栄養士によると、卵ではない＃1の高タンパク朝の朝食

卵は栄養価の高いタンパク質が満載の朝食の定番です。しかし、タンパク質から一日を始める唯一の方法ではありません。卵に依存しない高タンパク質の朝食を探しているなら、これは簡単です豆腐はほうれん草でスクランブルします完璧なオプションです。

砕けた堅いで作られています豆腐、栄養酵母とほうれん草、このスクランブルは、1食あたり28グラムのタンパク質を供給します。また、繊維、カルシウム、カリウムのように、私たちのほとんどが十分に得られない他の重要な栄養素も提供します。

この料理は単なる栄養の勝利ではありません。また、スクランブルエッグに似たテクスチャーがある豆腐のおかげで、クリーミーでおいしいです。豆腐は調味料の味を吸い上げ、何度も何度も戻ってきたいという風味のある安っぽい風味を作ります。

なぜこの豆腐スクランブルの朝食が大好きなのか

タンパク質が多いです

タンパク質あなたの体のためにたくさんの良いことをしてください。調査によると、タンパク質は膨満感を促進しながら、筋肉の健康、免疫機能、全体的な幸福をサポートしていることが示されています。、

1食あたり28グラムのタンパク質を備えたこのレシピは、4つの大きな卵よりも多くのタンパク質を食い物にします！そのタンパク質は、主に3オンスあたり9グラムのタンパク質を備えた外来豆腐に由来しています。他の植物ベースのタンパク質とは異なり、豆腐は卵や肉、鶏、魚などの他の動物タンパク質と同じ高品質の完全なタンパク質が含まれています。これは、豆腐が大豆から作られているためです。これには、体が単独で作ることができない9つの本質的なアミノ酸、タンパク質ビルディングブロックをすべて含むためです。

大さじ2杯栄養酵母このスクランブルでは、5グラムのタンパク質を提供します。栄養酵母で調理したことがないなら、おいしい驚きを求めています！この非アクティブ化された酵母は、一般的に調味料として使用され、その豊かでチーズのような風味で知られています。特にビタミンB12が強化された場合、ビタミンBが豊富です。これにより、植物ベースの食事に貴重な追加になります。

繊維でいっぱいです

ファイバ消化において重要な役割を果たし、腸の健康をサポートし、血糖値を調節するのに役立ちます。、そして、私たち全員がそれをもっと使うことができました。朝食に野菜を追加することは、修正を得るための簡単な方法です。ここでは、ほうれん草とエシャロットのコンボが繊維の多額の繊維を提供します。ただし、そこで停止する必要はありません。ピーマン、ブロッコリー、マッシュルームなど、他の繊維で満たされた野菜を混ぜるためのボーナスポイント。

それは心が健康です

その間卵心臓の健康的な食事の一部になることができます。豆腐の心臓に優しい利点と比較することはできません。調査によると、週に豆腐を1食しか食べている人は、通常豆腐を食べない人よりも心臓病を発症する可能性が18％少ないことがわかりました。そして、豆腐がほぼ飽和脂肪であり、コレステロールがゼロであるという理由だけではありません。豆腐のような大豆食品は、心臓の健康の改善に関連するイソフラボンと呼ばれる植物化合物も豊富です。

さらに、この皿には血圧を下げるカリウムが搭載されています。したがって、それは複数の角度からの心臓の健康をサポートします！

高タンパク朝の朝食の健康上の利点

• 筋肉の健康をサポートします。タンパク質は、筋肉の構築と修復に不可欠です。それは、年をとっている、妊娠している、身体的に活動的である、または病気や怪我から回復している人にとって特に重要です。
• 満腹を促進します。タンパク質が豊富な朝の食事は、飢えを抑え、あなたをより長く満足させます。これは、一日中バランスの取れた食事をサポートできます。
• 血糖値のバランス。一晩の速い後、朝食は血糖値を安定化する上で重要な役割を果たします。タンパク質と繊維のペアリングは、この豆腐スクランブルのように - 消化を吸収し、安定したエネルギーを提供し、エネルギーの衝突を防ぐのに役立ちます。

その他の高タンパク質の朝食のアイデア

他の高タンパク質の朝食のアイデアを使用できる場合は、これらのレシピをお試しください。それらはすべて、1食あたり少なくとも15グラムのタンパク質を持っています！

• 高タンパクのイチゴとピーナッツバターオーバーナイトオート麦（タンパク質17グラム）。丸められたオート麦は、ピーナッツバター、豆乳、イチゴで一晩浸して、軽くてバランスの取れた朝食をとります。
• リコッタ＆パーフェクトヨーグルト（タンパク質22グラム）。リコッタとレモンの皮は、このレシピにシグネチャーチーズケーキのような風味を与えます。さらに、腸の健康にプロバイオティクスを提供するギリシャのヨーグルトが特徴です。
• 朝食ダルボウル （タンパク質15グラム）。朝食にレンズ豆？はい、お願いします！このおいしい朝食は、タンパク質、繊維、鉄で満たされたスパイスレンズ豆のスパイスのあるレンズ豆の星です。
• レーズンとクルミで小麦を細断します（タンパク質17グラム）。繊維が豊富な全粒穀物とレーズンのコンボと、非脂肪牛乳とクルミのタンパク質と組み合わせたものは、朝中ずっとあなたをいっぱいにし、元気を維持します！ボーナス：調査によると、少し一握りのクルミを朝食に追加すると、1日を通して反応時間を改善するのに役立つ可能性があります。
• マンゴーアーモンドスムージーボウル（タンパク質22グラム）。このカラフルなボウルは、マンゴー、バナナ、プレーンギリシャのヨーグルトを組み合わせて、タンパク質が詰め込んだ、さわやかなスタートを切ります。

結論

卵は朝食にタンパク質を手に入れる唯一の方法ではありません。私たちの豆腐はほうれん草でスクランブルします28グラムの高品質で完全なタンパク質を提供するための28グラムの高品質で完全なタンパク質を提供する満足のいく植物ベースの代替品です。さらに、健康的な消化と安定した血糖値のための繊維が詰め込まれています。血圧が低下するカリウムが豊富でありながら、飽和脂肪とコレステロールを含まないほど低いため、心臓の健康にとっても勝利です！

より多くのタンパク質が豊富な朝食のアイデアを使用できる場合は、私たちをチェックしてください23のお気に入りの高タンパク朝の朝食レシピ。