定期的にジンジャーティーを飲むと体はどうなりますか
この温暖化茶の毎日のカップは、あなたの胃を落ち着かせる以上のことをするかもしれません。
写真家ビクター・プロタシオ、フードスタイリストルースブラックバーン、プロップスタイリストクリスティーナデイリー
ジンジャーは確かに「zing」を「驚くべき」に置いています。この驚くべき根は、その独特の刺激的で心地よいスパイシーで、何千年もの間、料理の宝石と強力な薬用治療として尊敬されてきました。信じられないほどなだめるようなプロパティ。ジンジャーの温暖化品質は、お茶を作るために根がお湯に注入されているときに特に楽しいです。さわやかな香りから柑橘類のアンダートーンまで、ジンジャーティーのカップは、若返りでありながら落ち着いた感覚体験を提供します。しかし、その香りと風味を超えて、それは研究に伴う健康上の利点を提供しますか?さらに良いことに、ジンジャーティーを定期的に消費するとどうなりますか?あなたの保留中の質問に答えるために、私たちは栄養士に連絡して、それを準備するリスクとおいしい方法があるかどうかにかかわらず、定期的なジンジャーティーの消費があなたの健康にどのように影響するかを見つけました。
ジンジャーティーの健康上の利点
吐き気や嘔吐を和らげるかもしれません
ジンジャーティーをすすりながら、関連するお腹のむかつき感覚を鎮めることができます吐き気と嘔吐。より具体的には、「生ingerは、妊娠中、手術や化学療法後、および乗り物酔いをするときに吐き気を助けることが示されています」と言います。メリーランド州エレナ・イヴァニーナ、理事会認定統合胃腸科医であり、ガットラブの創設者であり、統合腸の健康センター。実際、データは、妊娠中の吐き気や嘔吐を一般的な抗増殖薬と同じくらい緩和するのに効果的である可能性があることを示しています。
しかし、それは不安な胃をどのように正確に落ち着かせるのでしょうか?エミーブライト、MS、RDNリアル・グッド・ニュートリションの創設者は、ジンジャーには6-ジンゲロールと呼ばれる強力な化合物が含まれていることを共有しています。彼女は次のように付け加えます。「生ingerが吐き気を治療するのに役立つもう一つの理由は、GIの運動性または腸の内容が通過する速度を高める能力です。物事を高速化することで、不快な症状を経験する時間を短縮するのに役立つかもしれません。」
病原体から保護する可能性があります
抗菌薬耐性は主要な公衆衛生上の懸念であり、毎年何百万人もの人々に影響を与えています。これは、細菌、ウイルス、菌類などの有害な細菌が進化しており、成長と複製を止めるために設計された薬に反応しなくなったことを意味します。微生物がより耐性になる方法の1つは、バイオフィルムと呼ばれる保護カバーを作成することです。
興味深いことに、生ingerはバクテリアの成長とバイオフィルム形成を減らすのに役立つかもしれないと強調しました。Pseudomonas aeruginosa、Streptococcus mutansそして黄色ブドウ球菌。生ingerは抗菌薬にも影響を与える可能性があります大腸菌、サルモネラ・チッピ、カンジダ・アルビカンスそしてMycobacterium結核。ただし、これらの効果を確認するには、さらに研究が必要です。したがって、潜在的な感染症を正確に診断および治療するために、常に医療従事者に相談する必要があります。
炎症を軽減する可能性があります
進行中の炎症さまざまな慢性疾患の発達と進行への主要な貢献者です。幸いなことに、「6-ショーガール、ジンガーネ、8ショーガールなどの生ingerの異なる化合物が研究されており、関節リウマチ、炎症性腸疾患、および乾癬などの自己免疫疾患に抗炎症特性があることがわかっています」と言います。イヴァニナ。生ingerは、プロスタグランジンE2や炎症誘発性サイトカインなどの炎症性分子の産生と放出を減少させることにより、抗炎症の利点を与える可能性があります。したがって、生ingerは疾患に関連する炎症マーカーを低下させる可能性があります。
痛みを和らげるかもしれません
定期的にジンジャーティーを飲むことも、痛みを緩和するのに役立つ可能性があります。実際、「生ingerは、特に月経段階の最初の数日間服用した場合、月経けいれんによる痛みを軽減するのに効果的であることが示されています」とブライトは言います。さらに、生ingerは、筋肉痛、片頭痛、膝の変形性関節症、慢性腰痛に関連する痛みを和らげるのにも役立ちます。これらの痛みを減らす効果は、一部には、生ingerの強力な抗炎症および抗酸化特性によるものです。
血糖調節をサポートする場合があります
新たな研究は、生ingerが血糖コントロールを促進する可能性があることを示唆しています。レビューによると、生ingerは、2型糖尿病患者の空腹時血糖とヘモグロビンA1C(3か月間の血糖値の尺度)を下げるのに役立つ可能性があります。正確なメカニズムは完全には理解されていませんが、生ingerの化合物は「末梢組織のグルコースクリアランスを促進すると考えています。これは、血糖バランスを維持し、糖尿病コントロールを改善するために重要です」とイヴァニナは言います。簡単に言えば、生ingerはグルコースを血流から細胞に移動させ、それによって血糖値を低下させる可能性があります。
ジンジャーティー栄養の事実
ジンジャーティー1杯には含まれています:
