これらのおいしいサラダは気に入るはずです。食事を完成させるのは新鮮な面であろうと、あなたを満足させるのに役立つタンパク質が豊富なメインであろうと、このコレクションにはあなたが探しているものがあります。それぞれの料理には、ような材料が詰め込まれていますオメガ-3リッチの魚、果物と野菜、ナッツと種子、健康的なオイル地中海の食事に合わせる(ランク付け最も健康的な食事の1つ7年連続)。言うまでもなく、これらのレシピはで作られています飽和脂肪、ナトリウム、炭水化物、カロリーの量が少ない糖尿病に優しい食事パターンに合う。レモンガーリックビネグレットと一緒に、おかずをお楽しみください。または、風味豊かで充実したディナーのために、高タンパク質のグリルチキンサラダを作ります。
サーモンとクリーミーなガーリックドレッシングを添えたスーパーフードチョップサラダ
Curly Kaleはこのサラダのベースを形成しますが、チャードやほうれん草を使用できます。緑に、ブロッコリー、キャベツ、ニンジンなどの刻んだ野菜を多数加えます。タンパク質用のリッチサーモンとクリーミーヨーグルトドレッシングの霧雨で仕上げて、それをすべてまとめます。
高タンパクグリルチキンサラダ
写真家:Jen Causey、Food Stylist:Ana Kelly、Prop Stylist:Claire Spollen
このグリルチキンサラダは、夏の娯楽に最適です。ドレッシングを作り、鶏肉をマリネし、玉ねぎを漬けて、野菜を数時間前にスライスしてから、ゲストが到着した後、グリルしてサラダを組み立てることができます。
繊維詰めのスパイシーな白豆とほうれん草サラダ
この光とさわやかなサラダでは、シナモン、クミン、ターメリック、生inger、カルダモン、挽いた黒と赤の胡pepperを特徴とするモロッコのスパイスブレンドであるラスエルハンアウトで白い豆を味付けします。クリーミーなテクスチャーを好む場合は、すべてをかき混ぜながら、豆の一部を優しくマッシュします。 Bean Saladは、豆とよくペアを組むだけでなく、別の夜に鶏肉やステーキのケバブを焼いたほうれん草のベッドで提供されます。
ローストしたポークテンダーロイン、ナシ、ブルーチーズのルッコラサラダ
トーストしたクルミとローストポークテンダーロインは、このエレガントなサラダを会社にふさわしいものにしますが、平日の夜に準備するのは簡単です!
レモンガーリックビネグレットでローストキャベツサラダ
アリ・レドモンド
このローストキャベツには、明るく風味豊かなレモンガーリックビネグレットが飾られています。鶏肉やステーキから豆腐や穀物のボウルまで、あらゆるものがあります。すでにグリルを塗っている場合は、代わりにキャベツウェッジを焼くことができます。これにより、楽しいスモーキーな風味が与えられます。赤または緑のキャベツを使用できます。
パドマラクシュミのタンドリーチキンサラダ
パドマラクシュミのタンドリーサラダは、キュウリ、キャベツ、ジカマ、大根などのカリカリの野菜とともに、ヨーグルトでマリネしたチキンとたくさんのスパイスを特徴としています。マリネで鶏肉を調理し、その調理したマリネをサラダドレッシングとして使用する彼女のテクニックは天才です。サラダに大量の風味を吹き込みます。
スパイシーな黒眼とコラードグリーンサラダ
この黒い目のエンドウとコラードのグリーンサラダのレシピは、サイドディッシュとして、または米や無愛想なパンとともに、サイドディッシュまたはベジタリアンのメインコースとして温かくまたは室温で提供できます。ハリッサとペリペリソースは穏やかな熱を提供し、保存されたレモンはそれをブリニータングに与えます。
緑の女神マグロサラダ
ジェシカ・ボール、MS、RD
缶詰のマグロは、このレシピを便利でパントリーに優しいものにしながら、タンパク質とオメガ3脂肪酸の印象的なパンチを提供します。サーモン、イワシ、またはサバは、この簡単なレシピでも同様に機能します。残りのハーブソースをサラダや穀物ボウルのドレッシングとして、サンドイッチの広がりとして、または野菜のディップとして使用します。このレシピは簡単に2倍になり、1週間の食事準備をする大きなバッチを作成できます。パンまたはラップで、グリーンのベッドの上に、またはお気に入りのチップ、クラッカー、またはキュウリのスライスですくい上げます。
シーフードサラダ
このシーフードサラダには、密集したビネグレットに浸したポーチドエビ、ホタテ、イカが薄くスライスされたタマネギとフェンネルを詰めて、噛みつきとクランチを備えています。スーパー薄い野菜の場合は、スライスするためにマンドリンを使用します。
マグロのニソワーズサラダ
このサラダは、明るく新鮮なレモンドレッシングを備えたクラシックなニソワーズ材料とフレーバーをすべて備えており、缶詰の代わりに新鮮なたたきマグロを使用しています。マグロは中央ではまれです。より多くのドンネスを得るために、片側あたり2〜3分を追加します。
カシュー、ヒヨコマメ、パスタサラダ、コリアンダーミントシャロットビネグレット
私たちの謙虚な意見では、ドレッシング作るこのサラダ。エシャロットからの少しのクランチでピリッと魅力的なこのコリアンダーミントシャロットビネグレットがすぐにあなたの頼みになります。パスタが調理されるのを待つ間、ドレッシングを作り、野菜を切り刻み、すべてを混ぜて楽しんでください!
カリカリのキノアと焼きたてのケールサラダ
オーブンでキノアをアメリカ人にしていると、この明るく充填されたケールサラダにおいしい質感が加えられます。レモンハニーガーリックドレッシングは、ローストした野菜の甘さを補完します。サラダにフェタとペピタスをトッピングすると、おいしいメモが得られます。
キャベツシーザーサラダ
写真:レイチェル・マレク、フードスタイリスト:ケルシー・モイラン、プロップスタイリスト:ガブリエル・グレコ
このシーザーサラダでは、通常のロメインレタスをスキップして、ナパキャベツを選びます。ドレッシングは、新鮮な卵黄の代わりに店で買ったマヨネーズを使用してショートカットを取り、Anchovyペーストからおいしいキックを取得します。刻んだアンチョビの切り身を使用して自由に切り替えるか、あなたの好みに応じてベジタリアンに優しいサラダのために完全に省略してください。
ピーナッツと甘いチリソースとキュウリサラダ
タイの甘いチリソースは、チリとニンニクのミックスが甘いベースを特徴とする浸漬によく使用される調味料です。蜂蜜に似たテクスチャーがあります。それ自体で、それはバランスと風味のある料理にスパイスのヒントを加えます。または、新鮮なスライスしたキュウリの上にパンチのある小雨のためにここで行うように、酢と塩と組み合わせることができます。
キノア・デリ・サラダ
デリサラダのこの健康なバージョンは、心のこもったキノアとひよこ豆と少量のハムとモッツァレラチーズを組み合わせているため、ナトリウムで過剰に味わうことなく、すべての風味を得ることができます。この健康なキノアサラダは夕食として素晴らしく、翌日はおいしいランチとして兼ねています。
レモニーレンズ豆のサラダとサーモン
サーモンとレンズ豆は、フランスのビストロ料理のおなじみのコンボです。ここでは、迅速で簡単なサラダに組み合わされます。最高のプレゼンテーションのために、サーモンをフォークでフレークし、サラダに静かにかき混ぜて、小さなビットではなく、チャンクに保ちます。