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私は市場で最も人気のあるマッシュルームコーヒーを醸造し、味わいました。カートに再び追加するものと、店の棚に置いておくものを確認してください。
ブランド提供
私たちの多くは、自分自身を含めて、私たちの出入りのためにジョーのカップに頼っていますが、同じ朝の儀式があなたの集中力を改善し、腹塊と戦い、あなたが少しストレスを軽減することができたらどうでしょうか?少なくとも、それは最近のマッシュルームコーヒーの流行の背後にある精通したマーケティングがあなたに信じさせるものです。 (ちなみに、後でそれらの主張の背後にある科学を掘り下げます。)
マッシュルームコーヒーは、コーヒー(場合によっては紅茶)と挽いたマッシュルームまたはマッシュルームの抽出物のブレンドです。これらの追加された薬用キノコ(ライオンのたてがみ、チャガ、レイシ、七面鳥の尾)には、宣伝された健康上の利点があります。マッシュルームの種類が1つしかない製品もあれば、ブレンドを含む製品もあります。
数週間、最も人気のあるマッシュルームコーヒーブランドのいくつかをテストすることで、バズが何であるかを見ることにしました。もちろん、それぞれのコーヒーの栄養プロファイルと成分を考えましたが、味も味覚的になりました。私のトップピックはすべて独立した検証を受けています。優れたキノコのコーヒーは、砂糖を追加する(もしあれば)制限されている必要があり、あなたを不安にさせてはいけません。ボーナスポイントは、サービングごとに取得しているマッシュルームの量をリストする場合に与えられます。私のトップキノコのコーヒーピックを読んでください。
私たちのトップピック
私たちが好きなこと:それはコーヒーのように醸造されるので、混ぜたり粒子の粗いテクスチャーをする粉末はありません。
知っていること:そのカフェインレベルは、通常のコーヒーのカップに似ています(正確な量はリストされていません)ので、低カフェインコーヒーの代替品を探している場合は素晴らしい選択肢ではありません。
これは、テスト中に私を嬉しく驚かせました。他のキノコのコーヒーはすべて、パウダーや急なゆるいお茶を混ぜる必要がありましたが、4つのシグマの思考マッシュルームコーヒーは醸造されており、コーヒーのように見える、匂い、味の滑らかで豊かな飲み物を作ります。このキノコのコーヒーのカップと中程度のローストの違いを伝えることはほぼ不可能です。 (4人のSigmaticの考えは暗いローストであると考えられていますが、私はそれが穏やかであることがわかりました。)
パッケージによれば、カフェインレベルは「通常のCAF」ですが、同社にはハーフカフ(50ミリグラム)のインスタントバージョンがあります。私はそれがオーガニックで、ライオンのたてがみとチャガの抽出物が混ざったコーヒーを含んでいるのが好きです。通常のコーヒーを飲むのと比較して、エネルギーレベルやフォーカスの違いに気付きませんでしたが、4つのSigmaticのサイトは、わずか7日で結果を見ることができると予想しているため、おそらくより多くの時間がそれらの結果を生み出したでしょう。
利用可能なサイズ:12オンスと9.4オンス(24 kカップポッド)|サービングサイズ:大さじ4杯|認定:オーガニック|他のフレーバーや品種:粉砕、粗い粉砕、豆全体、インスタント、Kカップ。デカフ、ハーフカフ、レギュラー、ハイカフ
写真:Eatingwell / Kelly Plowe 写真:Eatingwell / Kelly Plowe 写真:Eatingwell / Kelly Plowe 写真:Eatingwell / Kelly Plowe
私たちが好きなこと:Cacao-chaiコンボは失望しません。
知っていること:それはコーヒーよりもお茶のようなので、お茶があなたのジャムでなければ、これはあなたのためではないかもしれません。
泥/WTRマッシュルームのコーヒーは実際にはコーヒーではありませんが、このチョコレートのようなチャイのような飲み物は本当の御treat走です。甘くてスパイシーな、それは通常のチャイに似ていますが、テクスチャーは少し厚いです。フレーバーにはマッシュルームのヒントはありません。パウダーは非常に細かく(挽いたシナモンのように見えます)、スパイスのミックスは非常に香ばしいので、個々のパケットを通して匂いを嗅ぐことができます。
指示に従ってお湯と混合して試してみましたが、残りの堆積物で終わりました。おそらく、泡立ちはミキシングが上手くパフォーマンスを発揮するでしょう。また、パッケージング(泥/WTR、バナナ、アーモンドバター、ミルク)にリストされている泥のスムージーのレシピを試しました。
典型的なコーヒーで見つかったカフェインの半分未満(コーヒーでは35 mg対80〜100 mg)で見つかったので、午後には後で眠りにつくことなくラテを楽しむことができました。ただし、これは誰にとっても当てはまらないかもしれません。
利用可能なサイズ:6.4オンス; 19オンス; 3.2オンス(袋)|サービングサイズ:大さじ1杯|認定:オーガニック、グルテンフリー、ビーガン、非GMO、30承認、コーシャ|他のフレーバーや品種:カカオ、抹茶、ウコン、ルイボス
