私たちは25を超えるサルサを試しました - 私たちの編集者が最も愛していた6つはここにあります

サルサが人気のある調味料である理由があります。タコスのトッピングとして使用したり、ディップとしてトルティーヤチップとペアになったりするだけでなく、際限なくカスタマイズ可能です。スパイシーでもマイルドでも、分厚いか滑らかであろうと、サルサは明確な群衆を喜ばせます。そして、自家製のサルサはおいしいですが、店で買ったサルサが役立つ場所である場所を作るのが必ずしも便利ではありません。

「サルサを調味料として選択することは、野菜の摂取量を増やすのに最適な方法です。時間が短い場合、プレートに便利で健康的な追加になる可能性のある事前に作られたサルサがいくつかあります」と説明します。ジェシカ・ボール、MS、RD、栄養編集者食事ウェル。 「既製のサルサを購入しているとき、留意すべきことの1つは、ラベル上のナトリウムのミリグラムです。ナトリウムが低いサルサを選択すると、摂取量を抑えるのに役立ちます。健康な血圧を維持します。」

フィールドを絞り込むために、栄養パラメーターを満たす26の製品を匿名でテストしました。トルティーヤチップとペアになった各サルサを試して、味、テクスチャー、風味についてメモしました。グリーンマウンテングリンゴが全体的に最良の選択肢であることがわかりました。次の食料品店への旅行で必見の最高のジャーレッドサルサの完全なリストを読んでください。

全体的に最高：グリーンマウンテングリンゴ

Green Mountain Gringoは、テスターのあらゆるスパイスレベルでお気に入りでした。サルサスは穏やかな、中程度の、暑い品種で際立っていて、それぞれのサルサは独自のユニークでおいしい風味を持っていました。 TomatillosとPasilla Peppersを特徴とするマイルドサルサは、そのバランスのとれた酸味で賞賛されました。私たちのテスターは、特にカテゴリの他の人と比較した場合、サルサの一貫性のファンでもありました。

中程度のサルサはパシラペッパーで作られており、ハラペーニョから微妙な熱を受け取ります。私たちのテスターは、それが瓶詰めの棚安定した製品であるにもかかわらず、グリーンマウンテングリンゴのミディアムサルサは新鮮な味がしたと指摘しました。さらに、サルサのテクスチャーには、ピーマン、トマト、タマネギの良い塊がありました。

最後に、グリーンマウンテングリンゴのホットサルサは、ハラペーニョとセラーノペッパーに依存して熱とスパイスを達成します。私たちのテスターは、スパイシーさを愛し、最初の咬傷で口蓋を圧倒するのではなく、熱がうまく構築されたと考えました。軽度であれ、中程度であろうと暑いかどうかにかかわらず、Green Mountain Gringoのオプションのいずれかを間違えることはなく、明確な勝者になります。

グリーンマウンテングリンゴマイルドサルサの栄養情報、2杯あたり。サービング

12カロリー、総脂肪1 g、コレステロール8mg、85 mgナトリウム、2 gの炭水化物、0 gタンパク質

グリーンマウンテングリンゴミディアムサルサの栄養情報、2杯あたり。サービング

12カロリー、総脂肪1 g、コレステロール8mg、82 mgナトリウム、炭水化物2 g、0 gタンパク質

グリーンマウンテングリンゴホットサルサの栄養情報、2杯あたり。サービング

10カロリー、0グラム総脂肪、0mgコレステロール、75mgナトリウム、2 gの炭水化物、0 gタンパク質

最高の予算に優しい：自然の約束オーガニックマイルドサルサ

手頃な価格でおいしいサルサを探しているなら、Nature's Promise Organic Mild Salsaは完璧な選択です。私たちが味わったすべてのサルサの中で、価格は1.99ドルから5.99ドルの範囲でしたが、自然の約束は、16オンスの瓶でスケールの下端で2.59ドルの価格設定されていました（編集者注：価格は場所によって異なる場合があります）。 1瓶あたり15サービング（大さじ2杯が1食分）で、1食あたり約17セントになります。

予算に優しい価格は別として、このサルサは風味にも届けられました。トマトは主要な風味でしたが、私たちのテスターはサルサ内の微妙なスモーキーなノートを楽しんでいました。サルサはハラペーニョペッパーを備えていますが、熱は穏やかで、どんなテーブルにもおいしい追加になります。

ボーナスとして、Nature's Promise Salsaは認定オーガニックでもあります。つまり、製品はすべてのものを満たしていますUSDAの認証要件。そのため、おいしい、予算に優しいサルサだけでなく、その成分の環境への影響を考慮して生産されたサルサも得られます。

自然の約束のための栄養情報オーガニックマイルドサルサ、2杯あたり。サービング

10カロリー、0 g総脂肪、0 mgコレステロール、115 mgナトリウム、2 gの炭水化物、0 g繊維、1 gの砂糖（0 g添加糖）、0 gタンパク質

最高のマイルドサルサ：Oオーガニックの分厚いサルサマイルド

家族のために夕食を計画しているか、タコスナイトのために友人をホストするかにかかわらず、マイルドなサルサを選ぶことは、スパイスの寛容が人によって異なるため、賢明な選択です。だから、誰もがOオーガニックの軽度のサルサを愛するでしょう。この製品は、最小限のスパイスでありながらおいしい風味のために、テスターに​​際立っていました。 1人のテスターがこの製品を群衆を喜ばせると、最初の一口の後に同意します。

