あなたが蜂蜜を食べるとき、あなたの体はどうなりますか

ハニーは、穀物砂糖よりもあなたにとって良いすべての自然な甘味料であるという評判があります。しかし、ハニーの健康ハローは本当に誇大宣伝に応えていますか？通常の砂糖、メープルシロップ、ココナッツシュガー、またはコーンシロップのように、蜂蜜はまだ砂糖を加えています。しかし、いくつかの研究は、中程度の蜂蜜の消費がいくつかの健康上の利点を持っている可能性があることを示しています。

蜂蜜についての話題が何であるか（しゃれを意図した！）に加えて、その栄養価、健康上の利点、それを健康的な食事に組み込む方法を学ぶために読んでください。

マグカップをつかんでください。お茶を蜂蜜にこぼしてください！

蜂蜜の潜在的な健康上の利点

慢性炎症を減らすことができます

蜂蜜には抗酸化物質が豊富です。これは、フリーラジカルからの体の細胞への損傷を中和するのに役立つでしょう。チェックされていないと、その損傷は厄介な慢性炎症につながる可能性があり、2型糖尿病、心臓病、癌などのような状態を発症するリスクを高める可能性があります。幸いなことに、蜂蜜にはポリフェノールが豊富で、炎症に取り組むために抗酸化物質のように作用する天然の化合物が豊富です。

あなたはあなたの心臓の健康を改善するかもしれません

蜂蜜が追加された砂糖であることを考えると、心臓の健康の潜在的な利点がある可能性があることを知って驚くかもしれません。砂糖に関して言えば、アメリカ心臓協会は、追加の糖を1日の総カロリーの最大6％に制限することを推奨しています（女性は約6杯、男性は小さじ9杯）。しかし、それはあなたがそれらを完全に避けなければならないという意味ではありません。砂糖を加えたときは、蜂蜜に頻繁に手を伸ばすことを検討してください。研究により、1日あたり大さじ2杯の蜂蜜を8週間消費すると、総コレステロール、LDLコレステロール、空腹時のトリグリセリドなどの心臓病の危険因子が減少する可能性があることが示されています。

トレーニングを最適に燃料とすることができます

単純な炭水化物は、激しい運動中のアスリートの主要な燃料源です。大さじ17グラムの砂糖を備えた蜂蜜は、それらを手に入れるのにおいしい方法です。スポーツジェルなどの他の携帯炭水化物源と比較して、研究は、蜂蜜がパフォーマンスをサポートし、疲労を追い払うのに同様に効果的である可能性があることを示しています。さらに、それはまた、激しい運動の影響に対してあなたの免疫システムを強化するかもしれません。

腸の健康を改善することができます

あなたの影響腸の健康あなたの全体的な健康は広範囲に及んでいます。繁栄している腸内微生物叢には、良い細菌が悪いバクテリアを上回る細菌のさまざまな株の多様な配列が含まれています。予備的な研究では、蜂蜜の抗菌特性が有益な腸内細菌の成長を促進する可能性があると同時に、感染を引き起こす細菌の数を減らす可能性があることを示唆しています。

あなたが良い腸の細菌を維持していることを確認する別の方法は？蜂蜜にも見られるプレバイオティクスの形で燃料を提供します。

ハニー栄養

蜂蜜大さじ1杯（21 g）には、USDAごとに次の栄養素が含まれています。

• カロリー：64
• 炭水化物：17 g
• 食物繊維：0 g
• 総砂糖：17 g（自然発生）
• タンパク質：0 g
• 総脂肪：0 g
• 飽和脂肪：0 g
• コレステロール：0 g
• ナトリウム：1 mg
• カリウム：11 mg

ご覧のとおり、蜂蜜は本質的に砂糖です。微量のカリウムが含まれていますが、意味のある量の他のビタミンやミネラルを提供しません。栄養事実パネルを超えて、蜂蜜にはポリフェノールのような他の健康促進化合物が含まれています。

蜂蜜は誰もが食べるのに安全ですか？

蜂蜜は一般的に安全に食べることができますが、特定の人々にはいくつかの潜在的なリスクがあります。

乳児のボツリヌスム

アメリカ小児科学会は、蜂蜜（および蜂蜜を含む加工食品）は、乳児のボチュリズムの潜在的なリスクのために、最初の誕生日の前に乳児に与えられるべきではないとアドバイスしています。蜂蜜には、細菌の胞子を運ぶ可能性のあるダスト粒子が自然に含まれていますClostridium botulinum、ボチュリズムを引き起こす可能性があります。 乳児の免疫システムはまだ発達しているため、赤ちゃんは非常に病気になるリスクが高くなっています。乳児ボツリヌス中毒はまれですが、この深刻な病気はあなたの子供の神経を攻撃する可能性があります。乳児のボチュリズムの主な兆候は、筋肉の脱力であり、これは摂食や呼吸のトラブルと弱い叫びとして現れます。

アレルギー

アレルギーを受けやすい人は、深刻なアレルギー反応を引き起こす可能性のある蜂の花粉が含まれているため、蜂蜜を食べることに注意する必要があるかもしれません。地元の蜂蜜を食べるのに役立つと信じている人もいますが、季節的なアレルギーを緩和するのに役立つと信じていますが、蜂蜜をアレルギー治療として支持する十分な証拠はありません。

蜂蜜を楽しむための3つのヒント

午後のお茶に蜂蜜を追加するだけでなく、野菜からエビまですべての蜂蜜を楽しむための3つのヒントがあります。

野菜について

私たちは皆、あなたの野菜を食べることが病気の予防にとって重要であることを知っています。ブロッコリーや芽キャベツのような苦い野菜の風味があなたにICKを与えてくれるなら、少し蜂蜜を加えてみてください。あなたは自分がこれの数秒を提供していることに驚くかもしれませんハニーマスタードローストキャベツ。

サラダドレッシングで

サラダドレッシングに砂糖を追加すると、酢の酸性度のバランスを取り、その味を結びつけることができます。蜂蜜に手を伸ばして、ようなドレッシングに少し甘さを加えるハニーガーリックドレッシング。

お気に入りのタンパク質に

少しの蜂蜜は、鶏や魚などのタンパク質に微妙な甘さを加えるのに大いに役立ちます。たとえば、蜂蜜はこのために風味豊かなホイシンソースとペアになっています5-ingRedient Honey-Gingerチキンレシピ。菜食主義者にとって、ハニーもテンペでうまく機能します。これを試してみてくださいセサミハニーテンペ＆キノアボウル。

ホットハニーバイラルな瞬間があり、私たちは主要なファンを認めています。甘くてスパイシーなそのコンボは、タンパク質で特にうまく機能します。これを試してみてくださいホットハニーローストチキンと野菜、ホットハニーグリルエビまたはこれらサクサクしたホットハニーサーモンバイト。

結論

蜂蜜を楽しむための十分な理由がたくさんあります。それは甘くて美味しく、いくつかの抗酸化物質も含まれています。しかし、テーブルシュガーやコーンシロップのように、それはまだ砂糖です。あなたが蜂蜜愛好家なら、サービングサイズに注目してください。次に、先に進み、お茶、サラダドレッシング、または野菜に少し霧雨をかけます。結局のところ、すべてのものは適度に！