Padma Lakshmiは簡単な抗炎症性スナックを共有しただけで、それを作るのが待ちきれません

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アルトゥーロホームズ/ゲッティイメージズ

Padma Lakshmiを長期間フォローしている場合は、彼女がザクロのトーストを愛していることを知っています。で新しいInstagramの投稿、Lakshmiは、元のPom ToastからPom Toast 2.0、つまりGussied-Upバージョンをアップグレードします。

投稿では、ラクシュミはお腹が空いていてトーストを望んでいるが、ピーナッツバターの気分ではないと説明しています。

彼女が手に持っていたのは、サワードウのパン、ヤギのチーズ、ザクロの種、刻んだディル、カイエンペッパー、バルサミコ酢が含まれていました。

彼女がパンを乾杯した後、ラクシュミはヤギのチーズをシュミアにし、ザクロの種を上に振りかけます。「チーズがザクロを所定の位置にロックするように、あなたはそれらを押し下げたいです」と彼女はアドバイスします。

彼女は、刻んだディルとカイエンヌのほこりと「本当に良いバルサミコ酢」の軽い霧雨でトーストにトーストをかけます。

Pom Toast 2.0は健康ですか？

Pom Toast 2.0はおいしいですね、それは健康ですか？

LakshmiのPom Toast 2.0は健康的なスナックオプションです。手始めに、ほとんどの材料は栄養を与えています抗炎症プロパティ。これは、体内の慢性炎症を軽減するのに役立つことを意味し、最終的には病気のリスクを減らすのに役立ちます。

ラクシュミが使用するかどうかは不明ですが全粒サワードウ、全粒穀物を使用すると、一緒に作られたサワードウと比較して、トーストの栄養価が上がります洗練された白小麦粉。全粒パンは、洗練された万能小麦粉で作られたパンよりも多くの繊維と栄養素を提供します。

白い粉であろうと全粒粉で作られているかどうかにかかわらず、サワードウは酵母の代わりに発酵プロセスを使用します（ラベルを読んでくださいそれが本当のサワードウであることを確認してください、一部の人が酵母を追加してプロセスをスピードアップするように）。発酵プロセスは、パンが上昇するだけではありません。また、カルシウム、リン、鉄を使用できるようにするのにも役立ちます。

サワードウには、他の印象的な健康上の利点もあります。他の発酵食品と同様に、それはあなたの腸に良いことであり、消化の改善に役立ちます。サワードウの抗酸化物質や他の化合物は、血圧を低下させ、血糖を安定させることで老化を遅くすることさえあります。

に似ています他の種類のチーズ、ヤギのチーズは、タンパク質、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクスを提供し、腸に適しています。牛乳を避けた場合、ヤギの牛乳は良い選択肢かもしれません。牛乳と比較して、ヤギの牛乳は乳糖が低く、タンパク質構造と脂肪酸プロファイルが異なるため、2021年のレビューによると、多くの人にとって消化しやすくなります。栄養素。

LakshmiはPre-Peeledを使用しますザクロの種、大幅な時間を節約します。そして、それらの小さなARILは栄養パンチを詰め込みます。繊維が搭載されているので、彼らはあなたがうんちと消化を改善するのに役立ちます。彼らのルビーレッドの色は、抗酸化特性を示唆しており、心臓病、高血圧、2型糖尿病など、炎症や疾患を軽減するのに役立ちます。また、ザクロが血糖を安定させる上で役割を果たすことができるという証拠もあります。

ハーブとスパイス何世紀にもわたって、食品を味わうためだけでなく、その薬用のためにも使用されてきました。たとえば、ポントースト2.0で使用しているカイエンペッパーラクシュミには、ペッパーのスパイシーなホットキックの原因となる化学物質であるカプサイシンが含まれています。しかし、それはすべてのカプサイシンがそうではありません。また、心臓の健康を改善し、死ぬリスクを減らすことも示されています。つまり、病気になった場合、カプサイシンを含む食品を食べない人と比較して死ぬ可能性は低くなります。カプサイシンはまた、脂肪代謝を助け、健康的な体重を維持するのに役立ちます。

カイエンペッパーは、症状を悪化させる可能性があるため、酸逆流を持つ人にとっては粗い場合があります。その場合は、除外するか、気にしない別のスパイスを使用してください。または、Pom Toast 2.0の方向を切り替えて少し甘いルートに移動する場合は、シナモンを散らしてみてください。より安定化された血糖と血圧の低下に関連しています。

そして、その霧雨はどうですかバルサミコ酢？すべての酢は発酵しているため、腸の利点が得られます。バルサミコ酢はブドウで作られているため、抗酸化ケルセチンを含むブドウの健康上の利点も得られます。この強力な植物化学物質は、炎症の減少に関連しており、血圧の低下、糖尿病の合併症の減少、心臓病、癌、アルツハイマー病のリスクを低下させ、関節炎に関連する痛みや炎症を軽減する可能性があります。ACSオメガ。

まっすぐなバルサミコ酢の考えがあなたの唇をパッカーにするなら、あなたのトーストの上に、より甘い妹、バルサミコのgl薬を霧雨にしてみてください。バルサミコのgl薬は星の1つです私たちのカプレーゼのレシピのいくつか。あなたはまだ、甘さのヒントでバルサミコのそのユニークなかび臭い味を手に入れます。

結論

Pom Toast 2.0はおいしいだけでなく、あなたにとっても良いです。材料のいくつかに夢中になっていない場合は、自分で作ってください。ヤギのチーズがあまりにも刺激的である場合は、ゴーナレーやビーガンクリームチーズ。ザクロの種子を持っていない場合、またはスライスしたブドウのような別の果物を使用しないようにしてください。振りかけるチアシード繊維と健康的な脂肪を追加するために上部に。創造的になり、自分で作ってください。