イナ・ガルテン、ゴードン・ラムゼイなどの有名人が彼らのアボカド・トーストを作る方法は次のとおりです

イナ・ガルテン、ゴードン・ラムゼイなどの有名人が彼らのアボカド・トーストを作る方法は次のとおりです

Ina GartenからGordon Ramsayまで、お気に入りのシェフや料理人からレシピを狩りました。

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Garten:Noam Galai/Wireimage/Getty Images。ラムジー:ギルバートフローレス/バラエティ/ゲッティイメージズ。

アボカドトーストは、朝食のためにベーコンや卵とほぼ同じくらい遍在しており、その理由を見るのは難しくありません。無限にカスタマイズ可能な朝食は、スパイシーなもの、心のこもったもの、または軽くてシンプルなものを選ぶかどうかにかかわらず、数分で一緒に鞭打つことができるテクスチャーのおいしい組み合わせです。

さらに、星成分は栄養価の高い朝食ソリューションになります。アボカドは繊維の素晴らしい源です、それはあなたの腸の健康をサポートするのに役立ち、彼らの健康な脂肪は心臓病のリスクの低下にさえ結び付けられています。頑丈で全粒粉のパンを詰め込むことを選択します。穀物は、より長く満足し続けるのに役立ちます。

他の古典的な料理と同様に、専門家は、アボカドトーストを可能な限り美味しくするためのヒントを持っています。 (私たちの独自のテストキッチンたとえば、水浸しのトーストを防ぐために、アボカドを別のボウルにぶつけて別のボウルにぶつかることをお勧めします。)そのため、ゴードンラムゼイからイナまで、お気に入りのシェフや料理人からアボカドトーストの方法とトッピングを切り上げました。ガルテン。これらのヒントをバックポケットに入れた状態で、アボカドが渇望したストライキをトーストするときはいつでも準備されます。

ゴードン・ラムゼイ

のシェフとスターヘルズキッチンそしてMasterChef説明しますアボカドトーストに対する彼の簡単なテイク「軽く、健康で、速い」として、空腹が襲うときに完璧です。 Ramsayのバージョンの最も重要な部分は、黒のゴマ、塩、黒胡pepper、新鮮なレモンの皮のスパイスブレンドです。 Ramsayは赤唐辛子のフレークに重いタッチを使用していますが、自分の調味料のブレンドのビルドの最大の部分は、あなたの好みに合わせてカスタマイズすることです。ウマミを愛している場合はゴマを追加し、クランチをしたり、柑橘類を好む場合はレモンの皮を2倍にします。

彼のすべての材料をまとめるために、ラムゼイはグリルパンでオリーブオイルでサワードウのパンを乾杯することから始めます。その後、彼はアボカドを薄くスライスし、トーストの各スライスにアボカドの約4分の1を使用し、スライスを扇動してパンに軽く押し込みます。彼は、レモンジュースのスプリッツと調味料のブレンドを振りかけたトーストを一連のトーストに仕上げ、それをすべての人に楽しむために皿を詰めます。

リー・ドラモンド

はがきに十分なアボカドトーストを探している場合は、Ree DrummondのCapreseにインスパイアされたトースト以上のものを探してください。必要なのは、チェリートマト、モッツァレララサラダ、jarされたペスト、赤唐辛子フレーク、レモン、バルサミコのgl薬、アボカド、お気に入りのパンだけです。ラムゼイのように、ドラモンドはフライパンでパンをおしゃべりでバターのタッチでトーストし、トッピングに山を積みます。

基本層は、レモンジュースと皮、塩、黒胡pepper、赤胡pepperのフレークで季節を迎えます。その後、カプレーゼの要素があります - 半分のチェリートマト、モッツァレラチーズボール、ペスト、オリーブオイル、レモンジュース、塩、コショウの単純な組み合わせがアボカドの上に積み上げられます。パイオニアの女性は、バルサミコのgl薬の霧雨と、オプションではいくつかの食用の花ですべてを磨きます。このトーストを引き受けるためにフォークとナイフが必要になることは間違いありませんが、見事なInstagramの投稿を作成することは確かです。

ニゲラ・ローソン

クラシックなニゲラ・ローソンスタイルでは、これらは基本的なアボカドトーストだけではありません。朝食ブルスケッタ。これらのスタイリッシュな小さなトーストは、友人や家族と一緒に楽しむために、ポットラックブランチや楽しい軽いランチに最適な追加になります。単にスライスしてサワードウのパンをトーストし、アボカド、ライムジュース、フレーク状の海塩、黒胡pepperの混合物を補充します。アボカドを別のボウルにマッシュして、それらすべてのフレーバーと組み合わせて、トーストにアボカドを配布し、それぞれをパセリを振りかけます。