写真:Eatingwell / Kelly Plowe 写真:Eatingwell / Kelly Plowe 写真:Eatingwell / Kelly Plowe 写真:Eatingwell / Kelly Plowe
私たちが好きなこと:サブスクリプションがなくても、会社のサイトから直接購入する場合、1食分あたりわずか1.05ドルです。
知っていること:最初は混ぜるのは少し難しいですが、最後にはカップにはあまり堆積物が残っていません。
このコーヒーの代替品は、より強いカカオの匂いとチョコレートの味を持っています。それは素朴なチョコレートコーヒーとして最もよく説明されていますが、それは甘すぎません。私たちがテストしたすべてのコーヒーのうち、これは混ぜるのが最も困難でした。粉を壊すためには、より攪拌が必要でした。これは実際には否定的ではありませんが、注目に値します。さらに重要なことは、飲み物の終わりに、私たちが試した他の粉末製品と比較して、粉末からの残留物はほとんどありませんでした。
この製品に砂糖が追加されておらず、会社が1食あたり3,000 mgのマッシュルーム(および「スーパーフード」)の量を提供することが大好きです。パッケージは、製品には「コーヒーで見つかったカフェインの一部」があるが、実際の量を開示していないと主張しています。私は少し苦い後味に気づきましたが、それは不快ではありませんでした。
利用可能なサイズ:4オンスと60オンス|サービングサイズ:大さじ1杯|認定:ビーガン、乳製品を含まない、グルテンフリー、非GMO |他のフレーバーや品種:n/a
写真:Eatingwell / Kelly Plowe 写真:Eatingwell / Kelly Plowe 写真:Eatingwell / Kelly Plowe 写真:Eatingwell / Kelly Plowe
私たちが好きなこと:これは、1食あたり5 mg未満の非常に低カフェインの代替品です。
知っていること:非常にマイルドな風味があります。材料のいずれも圧倒的な味を持っています。
抗酸化物質が豊富で、他の健康上の利点を提供する可能性のある根が追加されたマカのために、これを試してみることに興奮しました。とはいえ、マカの風味を検出できませんでした。代わりに、この飲み物は、特にオート麦ミルクのスプラッシュを加えたとき、マイルドなホットチョコレートをすすりながらすすりました。しかし、あなたが大胆で風味豊かなものを探しているなら、これはあなたのためではありません。
個々のパケットは、外出先にいるときに最適です。これは、会社が提供する唯一のパッケージオプションです。パウダーはよく混ざります。私は指示に従って泡立ちを使用し、それは仕事をしました。しかし、私は飲み物の終わりにかなりの堆積物が残っていることに気付きました。パッケージは、分離が発生する可能性があると述べているため、おそらくすすりながら小さなスプーンと混合することが役立ちます。
利用可能なサイズ:24、48、72パケット|サービングサイズ:1つのパケット(3 g)|認定:オーガニック|他のフレーバーや品種:n/a
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私たちが好きなこと:それは本当にカフェインフリーであり、削減を探している人やカフェインに敏感な人にとってプラスです。
知っていること:それはコーヒーよりもハーブティーのようなものです。
ラサオリジナルはハーブルーズティーです。パウダーオプションとは異なり、個々のハーブ、根、その他の成分を見ることができます。お茶がどれほど素朴で味わったかに驚いた。私たちはそれ自体を検出しませんでしたが、チコリとタンポポは通り抜けました。
ラサのオリジナルを午後のラテとして楽しんだ。砂糖を加えずにわずかに甘いので、おいしいおやつを作り、カフェインを備えた別の飲み物に代わる素敵な代替品でした。しかし、私はエネルギーレベルや焦点の増加に気づきませんでした。私はブランドの透明性のファンであり、リストされた量のアダプゲンを含むパッケージに感謝しています(Chaga、Reishi Mushroomsおよびその他の材料)。
利用可能なサイズ:8オンスと2ポンド|サービングサイズ:大さじ1杯|認定:オーガニックおよび全体の30承認|他のフレーバーや品種:n/a
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結論:最高のマッシュルームコーヒー
それがあなたが望んでいるコーヒーのような代替品なら、4つのSigmaticのThink Mushroom Coffee(Amazonでの表示)が私の一番の推奨事項です。泥/WTRカカオの上昇(Amazonでの表示)あなたがChaiに偏っていて、そのキノコのブーストをまだ探している場合、もう1つのおいしいオプションです。
キノコのコーヒーを選ぶ
マッシュルームコーヒーを買う際に考慮すべきいくつかの要因があります。これらの機能を念頭に置いてください:
カフェイン含有量
カフェインの摂取量を削減しようとしている場合や、完全に避けようとしている場合は、キノコのコーヒーを飲んでいるカフェインの量を検討する必要があります。一部のブランドのカフェインレベルはコーヒーのカップのレベルに似ていますが、他のブランドははるかに少ないか、まったくありません。
