卵にリンクされたアクティブなサルモネラの発生があります - ここに知っておくべきことがあります

9月、米国食品医薬品局（FDA）は、リコールされた製品に関連するサルモネラの発生に続いて卵のリコールを発表しました。同じリコールが最近行われましたクラスにアップグレードされました私は思い出します、FDAは「違反製品の使用または暴露が深刻な健康への影響または死を引き起こすという合理的な確率がある状況がある」と定義しています。「

衝撃を受けた345,417ダースの卵は、ミロの鶏肉農場とトニーのフレッシュマーケットによって販売されていました。 2024年5月23日から8月10日までのこれらのブランドが販売するすべての卵製品は、ケージフリー、オーガニック、非GMOの鶏の卵を含む影響を受けます。リコールには、2024年10月12日以降の「ベストバイ」日付のすべての製品が含まれています。

影響を受けた卵は、イリノイ州、ウィスコンシン州、ミシガン州の小売業者やレストランに販売されていました。ただし、このリコールは拡大する可能性があります。上記の州の住民やカリフォルニア、コロラド、アイオワ、ユタ、バージニアを含む、このリコールに関連する65の病気が報告されています。これらの65の病気のうち、24が入院をもたらしました。

リコールの時間枠でミロの鶏肉農場またはトニーのフレッシュマーケットの卵カートンを購入した場合は、すぐに処分するか、購入場所に戻してください。サルモネラ感染（サルモネラ症）は、暴露後12〜72時間から最大7日間続くことがあります。サルモネラ症の一般的な症状には、胃のけいれん、発熱、下痢が含まれます。より深刻な場合、尿または便の頭痛、体の痛み、疲労、または血液が発生する可能性があります。 5歳未満の子供、65歳以上の人、免疫系の弱体化した人は、深刻なサルモネラ感染症にかかっている可能性が高くなります。

リコールされた卵を消費した後、上記の症状のいずれかを経験している場合は、すぐに医療提供者に連絡してください。このリコールの詳細については、地元のFDA苦情コーディネーターにお問い合わせください。 食事ウェルこのリコールにリンクされた更新や、今すぐ認識すべき他のリコールで読者を更新します。

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