黒豆夕食を栄養価が高く、風味豊かなものにするのを手伝ってください。だから私たちはレシピをまとめました食事ウェル読者は最も多くを作るのが大好きです。黒豆のスープやチリからハンバーガーやエンチラーダまで、各レシピが読者から4つの星と5つ星のレビューを獲得しているので、これらの料理を楽しむことができます。私たちの牛肉と豆のずさんなジョーズを作り、古典的な平日の食事をスプルースしたり、お気に入りのトッピングと一緒にわずか15分で黒豆のファジータフライパンをテーブルに置いたりします。

ブラックビーンキノアボウル

この黒豆とキノアのボウルには、揚げたボウルを差し引いたタコスサラダの通常の特徴の多くがあります。私たちはそれをピコ・デ・ガロ、新鮮なコリアンダー、アボカドに加えて、上に霧雨を降らせる簡単なフムスのドレッシングを詰めました。

ベジタリアンエンチラーダキャセロール

このベジタリアンのエンチラーダキャセロールは、麺のために立っているコーントルティーヤを備えた野菜で満たされたメキシコ風のラザニアと考えてください！ピーマンが軽度で熱が好きな場合は、スパイシーなピコデガロを選んでください。この簡単なベジタリアンディナーのレシピは、新しい家族のお気に入りになるはずです。

ビーフ＆ビーンスラッピージョーズ

Comfort Food Classicのこの健康的な模倣レシピは、肉の一部が7グラムまで繊維をぶつけるために豆を交換します。また、このずさんなジョーレシピの変身で砂糖とケチャップを削減し、12グラムの追加砂糖を節約します。

サツマイモ、コーン＆ブラックビーンハッシュ

迅速で簡単なハッシュは、テーブルで夕食をとるときの夜の素晴らしい1ポットの食事が優先事項です。

ブラックビーンファジータフライパン

食料品店の農産物セクションで、予備的ですぐに調理できる新鮮な野菜を見つけることができます。これらを有利に使用して、夕食の準備を削減します。ここでは、プレスライされたファヒータ野菜は、缶詰の黒豆と南西の調味料で炒め、テックスメックスにインスパイアされた迅速な食事を提供しています。さらに、このレシピには、塩、コショウ、オイルなどの基本は含まれていない3つの材料だけが必要です。チーズ、サワークリーム、またはおいしいトッピングを追加することで、ボウルを簡単にノッチに乗せることができます。

サツマイモの豆のハンバーガー

これらのビーガンのサツマイモの黒い豆のハンバーガーは、カレーパウダーでスパイスを加えたものです。混合物を手で融合させると、柔らかく均一なテクスチャーが得られ、外側は鋳鉄製の鍋で調理することでサクサクします。このレシピをグルテンフリーにするには、グルテンを含まないオート麦を使用して、パンを省略してレタスのラップでパティを提供します。

最高の野菜エンチラーダ

写真家：ジェイコブフォックス、フードスタイリスト：ホリードリーマン、プロップスタイリスト：ジョセフワネク

これらの野菜エンチラーダは、スイートコーン、タマネギ、ピーマン、ズッキーニ、豆が詰め込まれており、準備の時間を節約するために店で購入したエンチラーダソースでコーティングされています。エンチラーダソースはマイルドから暑いものまであります。赤いエンチラーダソースの素朴な風味が好きですが、緑のエンチラーダソースもうまく機能します。わずかに異なるスピンの場合、ズッキーニに黄色のスカッシュを置き、ピーマンにポブラノを置き換えます。

バターナットスカッシュ＆ブラックビーントスタダ

これらの健康なベジタリアンのトスタダのバターナットスカッシュと黒の豆のベースは、アンチョチリパウダーのおかげで、マイルドで甘いスパイシーな風味があります。アンチョチリパウダーが見つからない場合は、他の軽度の辛いチリパウダーを使用できます。お気に入りのホットソースを添えてください。

クリーミーなアボカドライムスローを備えたコリアンダービーンバーガー

ハンバーガーを明るくしてください！ Bean Pattisは、脂肪が少なく、牛肉のパテよりも繊維が多いです。また、屋内で料理をするのが安く、簡単に調理しやすくなります。特に、クリーミーなスローが上にあるということで、彼らも同様に満足していることを約束します。

ブラックビーンケサディーヤ

急いで？これらの満足のいくケサディーヤは、わずか15分かかります。私たちは黒豆で彼らが好きですが、ピント豆もうまく機能します。少し熱が好きなら、詰め物にペッパージャックチーズを使用してください。サーブ：少量のサワークリームとミックスグリーンサラダ。

ブラックビーンコリフラワー「ライス」ボウル

この芳香族のカリフラワーライスボウルは数分で一緒になり、1つのシンプルな食事です。米の代わりに冷凍ライセンスのカリフラワーを使用すると、炭水化物の含有量が減り、準備が速くなります。

