これらで昼食を楽にしてください植物ベースの食事それは前夜に準備することができます。フィーチャー繊維が豊富なマメ科植物と全粒穀物そしてタンパク質詰めの野菜ほうれん草やアボカドのように、これらの料理も同様に栄養価が高く、美味しいです。私たちの緑の女神ラップや私たちのイート・ザ・レインボーの野菜スープのようなベジタリアンのレシピは、あなたが最も忙しい日でさえ、あなたが燃料を供給され、最高の状態で感じるのに役立ちます。

緑の女神ラップ

写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ

柔らかくて絹のような緑の女神のドレッシングは、この簡単なラップでカリカリの新鮮なキュウリと柔らかい緑と混ざり合っています。必要に応じて、ラップを捨てて、代わりにサラダとして詰め物を楽しむことができます。

イートザレインボウの野菜スープ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト：シェルロイスター

この活気に満ちた健康的なスープレシピは、あなたの幸福をサポートするのに役立ちます。炎症を軽減するのに役立つ植物化学物質であるリコピンを含むトマトなど、さまざまなカラフルな野菜が詰め込まれています。スープのベースは事前に準備され、別々の容器に保管されています。スープを追加して、食べる準備ができたら電子レンジで加熱するだけです。野菜スープと一緒に旅行したくない場合、または電子レンジにアクセスできない場合は、代わりに縮小ソディウムブイヨンを使用してお湯を追加できます。

ペスト付きの食事準備のロースト野菜ボウル

あなたの同僚は、ローストした野菜と玄米のこの健康的な昼食を引き出すと、jeします。時間があるときに4つのランチをまとめると、数日間パック可能なランチ（またはすぐに食べられる夕食）があります。朝にドアを出る途中で容器をつかむだけです。

卵サラダレタスラップ

これらの卵サラダレタスラップのレトロな雰囲気が大好きです。アイスバーグレタスは、卵サラダを提供するためにパンに最適な低炭水化物交換を行います。

チポトレライムカリフラワータコスボウル

大胆でスモーキーなマリネは、私たちの人気のこの食事準備バージョンでローストされたカリフラワーを高めますチポトレライムカリフラワータコスキャロリン・マルコーン著。これらの健康的なタコスボウルの準備時間を削減するには、農産物部門のプレカットカリフラワーを探してください。また、キノアを調理する代わりに、電子レンジ型キノアポーチを使用して時間を節約することもできます（このレシピには8オンスのポーチが1つ必要です）。

3-ingRedientキュウリブルシンラップ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボールホール、プロップスタイリスト：ジョシュホグル

簡単なランチは、このキュウリのブルシンラップを使用した3つの材料です。ブルシン広げ可能なチーズは風味豊かですそして機能的です。ラップを巻き上げるときに、刻んだキュウリを所定の位置に保持します。この簡単なサンドイッチをすぐにスライスして楽しむか、昼食のために詰め込むことができます。後で保存する場合は、刻んだキュウリをペーパータオルで軽くたたいて、余分な水分を除去してください。

スパイシーなラーメンヌードルカップスープ

写真家：Morgan Hunt Glaze、Food Stylist：Julian Hensarling、Prop Stylist：Shell Royster

わずか15分で、仕事や学校に持ち込むことができるベジタリアンラーメンカップのスープを3瓶作ることができます。これらのカップスープは、タイムセーバーであるだけでなく、硬化した卵のタンパク質も詰め込まれています。これは、次の食事まで満足できるようになります。

カリフラワーライスとビーガンブリトーボウル

これらの食事準備ビーガンブリトーボウルは、テイクアウトよりも健康的で風味豊かです。週の早い時期に、忙しいときに食事を手に入れましょう。ホワイトライスまたは玄米の低炭水化物代替品である冷凍カリフラワーライスを使用して、準備時間を削減します。

カプレーゼパスタサラダ

写真家 /ジェニファー・コーズのようなフードスタイリスト /カレン・ランキン、プロップスタイリスト /クリスティン・キーリー

この軽くて新鮮なカプレーゼパスタサラダは、明るくてピリッとしたドレッシングと一緒に持ち込まれ、新鮮なモッツァレラチーズパールが一口ごとにクリーミーさを加えています。

