イナ・ガルテンは彼女の感謝祭のホットテイクを共有しました、そしてそれは私たちの編集者を分けています

私は会ったことがありませんディナーロール私は好きではありませんでした。温かく枕のあるパンのパフは、食事をもっと特別に感じさせます。しかし、感謝祭に関しては、謙虚なディナーロールは、イナ・ガルテンのような料理のアイコンの中でさえ、かなり物議を醸すトピックになりました。で最近のインタビューウィリアムズ・ソノマとともに、彼女は特定の店で買った感謝祭のアイテムが親指を立てたかどうかについて重くなりました。そして、夕食のロールが感謝祭のテーブルでスポットに値するかどうかになると、彼女は笑いながら応答しました。 "あなたは本当に感謝祭のためにディナーロールが必要ですか？私は確かに自分で作っていません。」彼女の感謝祭のメニューこれをバックアップしてください。

ホスティングへの彼女の簡単なアプローチで知られていますストレスのない夕食、ハンプトンズの女王は、貴重なオーブンのスペースと準備時間を占めることができるパンロールよりも傑出した料理に焦点を当てることを好みます。私たちの編集者がこの熱いテイクの風を巻き込んだとき、彼らは共有するためにいくつかの強い意見を持っていたと言ってみましょう。ガルテンは後にベーカリーから「本当に良い」ロールを購入するかもしれないと付け加えて回復しましたが、彼女の両義性はすでにそこにあり、私たちには考えがあります。

とにかく、誰がディナーロールを必要としますか？

一部の編集者にとって、ディナーロールに関するINAの意見は深く共鳴しています。 "私は持っている感情、「ジョークス・キャロリン・マルコーン、アソシエイト・エディトリアル・ディレクター。」感謝祭に必要な炭水化物は唯一の炭水化物です。マッシュポテト。実際、最初にマッシュポテトでプレートを作り始めます。余分なソップアップにロールは必要ありませんグレービー;それがマッシュポテトの目的です！」

公平に言えば、そのグレービーポッタトの組み合わせは、私たちのお気に入りの快適な食べ物のいくつかをとても居心地の良いものにしているものです。鶏肉、ポテト、グレービーボウルなどです。

「パンには、夕食にはいけない」とペネロペの壁に同意します。食事ウェルのアシスタントゼネラルマネージャー。 「あるような気がしますたくさん感謝祭で食べてスペースを作りたいおいしいもの、そしてディナーロールは私がすべてに合う前に私を満たすだけです！」七面鳥、肉汁、ジャガイモ、クランベリーソース、詰め物、グリーンビーンズ、サツマイモのキャセロールテーブルでは、ロールが不必要なバルクのように感じる理由が簡単にわかります。私たちも到達していませんデザートまだ！

コマースライターのクリスティンモンテマラノは同意しますが、「独自に立つことができる他の何百万ものエキサイティングな選択肢があるからです」と彼女は説明する。たとえば、昨年、彼女は作りました茶色のバターコーンブレッドそして、メープルバターを添えました。そしてその前に、彼女はローズマリーを作りましたビスケットとクランベリーコンポート。伝統的？いいえ！しかし、彼女は確かにお祝いで風味豊かなものでそれを釘付けにしました。彼女が今年何を作っているのか知りたいですか？ 「アイルランドの頑丈な茶色のパン…塩漬けとホイップされたアイリッシュバターが付いています」と彼女は誇らしげに言います。

Gartenは楽しいディナーロールの代替品を交換するというアイデアを遅らせることができると思います。イチジクとチーズトースト前菜。

したがって、伝統的なロールは夕食のテーブルではノーゴーです。しかし、私は知る必要がありました - 翌日の残りのサンドイッチのためにそれらを購入することはどうですか、そうでなければ感謝祭のディナーの私のお気に入りの部分として知られていますか？マルコーンはまだ難しいです。 「柔らかいサンドイッチパンはそのための正しい答えです」と彼女は言います。

なぜおいしいディナーロールを断るのですか？

しかし、誰もが休日の広がりからディナーロールを却下する準備ができているわけではありません。シニアコマースエディターのブライアリーホートンは、INAと対立しています。 「私はinaに100％反対しなければなりません！あなたが奉仕しているとき、ディナーロールは必須ですうるさい人（特に子供たち）」と彼女は言います。ディナーロールそして、七面鳥のいくつかの咬傷。」

彼女は、彼女の子供の味覚が「最終的に」広がることを期待していますが、彼女はまだロールを提供すると言います。 「ロールの最良の部分」と上級編集者のミーガン・ギンズバーグは付け加えます。「後で、あなたまたはあなたのゲストがラウンド2の準備ができているとき、あなたは単にロールをトーストし、グレービーを再構築し、最も美味しい七面鳥のサンドイッチを組み立てます！」彼女はチームディナーロールにしっかりといます、特にフィースト後の可能性に関しては。 「オーブンのちょうど暑くてバターのようなロールのようなものはありません」と彼女は言います。申し訳ありませんが、イナ。

しかし、それを最も情熱的に置いたのは、アソシエイトフード編集者のアレックス・ローでした。 「感謝祭では、私は1つの目標と1つの目標を持っています。炭水化物可能な限り、そしてディナーロールは必須です。」彼らはどんな食事にも「素晴らしい」スタートです。

そして、あなたがドレッシングや詰め物で覆われたパンを持っていると感じても、炭水化物の炭水化物の味の力を忘れないでください。 「パンとバターはすでに一流の組み合わせですが、七面鳥や詰め物を少し追加すると、別のレベルになります」とローは付け加えます。 「パンのパンは象徴的だからです。」正直なところ、そのような論理について議論するのは難しい。

結論

チームディナーロールであろうとチームのスキップザロールであろうと、このシンプルなサイドディッシュが最も味付けされたフードプロフェッショナルの間で喜び（そして激しい議論）を引き起こすことを否定することはありません。 INAは他の料理のためにオーブンのスペースを節約することを好むかもしれませんが、最終的にはあなたの家族の伝統と好みに帰着します。そして、ねえ、もしあなたが今年ロールを提供することに決めたなら、私たちはたくさんのレシピを選択することができます - クラシックパーカーハウスロール、a簡素化されたスロークッカーオプションそして、あなたの標準的なディナーロールをスパイシーなテイクでさえ。あるいは、お気に入りの地元のベーカリーからそれらをつかむためにINAのアドバイスをすることは、誰もが同意できるストレスのない解決策かもしれません。