ゴードンラムゼイの簡単な10分間のパスタディナーには、この驚くべき成分が特徴です

彼が彼のHulu競争の料理番組を審査していないとき次のレベルのシェフ、ゴードン・ラムゼイは、彼のソーシャルメディアアカウントに料理の知識の金のナゲットを落としています。彼はすでにaの作り方を示しましたバターチキンの15分間のバージョンYouTubeで。今、彼はわずか10分でおいしいパスタディナーを作る方法を私たちに示しました、そしてそれはあなたが含めることを考えないかもしれない材料を特徴としています。

ビデオでは、ラムゼイはニンニクとハーブが詰め込まれたバターのエンドウとパンチェッタのパスタを作ります。彼は、「これは大走りの前夜に食べる料理です。なぜなら、それは心のこもった、美味しく、もっと重要なことに、とても簡単だからです。」そして、それは簡単です！彼がレシピを説明していなかったら、彼は実際に8分または9分で料理の大部分を終えたかもしれません。 （パスタの調理水を沸騰させるのにかかった時間は含まれていません。）

パンチェッタの塩辛いビットは、料理の星、あるいはおそらく甘い春のエンドウ豆だと思うかもしれません。ラムゼイによるとではありません。むしろ、彼は、「私のためのレタスはそれに活気を与えるものだ」と主張している。彼はそれが「新鮮なほうれん草よりも良い味」だと言っています。

今、あなたは「」と考えているかもしれません。レタス？'なぜ誰もがレタスを熱くて生意気なパスタに入れたのですか？」ラムゼイにとって、インスピレーションはフランスで働いていた彼の時代から来ました。そこで彼は「新鮮なエンドウ豆がベーコンとレタスで仕上げました」。そして、私たちがあなたが思っているよりもはるかに良いレタスの味がすると言うとき、ラムゼイと私たちの両方を信頼してください。彼はパスタでレタスを使用するための鍵は乾燥それはよく、料理が水っぽくならないように調理プロセスの終わりに追加します。彼はパスタで折り畳まれた直後に、最後にそれをかき混ぜ、残留熱をわずかにしおれさせます。

私たちはパスタのレシピのために緑豊かな緑としてほうれん草やケールにしばしば頼りますがレタスラムゼイのロメインのためにここにいる理由を教えてください。誰もが暗い緑豊かなグリーンの顕著な味を好むわけではないので、ロメインを使用することはあなたであれば良い動きになる可能性があります。プラス、ロメイン・レタスあなたの食事パターンに栄養価の高い追加になる可能性があります。健康な骨、目、皮膚をサポートするのに役立つビタミンKやA、葉酸、およびさまざまな抗酸化物質などの栄養素が詰め込まれています戦闘炎症。これは、暗い緑豊かな品種のより苦い味がなくてもグリーンを手に入れたいときに、それを良い栄養の代役にします。

そして、最後の瞬間に投げ込まれたとき、ロメインはプレートに明るさを加えます。あなたが以前にそれを試したことがないか、今夜夕食に風味豊かなものが欲しいだけなら、私たちは言う1人のコメンターに同意しますラムゼイのパスタ料理「「私は料理するにはあまりにも疲れすぎている」という夜、すごいですね。」