名前に基づいて、サルサは分厚いことを約束し、私たちのテスターは約束が届けられたと感じました。トマトとコショウの塊は、各スクープで晴れていました。サルサは分厚いですが、一貫性も滑らかで、特に一貫性が緩すぎた他のマイルドサルサと比較して、テスターが評価したバランスです。

2網あたり、Organics Chunky Salsa Mildの栄養情報。サービング

15カロリー、0 g総脂肪、0 mgコレステロール、140 mgナトリウム、3 g炭水化物、1 g以下の繊維、1 g糖（0 gの添加糖）、0 gタンパク質

ベストミディアムサルサ：トレーダージョーのオーガニックシック＆チャンキーサルサ

あなたが熱を上げたいと思っているなら、トレーダージョーのオーガニックの太い＆チャンキーなサルサは、ミディアムスパイスのカテゴリで最良の選択でした。私たちのテスターは、この製品のスパイスレベルの大ファンであり、1人のテスターが「後味に暑い」と言っていました。別のテスターは、熱がゆっくりと造られたと思ったので、最初の咬傷の後に彼女の口蓋を圧倒しませんでした。微妙な熱は、ハラペーニョとカイエンペッパーで達成されます。

暑さは別として、サルサの一貫性も際立っていました。その分厚いテクスチャーは私たちのテスターに​​高く評価され、カテゴリのあまり繰り返されないサルサのいくつかとはっきりとは対照的であり、ゆるいか液体が多すぎました。

勝利の支持は1人のテスターから来ました（トレーダージョーズで買い物をするのが好きではありません）誰が彼らが製品を買うと言った。 10個のミディアムサルサを試してみると、トレーダーのジョーのオーガニックの厚くて分厚いサルサが味と食感を際立たせ、明確な勝者になりました。

トレーダージョーのオーガニックの太い＆チャンキーサルサの栄養情報、2杯あたり。サービング

10カロリー、0 g総脂肪、0 mgコレステロール、135 mgナトリウム、2 gの炭水化物、1g以下の繊維、1 gの糖（0 g添加糖）、0 gタンパク質

結論

選択した店で購入したサルサの種類は、好みによって異なります。グリーンマウンテングリンゴは、どんなスパイスレベルでも勝者になるはずです。予算に優しいオプションを探している場合、Nature's Promise Organic Mild Salsaは素晴らしい選択です。

テスト

フィールドを絞り込むために、40を超える製品のラベルを調査および読み取り、1食当たり100カロリー以下のカロリーと≤140mgナトリウムに適合する製品を選択しました（栄養パラメーターについては以下をご覧ください）。製品を調達するために、5つの店舗（Hannaford、Shaw's、Price Chopper's Market 32​​、Trader Joe's、Target）を訪問して、要件を満たす利用可能な製品を見つけました。味覚テストのために、匿名のテイスティングがセットアップされました。各テスターは、サルサを楽しむための一般的で人気のある方法であるため、トルティーヤチップで製品を試しました。味、一貫性、熱レベルについてコメントするメモを取りました。

栄養パラメーター

店で買ったサルサを購入するとき、考慮すべき重要な栄養パラメーターはナトリウムです。成人に推奨される毎日のナトリウム摂取量は2,300ミリグラム以下ですが、アメリカ人のための食事ガイドライン、食品医薬品局は、アメリカ人は1日あたり平均3,400ミリグラムのナトリウムを食べていると指摘しています。食べる塩分が多すぎるあなたがふくらんでやるか肥大化し、頭痛が生じやすいと感じさせるなど、あなたの体に悪影響を与える可能性があります。心臓の健康的な食事に従おうとしている場合、ナトリウムの制限も重要です。時間の経過とともにナトリウムの高い摂取量は高血圧、または高血圧は、治療せずに放置すると心臓発作や脳卒中につながる可能性があります。

だから私たちは続く製品を選びましたEatingwellの食べ物と栄養の哲学ディップ/サルサのカテゴリの場合：1食当たり100カロリー以下、≤140mgナトリウム。この基準は、American Heart AssociationのHeart-Checkプログラムと一致しています。これは、消費者が心臓の健康な製品を特定するのに役立つプログラムです。（カロリーは、サルサの問題ではありません。サルサは、主に野菜で作られています。

私たちの専門知識

アレックス・ローは、のアソシエイトフードエディターです食事ウェル。彼女はブランドで4年以上の経験があります。彼女はいくつかの製品ガイドを書き、シェフのナイフ、鍋、サラダのスピナーなど、何百もの製品をテストしました。この作品のために、彼女は登録された栄養士と栄養編集者に相談しました食事ウェル、ジェシカ・ボール、MS、RD、栄養に関する彼女の洞察について。テスターに​​は、登録栄養士とフード編集者が含まれていました。