レモンブルーベリーフローズンヨーグルトバイト

クールでベリーのようなものレモンブルーベリーフローズンヨーグルトバイトスナックに最適です。凍結乾燥したブルーベリーはヨーグルトにフルーティーな甘さを加え、穏やかな花のカルダモンとバニラは砂糖を加えることなく温かく甘いノートを提供します。何よりも - これらの咬傷は、繁栄する微生物叢に必要なプレバイオティクスとプロバイオティクスの両方を提供します。これらの咬傷をクラスターに変える方法など、専門家のヒントを読み続けてください。

Eatingwellテストキッチンからのヒント

これらは、テストキッチンでこのレシピを開発およびテストしている間に学んだ重要なヒントです。

• これらの咬傷をクラスターに変えたい場合は、天板に3〜4の咬傷の山を作り、マウンドで触れているようにします。ステップ2を続けて、一緒にフリーズします。
• スパイスグラインダーまたはミニフードプロセッサで凍結乾燥ブルーベリーを粉砕できますが、バッグに押しつぶすとうまく機能する必要があります。
• 甘い味が好きな場合は、ヨーグルトの混合物にデートシロップまたは蜂蜜を追加します。
• スナックする前に、ブルーベリーを数分間室温で立ち、歯がそれほど冷たく感じないようにしてください。

栄養ノート

• これらの咬傷に明るくて柑橘系の風味を加えることに加えて、レモン栄養も追加します。これには抗酸化物質とビタミンCが含まれますが、レモンの皮の量が小さいため、これらの咬傷では量が小さいです。食事にレモンを定期的に含めると、肌の健康が改善され、腎臓の結石が防止される場合があります。
• ブルーベリー 栄養の小さな大国です。抗酸化物質、腸に優しい繊維、ビタミンCとKが搭載されているこれらの小さな宝石も、肌の健康を改善する可能性があります。ブルーベリーを定期的に食べることで、慢性疾患のリスクを減らし、認知機能、コレステロール、血圧をより良くすることもできます。
• タンパク質、カルシウム、プロバイオティクスで入る、 ギリシャヨーグルト 健康な腸内微生物叢をサポートします。また、強力な抗酸化物質として作用するミネラルセレンの健康的な用量も得られ、癌と心臓病のリスクが低下します。ギリシャヨーグルトのタンパク質とブルーベリーの繊維は、血糖値を安定させるために協力します。
  

クックモード（画面を目覚めさせてください）

材料

• ⅓ カップ凍結乾燥ブルーベリー

• 1 カップ 全乳白色の緊張（ギリシャ風）ヨーグルト

• 2 大さじ バニラエキス

• 2 小さじすりおろしたレモンの皮

• ¼ 小さじグラウンドカルダモンまたはシナモン

• ⅛ 小さじ 塩

• 2 カップ 新鮮なブルーベリー

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EatingWell.com、2024年10月