Bean＆Beef Tacoスープ

このタコススープには、2種類のボリュームのある豆からトウモロコシと牛ひき肉まで、典型的なタコスの材料と風味が満たされていますが、このスープを際立たせるのはトッピングです。さらに良いことに、この健康的なスープは作るのが簡単で、残り物は後で美しく凍ります。

安っぽいビーフ＆ブラックビーンフライパンキャセロール

写真家：ジェニファー・コーズのようなフードスタイリスト：ジュリアン・ヘンサルリング、プロップスタイリスト：クリスティーナ・デイリー

このクリーミーなフライパンキャセロールをワンパンタコスと考えてください。トウモロコシのトルティーヤはブロイラーの下にカリカリになり、クリーミーな詰め物に合わせてクランチを追加します。少しスパイシーさを楽しんでいる場合は、スモーキーなアンダートーンのためにホットサルサまたはチポトレサルサを選んでください。 Tomatillo Salsaもうまく機能し、この簡単なフライパンディナーにTangと新鮮な風味を加えています。

簡単なベジタリアンチリ

缶詰の豆とトマトは、この素早いベジタリアンチリのレシピをわずか30分で準備する準備ができています。ご飯やクスクスの上に、またはトルティーヤチップを加えてクランチを追加し、スライスしたネギ、刻んだ新鮮なコリアンダー、さいの目に切ったアボカド、スライスしたハラペーニョはすべておいしい選択です。

イージーチキンエンチラーダキャセロール

ケイティ・ウェブスター

キャセロールは完璧な食事を準備しているディナーを作ります。このエンチラーダバージョンも例外ではありません。キャセロール全体を構築して、最大3日間冷蔵庫にたむろするために残しておくことができます。忙しい夜に焼き払うだけで、すぐにテーブルで健康で簡単な夕食をとります。このレシピの素早い自家製のエンチ​​ラーダソースは、手元に缶詰のソースを持っていないときに素晴らしいです。スパイスと塩で粉砕したトマトを味わって、インスタントエンチラーダソースを味わってください。

ローストした野菜と黒豆のタコス

これらの心のこもったビーガンタコスは、迅速で簡単に作ることができ、忙しい平日の夜に最適です。彼らはとてもおいしいです、誰も肉や乳製品を見逃すことはありません。

キノアブラックビーンサラダ

アリソン・ミクシュ

このキノアとブラックビーンサラダは、おいしいベジタリアンのメインディッシュとして、またはグリルチキンやステーキの側面としてお楽しみください。そして、残り物を忘れないでください！彼らは外出先で簡単な昼食を作ります。

トウモロコシとサルサ付きのワンポット豆と米

このワンポットディナーは、分解されたブリトーボウルのようなものです。特に、サルサ、スライスしたアボカド、またはギリシャのヨーグルトを1杯飲んで、クールでクリーミーなアクセントを用意してください。また、それ自体で食事として、またはベジタリアンのタコスやブリトーの詰め物、またはタコスナイトのサイドディッシュとして楽しむことができます。

スロークーカーベジタリアンチリ

豆、火が焼いたトマト、ピーマン、サツマイモを添えた、このおいしい簡単なスロークッカーベジタリアンチリのために、あなたの廃人ポットをつかみましょう。レシピには20分間のアクティブな時間が必要です。少しチョッピングした後、スロークッカーに材料を捨てて作業をさせます。ライムジュースの絞りとコリアンダーの振りかを加えると、味が明るくなります。必要に応じて、細切りチーズを塗ります。いずれにせよ、この健康的な唐辛子は、満足のいく健康的な夕食が欲しいときに頼りになるはずです。

ノークックブラックビーンサラダ

このビーガンブラックビーンサラダのドレッシングは、ブレンドアボカドからクリーミーさを得ます。サラダグリーンのミックスはうまく機能しますが、この心のこもったサラダにペッパーキックを与えたい場合はルッコラを試してください。

バターナットスカッシュ＆ブラックビーンエンチラーダ

グレッグ・デュプリー

鮮明で柑橘系のスローは、エンチラーダのクリーミーなスカッシュフィリングとうまく対照的です。

装填された黒豆ナチョスープ

チーズ、アボカド、新鮮なトマトなど、お気に入りのナチョのトッピングで黒豆のスープの缶をジャズアップします。少しスモークしたパプリカは大胆なフレーバーキックを追加しますが、クミンやチリパウダーなど、好みの温かいスパイスを交換できます。サービングごとに450 mg以下のナトリウムを含むスープを探してください。

スパイシーな黒豆のあるアレパス

これらのコーンケーキは、コロンビアとベネズエラのフラットブレッドの一般的なスタイルです。アレパスは、トーキングされたコーンミールで作られており、バターやチーズを温めたり、ここで行ったように、開いて塗りつぶされたり、詰め込んだりしています。私たちのアレパスの詰め物には、料理を高めるために香りの良いスパイスと野菜が詰められています。