完璧なスクランブルエッグのためのボビーフレイの3つのヒントは人生を変えるものです

ソーシャルメディアの最良のことのいくつかは、フィード全体に散らばっているハウツービデオです。料理が大好きな人のために、ソーシャルメディアでほとんど何でも作ることを学ぶことができます。乱暴に珍しいマグロサラダまたは簡単、3つの象徴前菜休日のために。

そして、いくつかのオンラインチュートリアルはそれほど役に立つわけではありませんが、完璧なスクランブルエッグを作成するためのボビーフレイの最近のInstagramリールは、間違いなく有用なカテゴリーに分類されます。私たちはここで彼のヒントを共有しています。

Flayのテクニックに飛び込む前に、少し時間をかけて自分自身をリフレッシュしましょう卵の栄養。便利で、しばしば入手可能な成分であることに加えて、卵には栄養素が詰め込まれています。彼らは骨の健康に不可欠なビタミンDと、重要な栄養素であるコリンを供給します脳の健康。さらに、それらは、ビタミンB2、B5、B12を含むいくつかのビタミンのように、USDAによると、大きな卵ごとに6グラムを含むタンパク質の良い供給源です。

栄養価が高いことに加えて、卵は美味しく、それらをスクランブルすることはあなたが思っているよりも簡単です。 Flayは、この最近のInstagram Reelで、視聴者のための彼のヒントをデモンストレーションしていることを証明しています。ここでそれを分解します。

冷たい鍋から始めます

スクランブルエッグを熱いフライパンで始めることで、スクランブルエッグを調理することを学んだ可能性は十分にありますが、Flayは冷たいパンに材料を追加することをお勧めします。この動きにより、卵をゆっくりと調理し、柔らかく絹のような状態を維持するのに役立ちます。好む人のためにダイナースタイルの卵、この方法はあなたが慣れているよりも多くの時間がかかるかもしれませんが、結果は喜んでビロードのようです。

バターとクリームフレッシュを使用してください

冷たいフライパンに卵を加える前に、バターを少し加え、持っている場合はクリームフレッシュを加えます。バターは卵でゆっくりと溶け、風味と豊かさを加えます。クリームフレシュは風味を寄付しますが、クリーミーで甘美なスクランブルエッグを作成します。

それらの卵を甘く滑らかに保つ別の方法は？フレイは、 *料理がトリックを行うことができると *塩漬けにしていると主張しています。彼は、生卵を塩漬けにすることでテクスチャーを少し作ることができると言っているだけではありませんが、多くの専門家も彼に同意しません。ジュリアの子供とジェームズのひげは両方とも調理する前に卵を塩漬けにしました。あなたはどちらにしてもおいしい卵になるので、おそらくこれであなたの心に従うことが最善です。

絶えずかき混ぜなさい

すべてがフライパンの中にあるとき、今度は熱をオンにする時です。バーナーをミディアムローに変え、スパチュラをつかんで、凝乳が形成されるまで卵をかき混ぜて押します。鍋が熱くなると、絶えずかき混ぜます。フレイが私たちに思い出させるように、卵は生から完全に調理されたものになります。卵がほぼ完成したとき、それらはまだ少し濡れているように見えるかもしれません。それらを熱から外し、フライパンに閉じ込められた熱が料理を仕上げることを許し、それからあなたの心が望むものは何でもトップにします。 Flayは使用しますロメスコソース、ヤギのチーズとチャイブ。

バッチを作る準備はできましたか？お気に入りの側面でスクランブルエッグを提供することを忘れないでください！これをお試しくださいフルーツサラダまたはいくつかをホイップしますトーストアボカド夢のような朝食のために、または魅力的なものを選ぶこともできますイナ・ガルテンポテトガレット見事なブランチの広がりのために。

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