ペアリングのために、すぐに忘れることはありません。ローソンは、軽いトマトブルスケッタをトーストしたトーストでアボカドトーストを提供します。トーストにオリーブオイルを霧雨し、刻んだトマト、塩、コショウをトーストして、それらのおやつをまとめることができます。アボカドトーストと一緒に大皿に置いて、すべてを提供しますレモネードミモザフレーバーパックブランチ用。

イナの庭

イナ・ガルテンシンプルなアボカドトーストメソッド私たちのものと同じように始まります。頑丈な全粒パンのスライスで。彼女のパンが乾杯すると、ガルテンは、中程度の鍋で6分半の鍋で作っているトーストごとに1つの卵を煮込みます。彼女のレシピに従う場合は、貝殻を壊さないように、卵を慎重に水に下げてください。卵とトーストが調理されている間、アボカド、レモンジュース、シラチャ、塩、コショウを小さなボウルに入れ、フォークを使用してアボカドをマッシュして調味料をかき混ぜます。

卵が完成したら、冷たい水の下で調理プロセスを停止し、それぞれを半分に剥がしてスライスします。卵とトーストを準備して、アボカドを各トーストに広げ、卵を添えて、完全に柔らかいボイルの卵黄が必要です。より多くの塩と胡pepperに触れると、あなたはすべて設定されています。

Giada laurentiis

2020年にソーシャルメディアを襲ったアボカドローズのトレンドに触発されたGiada de Laurentiisは、Capreseファンが愛するアボカドトーストに対する彼女のひねりを共有しました。彼女はアボカドローズを作ることから始めます。アボカドローズは、威圧的に見えますが、実際には比較的簡単に複製するのが簡単なアボカドに仕えるかなりの方法です。まず、アボカドを半分にスライスし、それを剥がしてピットを取り外します。次に、鋭いナイフを使用して、アボカドを横に薄くスライスします。すべてのスライスをまな板に置いたままにし、手を使ってスライスをやさしく回転させて、一種のロープの形を形成します。アボカドのスライスは、アボカドの直線の斜めのスラッシュとしてスライスマークが表示されるため、バーバーポールのように見えることに気付くでしょう。アボカドがまっすぐになったら、一方の端から始めて、アボカド線の巻きを始めます。コイルとスライスが分離し始め、かなりバラの形になります。

アボカドのバラをトーストのスライスに移し、オリーブオイルを少し散らします。アボカドローズの中心に、四分の一のチェリートマトを追加し、チェリートマトの中心に、破れた新鮮なモッツァレラチーズを追加します。その結果、パンにミニフローラルの傑作ができ、すべての仲間を感動させるブランチプレゼンテーションに最適なオプションになります。

ジョアンナゲインズ

テキサス州ウェイコ、シティチップ、ジョアンナゲインズに向かうと、ホームコールがあります。ペアのレストランであるマグノリアテーブルで揺れ動くだけかもしれません。マグノリアのテーブルメニューによると、これらのトーストは、緑の女神のスプレッド、アボカドスライス、ルッコラ、チェリートマト、「ハウスメイドレモンソルト」、コショウのフレーク、オリーブのタッチでトーストしたサワードウパンの厚いスライスから始まります。油。 (必要に応じて、ポーチドエッグを追加することもできます。)

これらのトーストを自宅でコピーするには、緑の女神層から始めたいと思うでしょう。あなたは緑の女神のドレッシングのボトルを手に入れるか、店に浸ることができましたが、私たちは特に私たち自身が好きです緑の女神ドレッシングレシピ。アボカド、バターミルク、ヨーグルトのおかげで、ドレッシングの基部を作るおかげで、それは豊かでクリーミーで、新鮮なハーブ、レモン、ニンニクが大きな風味のパンチを与えます。冷蔵庫のトーストに使用しないドレッシングを維持し、楽しいサラダに展開したり、クルーディテのディップとして使用したりできます。

緑の女神の層の準備ができたら、他の材料のほとんどは簡単です。アボカド、ルッコラ、チェリートマトのパイル、その後、赤唐辛子フレークとオリーブオイルが続きます。レモンの塩を全部出て複製したい場合は、レモンの皮と小さなボウルにフレーク状の海塩を組み合わせてみてください。指を使って皮と塩をつまんで一緒につまずきます。これにより、大きな塩フレークが分解し、レモンの皮に天然油の一部が放出されます。次に、トーストの上にそのdeい組み合わせのいくつかを振りかけると、ブランチの準備ができています。