのが大好きなので、彼女はいつもランダムな調合をかき立てています。これは彼女の頼りになるレシピの1つです。彼女が幼い頃から監督なしでそれを作っているのは簡単です。通常、チョコレートチップを追加して特別なものにします。 - カロリン

ローズマリー - ガルリックペカン

ジェニファー・コスディ

私はナッツ、特にバターのようなペカンをおやつを食べるのが大好きです。しかし、時には平易なナッツは、まあ、まさにプレーンです。これらの味付けされたピーカンを入力してください。ローズマリーとニンニクのコンボはそれらを非常に風味があるだけでなく、オーブンで焙煎すると、ナッツが少しカリカリになります。 - カロリン

シナモンストロセルバナナパン

写真家:Jen Causey、フードスタイリスト:エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト:フィービーハウザー

昨年の夏、私はいつものバナナのパンのレシピをZhuzhしたかったので、ブラウンシュガーとシナモンの層を真ん中に追加しました。私たちはそれをとても気に入っていました、私はEatingwellのレシピを正式に作成することを提案しました。このバージョンには、素晴らしいテクスチャーを追加するStreuselのナッツが含まれていますが、ナッツアレルギーのある人とこれを共有している場合は、間違いなくそれら(またはサブヒマワリの種やペピタス)を省略できます。 - カロリン

ピーナッツバター - バナナチョコレートの樹皮

他の多くの人々と同様に、私たちはコストコのリースのピーナッツバターとチョコレートのバナナスライスの袋を手に入れましたが、正直に言っても、私たちは最大のファンではありませんでした。風味は本当に当たり障りのないと思いました。それで、私は代わりにこの樹皮のバッチを作りました、そしてそれはとても美味しかったです。私はあなたが同意することを願っています! - カロリン