高タンパク質cacio e pepeチキンバイト

オーブンを450°Fに予熱します。羊皮紙の大きな縁のある天板を並べます。

卵1匹と小さじ1½杯のマスタードを中程度のボウルに入れて、よく混ぜるまで叩きます。別の中程度のボウルに、½カップチーズ、コーンスターチ1杯、小さじ1½のニンニクパウダー、小さじ1¼ペッパー、小さじ½イタリアの調味料、小さじ½パプリカ、小さじ1杯の塩を混ぜます。

パットチキンピースはペーパータオルで乾燥しています。鶏肉の半分を卵の混合物に加え、トスしてコーティングします。鶏肉をチーズ混合物に移し、余分な卵混合物を滴り落ちます。チーズの混合物を完全にコーティングするために投げ、必要に応じて付着するためにパットします。準備された天板にコーティングされた鶏肉を配置します。残りの鶏肉でプロセスを繰り返します。

残りの卵混合物とチーズの混合物を捨てます。大さじ2杯のオイルで鶏肉を霧雨し、コーティングします。

焼き、一度ピースをひっくり返し、黄金色の茶色、わずかに鮮明になり、最も厚い部分に挿入されたインスタント読み取り温度計が挿入され、約12分。オーブンから取り出して、すぐに残りの小さじ塩を振りかけます。サービングプラッターに移し、小さじ1½杯のチャイブと残りの小さじ1½小さじチーズと小さじ1½杯のコショウを振りかけます。必要に応じて、レモンウェッジを添えてください。