マッシュルームの種類と量
すべての機能的または薬用キノコが同じではありません。潜在的な利点は、マッシュルームの種類に依存します:チャガ、七面鳥の尾。成分ラベルを読んで、マッシュルームのコーヒーがあなたが望んでいることを確認してください。パッケージングのサービングごとのマッシュルームの量をリストするには不要ですが、一部の企業はそれを提供しています。繰り返しますが、私は透明性のファンです。
追加の材料
これらの追加の成分は、有益なものや避けたいものです。マッシュルームのコーヒーには、スパイス(シナモン、ナツメグ、ターメリックなど)、緑茶抽出物、またはプロバイオティクスなどのおいしいアドインが含まれています。一部の製品には、不必要なフィラー、過剰な添加糖、またはココナッツオイルも含まれています。
料金
ほとんどのキノココーヒーは、1食あたり1ドルから2ドルの間で走ることがわかりました。これにより、自宅でコーヒーを醸造するコストと地元のコーヒーショップでコーヒーを飲む費用の間にどこかになります。あなたがコストを意識しているなら、私たちの「最高の価値」のピックを考慮してください。
コーヒータイプ(および準備):
通常のJavaのように、Mushroom Coffeeには準備と楽しみの選択肢がたくさんあります。アイスまたはホットをお探しですか?豆、敷地、またはインスタントコーヒーが好きですか?あなたはラテのように感じていますか?購入する前に、マッシュルームコーヒーを準備または楽しみたい方法を検討してください。
Eatingwell / Kelly Plowe
最高のマッシュルームコーヒーの検索
市場で最も人気のあるキノココーヒーを調査し、リストを8に絞り込みました。私は、独立して検証され、最小限に甘く、不必要な添加物のないものだけを考えました。また、価格と可用性を検討しました。
最初のテストに関しては、すべての製品が1日間にわたってサンプリングされました。これにより、匂い、風味、テクスチャーを準備して評価するときに、各製品がどの程度うまく混ざっているかをより公正な比較が可能になりました。各キノコのコーヒーは、ラベルの指示に従って準備されました。
次に、目標は、通常のコーヒーの代わりに毎日別のキノココーヒーをテストすることでした。私は、私の2カップの習慣から離脱するために数日が必要であるという難しい方法を見つけました。最終的に、私は朝または午後に各キノコのコーヒーをテストすることができました。私はまた、GIの動揺やその他の潜在的な副作用、つまりGoodまたはbadを探しました。
また、検討しました
Clevr Coffee Super Latte(Amazonで見る): 私はキノコのコーヒーラテのアイデアが大好きですが、このオプションは私の味覚には少し甘すぎました。あなたがより甘いラテの飲み物が好きなら、これはあなたの路地にあるかもしれません。Clevr Coffee Super Latte(CLEVRでの表示)は、モンクフルーツとエリスリトールで甘くなり、オート麦粉で作られているため、植物ベースの100%です。
よくある質問
マッシュルームのコーヒーはあなたに良いですか?
私たちのほとんどにとって、マッシュルームのコーヒーを試すことには害はありませんが、それが精神的な鋭さや平らなおなかを与える奇跡のエリクサーであるとは思わないでください。機能的な飲み物やその成分には、すべての主張されたすべての主張をサポートするのに十分な科学がありません。とはいえ、カフェインを離脱しようとしている場合(または摂取量を下げる)、マッシュルームのコーヒーは良い代替手段になる可能性があります。カフェインの内容をダブルチェックするだけです。他のサプリメントと同様に、新しいものを始める前に医師と相談してください。
キノコのような味は?
答えがノーであることを学ぶことは安心するかもしれません。マッシュルームのコーヒーは、実際にはマッシュルームのような味ではありません。驚くべきことに、それは通常の点滴やインスタントコーヒー、場合によってはハーブティーやホットチョコレートに似ています。
キノコのコーヒーを飲むことの副作用はありますか?
キノコのコーヒーにはまだカフェインが含まれているため、カフェインに敏感な場合は、不安や不安を経験する可能性があります。あなたの心拍数は増加する可能性があり、吐き気を催し、下痢のような他のGIの問題を抱えている可能性があります。
キノコのコーヒーに含まれる薬用マッシュルームは、「魔法」マッシュルームで見つかった化合物が含まれていないため、あなたを旅にしたり、高く感じたりしないことは注目に値します。
私たちの信頼できる専門知識
ケリー・プラウ、MS、RD、食物と栄養について書いた経験が15年以上の登録栄養士です。彼女は、最新の最高の食品を趣味であると考えており、彼女の専門知識に頼って、あなたが「カートに追加する」べきものと棚に残すべきものを識別することを考えています。このテスト期間とは別に、ケリーは毎朝、オート麦ミルクとコーヒーを2杯飲みます。彼女は、あなたが食べたり飲んだりするもので最も重要な要素であると味と楽しみを考えました。
この記事は編集され、レビューされましたBrierley Horton、MS、RD、栄養と健康の内容を報告、執筆、編集した15年の経験があるシニア編集者。