ミーガン・ギンズバーグ

タイトル： シニア編集者

教育： コネチカット大学、エマーソン大学

位置： マサチューセッツ州ボストン

専門知識： 編集、執筆、レシピの編集

ミーガン・ギンズバーグは、Eatingwellの上級編集者です。彼女は文法に鋭い目をしており、食事計画から来る満足度を愛するための新しいレシピを常に探しています。彼女の20年以上の編集キャリアのほとんどは、食品関連のコンテンツに焦点を当てています。 Eatingwellに入社する前に、Meganはアメリカのテストキッチンで働き、そこで食物の知識を築き、レシピの編集と開発のニュアンスを学び、印刷とデジタルコンテンツを書き、編集しました。熱心なパン屋である彼女は、ボストンのFlour Bakery + Cafeで1年間働いていましたが、それでも完璧な粘着性のあるパンを作ることができます。

ミーガンは夫と犬と一緒にボストンに住んでいます。彼女は旅行とワインを楽しんでおり、探検するためにブドウ園と一緒に目的地に旅行します。彼女はまた、焼き、料理の本の収集と読書、野菜やダリアの栽培、ヨガの練習が大好きです。

BA英語とジャーナリズム、コネチカット大学
MA Publishing、Emerson College

Eatingwellについて

Eatingwell、aDotdash Meredithブランド、1990年以来、賞を受賞したジャーナリズムを食品、栄養、持続可能性について出版しています。私たちの使命は、世界中のフレーバーを満たしたレシピを共有し、新鮮な食材と農民、職人、シェフを私たちのテーブルに連れて行くことを祝うことです。科学に裏付けられた栄養アドバイスと持続可能性に関するスマートな物語を通して、私たちは読者が最高の生活を送るのを助けます。もっと詳しく知る私たちについてそして私たち編集プロセス。