ケイト・ハドソンは、彼女の4つの象徴的なトマトスープは「最もおいしい」と言います

ケイト・ハドソンは彼女を共有しましたティクトクのゴットトマトスープレシピ、そしてそれはそれが得るのと同じくらい簡単です。たった4つの材料で、それはあなたが多くの努力なしで何かを慰めたいと思う居心地の良い春の日にぴったりの騒々しい食事です。

レシピは、新鮮で熟したトマトから始まります。ハドソンはそれらを半分にスライスし、オリーブオイルを磨き、オーブンで焙煎する前にフレーク状の塩を振りかけます。トマトがローストすると、それらは水ぶくれになり、それらの自然なフレーバーをすべて放出し、少しカラメル化さえします。ハドソンは特定の調理時間や温度を提供していませんが、私たちも同様ですシートパントマトスープ約400°Fで20〜25分間焙煎することを提案します。

トマトが焙煎されている間、ハドソンは柔らかく香ばしいまで、オリーブオイルでさいの目に切った白い玉ねぎを鎮静化します。トマトの準備ができたら、彼女はタマネギと一緒に鍋にそれらを加え、すべてを一緒にマッシュし、スープの濃厚で風味豊かなベースを作ります。すべてをまとめるために、彼女はいくつかのスープを注ぎます。 （彼女は野菜のスープを使用しているように見えますが、チキンスープまたはあなたが手に持っているものは何でもうまくいくでしょう。）

すぐに彼女は手に滑らかでゴージャスなスープの鍋を持っています。そして、あなたが非常に滑らかな食感を好むなら、浸漬ブレンダーはあなたを助けます。熱い液体をブレンドするときは注意してください。標準のブレンダーを使用している場合は、それをあふれさせないようにしてください。そして、蒸気が逃げるようにブレンダーの蓋から中央の部分を取り除くことを確認してください。

スープを仕上げるために、ハドソンは余分なオリーブオイルで渦巻いて豊かさを高め、新鮮なバジルで飾ります。その結果、すばやく作りやすく、風味に満ちたおいしい、快適なスープができます。

グリルチーズなしではトマトスープのボウルは完成しておらず、ハドソンは新鮮なパンと溶けたチーズでクラシックを維持します。彼女は、使用するタイプを指定していませんが、どんなるつろしたチーズもそうするでしょう。古典的なチェダーやグリュイエールは素晴らしいオプションであり、サワードウのパンで間違いなくなることはありません。この食事の美しさは、そのシンプルさです。それは簡単で、満足のいく、雨の午後や速くて慰めの噛みつきに最適です。

最小限の材料と簡単な調理プロセスにより、最高の食事が最も簡単であることが証明されています。怠zyな週末のランチや軽い春の夕食のために作っても、この4つの象徴的なトマトスープは、キッチンで何時間も過ごすことなく居心地の良い快適さを楽しむのに簡単な方法です。雨の午後や、準備が簡単で信じられないほど美味しい暖かくて満足のいく食事を切望しているときはいつでも最適です。