これらの高評価の感謝祭のレシピで、毎年群衆を喜ばせることが保証されています。ローストされたメインからクラシックな側面やデザートまで、これらの4つの星と5つの星の料理は、休暇後数ヶ月間、ゲストが料理を渇望します。信頼できるハーブローストトルコやヤギのチーズとザクロの芽キャベツのようなレシピは、誰もがこの感謝祭を求めている香りがよく、風味豊かでお祝いのレシピです。

ハーブローストトルコ

この簡単な方法では、オーブンローストされた七面鳥で夢見るすべての美貌としっとりした味を生み出します。彫る前に、この美しさをテーブルに見せてください。新鮮なハーブの小枝と柑橘類のくさびを添えて、盛り合わせの七面鳥を飾りましょう。

糖質のサツマイモのキャセロールなし

この快適なフードサイドにブラウンシュガーとマシュマロをたくさん積み込む代わりに、私たちは甘いスパイス、バニラ、本質的に甘いドライフルーツに頼って、サツマイモの自然な甘さを高めました。ピーカンとペピタスのトッピングは、伝統的なマシュマロのトッピングに取って代わり、それを健康に保ち、美しいキャセロールのテクスチャーと色を加えます。

ビートサラダ

写真家 /ビクター・プロタシオ、フードスタイリスト /カレン・ランキン、プロップスタイリスト /ケイクラーク

このシンプルなビートサラダレシピは、ほんの一握りの材料を使用して、楽しいサイドディッシュを作成します。ローストしたビートは、このサイドサラダに輝く甘くて素朴で芳香のある風味を加えます。

ビーガンパンプキンパイ

この簡単なビーガンパンプキンパイは、アクアファバ（ひよこ豆の缶からの残りの水）からメレンゲのようなフォームにホイップされた構造を取得します。カボチャと組み合わせてグルテンフリーのピーカンクラストに注がれたとき、このビーガンパンプキンパイのレシピと豆が関係していることは決してわかりません。

インスタントポットガーリックとローズマリーローストポークロース

ジュリア・エストラダ

インスタントポットを使用することは、このポークロース端のレシピのゲームチェンジャーです。肉汁は豊かで風味豊かで、肉はしっとりしていて完全に調理されており、オーブンの焙煎と比較して、すべての時間ですべてが一緒になります。

最高の自家製クランベリーソース

これは、自家製クランベリーソースの頼りになるレシピです。それはシンプルです（わずか5つの材料！）、甘すぎずに軽く甘く、オレンジの皮からの適切な量の味があります。さらに、とても簡単です。ストーブからテーブルにわずか20分で行きます！

ニンジンキャセロール

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：Rishon Hanners、Prop Stylist：Julia Bayless

ニンジンキャセロールは、ニンジンからの甘さのタッチで、クリーミーで風味のある素晴らしいホリデーサイド料理です。コリアンダーとドライマスタードは、クリームソースに素敵な背景フレーバーを追加します。ニンジンを電子レンジで走らせると、調理プロセスのジャンプスタートが得られ、調理されることが保証されます。ニンジンはすべて薄くスライスして、均等に調理する必要があります。持っている場合、マンドリンはスライスの迅速な作業を行うことができますが、良い鋭いナイフもトリックを行います。

クランベリーとケールサラダ

この簡単なホリデーサラダは、グリーンとドレッシングを手でマッサージすることでケールに注入された甘い柑橘類のドレッシングからその風味を得ます。私たちはこのレシピのためにケールのミックスが好きですが、あらゆる種類のケールが機能します。

糖尿病に優しいニンジンケーキ

この甘美なお気に入りを味わうことで、この低添加されたシュガーケーキを食事パターンに収めることができます。

フェンネルとマイヤーレモン詰めのサーモン

このシンプルなベイクドサーモンレシピについては、食料品店または魚市場から適切なサイズの全体のサーモンを注文し、清潔でスケーリングしてください。また、2匹の小さな魚（それぞれ1〜2ポンド）を使用して、焙煎時間を約10分短縮することもできます。必要に応じて、ストライプベース、スナッパー、ティラピアなど、他の種を選ぶことができます。

ニンニクマッシュポテト

マッシュポテトよりも満足できるものは何ですか？このニンニクのマッシュポテトのレシピでは、ジャガイモはポーチドニンニクで味付けされ、鶏肉で薄くなり、少量のサワークリームを濃縮しています。群衆のために料理をしている場合は、レシピを簡単に2倍または3倍にすることができます。

ヤギのチーズとザクロを添えた芽キャベツのロースト

ブリーパス

ナッツのようなローストした芽キャベツ、甘いタートのザクロの種、クリーミーなヤギのチーズを備えたこの豪華な温かいサラダは、平日の夕食からクリスマスディナーやその他の休日のお祝いまで、冬の食事に最適です。群衆を楽しませると、レシピは簡単に2倍になります。芽を広げて（必要に応じて2本のフライパンを使用してください）、蒸しる代わりにローストしてください。