ひよこ豆とキノアの穀物ボウル

ロビー・ロザノ

穀物ボウルには、空に星があるのと同じくらい多くのバリエーションがあり、それを構築するための間違った方法はありません！しかし、私たちは、フムス、キノア、アボカド、たくさんの野菜で、物をクラシックでシンプルに保つことを好みます！

3-ingRedient White Bean＆Cherry Tomato Salad

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボールホール、プロップスタイリスト：ジョシュホグル

この3つの象徴的なランチは、2つのパントリーのステープルを追加して、パッケージ化されたサラダキットを次のレベルに搭載しています。チェリートマトと白豆を追加します。ここでは地中海風味のプロファイルがうまく機能しますが、別のミックスも同様にシンプルで満足です。

レモンロースト野菜フムスボウル

カラフルなロースト野菜に満ちたこれらの植物ベースの食事準備ランチボウルは、繊維が高く、午後まであなたをいっぱいに保ちます。簡単なロースト野菜は、姉妹雑誌の人気のあるレシピに基づいています（関連するレシピを参照）。お気に入りの店で購入したフムスを使用して、準備時間を削減するか、自分でバッチを作成してください（ヒントを参照）。また、8オンスのマイクロ波状のキノアポーチで調理を最小限に抑えることもできます。

バッファローチックピアサラダ

写真家：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：ローレン・マカネリー

私たちはあなたが知っているすべてのフレーバーをバッファローウィングスから愛し、この植物ベースのヒヨコマメのサラダでそれらを使用しました。セロリは満足のいくクランチを追加し、ブルーチーズはスパイシーソースのバランスをとる冷却要素を提供します。緑豊かなグリーンの上で召し上がりやすいものとして、サンドイッチの詰め物として使用してください。

積み上げられた高野菜のピタ

これらの簡単なベジタリアンピタでは、新鮮で明るい風味が生き生きとしています。レシピで呼ばれるロースト野菜を作るのに十分な時間を与えてください。または、準備に30分もかからない健康的な食事のために、1〜2日前に1日か2日になります。これらのピタは、手元にある残りの調理された野菜でもうまく機能します。ローストした野菜を温める必要はありません。このレシピは、冷やしたり、室温で味がします。

フェタとレモンを添えたキュウリのひよこサラダ

写真家：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：アニー・プロブスト

フェタとレモンのあるこのキュウリのひよこサラダは、ピリッとしっかりしています。あなたはそれを単独で楽しむか、簡単な昼食や夕食のためにグリーンと一緒に投げることができます。私たちはディルの草が茂った風味が大好きですが、オレガノ、パセリ、チャイブのような別の新鮮なハーブがその場所でうまく機能します。

ガット健康な味oカップスープ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト：ジュリアベイレス

この味oスープには、消化を改善する可能性のある発酵ペーストとガスや膨満感のある腸の健康な成分が詰め込まれています。スープのベースは事前に準備され、別々の容器に保管されています。楽しむ準備ができたら、スープを追加して電子レンジで加熱するだけです。野菜スープと一緒に旅行したくない場合、または電子レンジにアクセスできない場合は、代わりに縮小ソディウムブイヨンを使用してお湯を追加できます。覆い、スープを10分間立ってから提供します。

ビーガンスーパーフード穀物ボウル

写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：マーガレット・モンロー・ディッキー

この栄養補助穀物ボウルのレシピは、事前に粉砕されたベビーケール、電子レンジ型キノア、プレキュートゥビートなどのいくつかの便利なフードショートカットの助けを借りて、15分で一緒になります。これらを先に詰めて、忙しい夜に簡単に食事を準備するために手元に置いてください。

ファロとヒヨコマメのサラダ

ジェニファー・コスディ

これは、週の終わりに到着したときにバックポケットに保管するための素晴らしいディナーテンプレートです。カップルのパントリーのステープル、少し調理された全粒穀物、大胆な風味のある調味料、いくつかのカリカリの野菜が完成しました。ここでは、ドレッシングにコリアンダー、ライムジュース、ニンニクを使用していますが、手元にあるものは何でも自由にリフしてください。