- カロリー:2
- 炭水化物:<1 g
- 総糖:0 g
- 食物繊維:0 g
- 総脂肪:0 g
- 飽和脂肪:0 g
- ナトリウム:10 mg
- カルシウム:7 mg
- カリウム:10 mg
ジンジャーティーには、微量のビタミンとミネラルも含まれていますが、これらの栄養素の重要な供給源ではありません。代わりに、研究により、ジンジャーティーにはジンジャーロールとショーガールと呼ばれる生物活性化合物が豊富であり、幅広い健康上の利点があることがわかっています。
潜在的なリスクと予防策
毎日のジンジャーティーを注ぐことは、ほとんどの人に深刻なリスクをもたらす可能性は低いです。食品医薬品局(FDA)は、生ingerが最大4グラムの用量で安全であると考えています。幸いなことに、一般的なジンジャーティーの処方には、ティーバッグあたり約1〜1.5 gが含まれています。しかし、生ingerが大量に消費される場合、「軽度の胸焼け、下痢、口刺激」など、いくつかの副作用を引き起こす可能性があります、とイヴァニナは言います。
また、特定の薬を服用する場合は、生ingerの消費にも注意する必要があります。たとえば、「生ingerには抗血小板効果があります。これは、ワルファリンなどの抗凝固薬や抗血小板薬で使用すると出血のリスクを高める可能性があります」とブライトは言います。 「また、血糖値を減らす可能性があるため、抗糖尿病薬と一緒に生ingerを消費すると、低血糖(または低血糖)のリスクが高まる可能性があります」とブライトは付け加えます。 「ジンジャーは、同じ作用メカニズムを共有すると考えられているため、カルシウムチャネルブロッカーと一緒に摂取すると、低血圧または低血圧のリスクを高める可能性があります」とBrightは説明します。したがって、特に上記の薬を服用しているか、妊娠しているか母乳で育てている場合、ジンジャーティーを日常の通常の部分にする前に、医師に相談する必要があります。
ジンジャーティーの作り方
乾燥した生ingerのティーバッグを浸すか沸騰させるかどうか新鮮な生ingerの根、準備プロセスは非常に似ており、簡単です。
- ステップ1:新鮮な生ingerを選択する場合は、皮をむき(オプション)から始めて、生ingerルートの1インチのピースを薄くスライスします。
- ステップ2:一杯の水とスライスした生ingerを、強火で中程度の鍋で沸騰させます。なだらかな沸騰に達したら、熱を中程度に減らし、15分間煮ます。
- ティーバッグを使用する場合は、1杯の水を沸騰させてください。
- ステップ3:お茶をカップに入れ、生ingerの根を捨てます。
- 袋詰めされた生ingerの場合は、沸騰したお湯をティーバッグの上にカップに注ぎ、製品の指示で推奨される時間に浸します。
- ステップ4:暖かくお楽しみください!
オプションの追加- INS:ジンジャーティーの風味を高めるために、ハチミツまたはメープルシロップで甘さのタッチを加えたり、レモン、オレンジ、パイナップルのスライスをいくつか加えたり、ターメリックやシナモンのスティックと一緒にジンジャーを煮ることができます。
よくある質問
「ジンジャーティーがあなたが好きなものである限り、それはあなたにマイナスの副作用を引き起こすことはありませんし、他の薬、サプリメント、および/または病状のいずれかと交流することはありません。日」とブライトは言います。
ジンジャーティーはいつでも消費できます。午前中または午後中にそれを飲むと、素敵なピックアップを提供できます。または、食事の後にすすりながら消化を助けるかもしれません。
ジンジャーティーは、吐き気や嘔吐に関連する胃の不快感を和らげることができます。 6-ジンゲロールと呼ばれる化合物のおかげで、生ingerには抗吐き気の特性があります。これは、吐き気を和らげ、giの運動性を高めて、気分を払う時間を短縮するのに役立ちます。
「はい、夕食後または寝る前にジンジャーティーを飲むことで、消化と腸の運動を助けることができます」とイヴァニーナは言います。さらに、「ジンジャーティーは、特に抗炎症特性がこれらを慰め、より良い夜の睡眠を得るのに役立つ可能性があるため、筋肉の痛みや痛みを経験する場合は、就寝前に飲むのに最適なカフェインを含まないオプションです」とブライトは付け加えます。
「生ingerには胃腸系に特定の利点があるかもしれませんが、胃を「浄化」することも、体の自然な解毒プロセスにも関与しません。しかし、それは胃の痛みを和らげるのに役立ち、おそらくヘリコバクターピロリ菌によって引き起こされる胃の一般的な感染の成長を防ぐことさえできます」とブライトは説明します。
結論
吐き気や嘔吐を緩和したり、炎症を軽減したり、病原体を追い払ったり、痛みを和らげたり、血糖コントロールをサポートしたりするのに役立つ飲み物を探しているなら、生ingerティーよりも探すことはできません。このさわやかな注入には、その独特のスパイシーな風味を与えるだけでなく、抗炎症性、抗菌性、抗化学的特性を与えるいくつかの植物化合物が詰め込まれています。したがって、ジンジャーティーの定期的な消費は健康を改善するのに役立つかもしれないと言っても安全です。ただし、特に病状がある場合や薬を服用している場合は、ハーブティーを食事療法に追加する前に、常にヘルスケアチームに相談する必要があります。