AppleとSausageで野生のライス詰め物

この驚くべきワイルドライスの詰め物のレシピは、ライ麦パン、ソーセージ、リンゴ、乾燥チェリー、ピーカン、新鮮なハーブなど、秋の味で破裂しています。

クランベリーバターミルクパイ

このカスタードの詰め物は、このバターミルクパイのレシピを次のレベルに引き上げるものです。それは、バターミルクのタングから少し態度のあるパンナ・コッタのような味と、上にクランベリーの寛大な振りかけがあります。

Sage＆ThymeのSpatchcock Turkey

七面鳥全体を迅速かつ均等に調理することになると、スパッチコッキングは、鳥からバックボーン全体を取り除いて開いたままにしますが、素晴らしいテクニックです。このスパッチコックされた七面鳥のこの皮膚は、ほとんどすべての皮膚が露出しているため、サクサクして茶色になります。このレシピでは、オイル、新鮮なハーブ、スパイスのシンプルなブレンドを使用して、クラシックなローストターキーフレーバーを使用しています。ほとんどの焙煎鍋でより良いフィットするので、約12ポンドの小さな七面鳥を探してください。

剃毛した芽キャベツサラダ

写真家：ステイシーK.アレン;プロップスタイリスト：ジュリアベイレス。フードスタイリスト：アナケリー

甘いチェリーは、この簡単な剃毛した芽キャベツサラダでタルトヤギのチーズを補完します。ピスタチオはクランチの余分な層を追加します。鋭いシェフのナイフは、芽キャベツを薄くスライスするのに適しています。ヤギのチーズを細かく細断するのに最適です。

最高のマッシュポテト

この健康的なマッシュポテトのレシピにはわずか5つの材料があり、20分で夕食に対応しています。このクラシックなサイドディッシュにサツマイモを使用すると、少し甘さとビタミンAのブーストとともにプレートに色が加えられます。

マシュマロとスロークッカーのサツマイモのキャセロール

このレシピの天才的なハック：スロークッカーからまだ熱いパイプをしている間にマシュマロでサツマイモをトッピングすると、焼いたサツマイモのキャセロールで典型的な焼きマシュマロトッピングが得られます。

クランベリーバルサミコチキン太もも

この健康的なチキンディナーのレシピを締めくくるには、鶏肉を調理する前にファロを調理してください。蒸したブロッコリーを加え、ピノノワールのグラスを添えます。

リンゴ、オニオン、クランベリーの詰め物

リンゴと新鮮なクランベリーは、古典的な詰め物のこのバリエーションにユニークなひねりを加えます。この健康的な詰め物のレシピで、新鮮な賢者や擦り傷を使用してください。グラウンドバージョンは苦くなりすぎます。

バルサミコオーブンローストしたニンジン

オーブンにニンジンを焙煎すると、甘さが引き出し、ピリッとしたバルサミコとメープルのgl薬でさらに強化されます。これらのバルサミコローストしたニンジンを簡単な平日のサイドディッシュとして提供します。

ビーガンスカラップポテト

これらのスカラップされたジャガイモは、乳製品（牛乳、バター、またはチーズ）で作られているにもかかわらず、驚くほどリッチでクリーミーです。アーモンドミルク、ハーブ、スパイスを使用して風味豊かなソースを作り、カリカリのアーモンドトッピングで料理を仕上げます。これは、乳製品やビーガンダイエットのために料理する場合、満足のいくサイドディッシュになります。

Apple＆Pecanぬいぐるみバターナットスカッシュ

このかわいい小さなベジタリアンぬいぐるみのスカッシュサイドディッシュを夕食のテーブルでショーを盗ませましょう！バターナットスカッシュには、ブロイラーの下でサクサクした仕上げをする甘くておいしい詰め物が詰められています。小さなバターナットスカッシュが見つからない場合、ハニーナットスカッシュは素晴らしい選択肢です。バターナットスカッシュのような形をした（ただし、小さい）、ハニーナットスカッシュは、深いオレンジ色の肌と甘い肉を持っています。

ビーガングリーンビーンキャセロール

今では、この乳製品を含まないグリーンビーンキャセロールのように、誰もが古典的な感謝祭のお気に入りを楽しむことができます。私たちは、新鮮なグリーンビーンズと組み合わされたクリーミーなベースにアーモンドミルクを使用して、自家製のビーガンクリームのマッシュルームスープを作ります。クラシックなフレンチフリードオニオン（私たちもそのためのビーガンレシピがあります！）で、誰もがむさぼり食うサイドディッシュのために補充します。