新しい研究によると、地中海の食事は2型糖尿病のリスクを17％低下させる可能性があります

地中海の食事療法パターンに従うことには、多くの健康上の利点があることは間違いありません。それは、体内の炎症の低下と癌と心臓病のリスクの低下に関連しています。また、妊娠前の血圧が潜在的に危険なレベルに上昇する状態である子lamp前症のリスクを減らすことにより、健康な妊娠をサポートすることも示されています。地中海の食事に続いてあなたにお金を節約するかもしれませんあなたの食料品（そして誰がそれを使うことができなかった！）。

10月23日に公開された新しい研究栄養ジャーナル、地中海の食事に従うことには別の利点があることを示唆しています。彼らが見つけたものを見てみましょう。

この研究はどのように行われ、何を示しましたか？

地中海の食事に関するほとんどの研究は、地中海諸国で実施されています。これらの研究者は、この摂食パターンが非中間地域の人々に利益をもたらしたかどうかを確認したかったのです。具体的には、研究者は、中国に住んでいた地中海の食事摂取パターンに従った人々が2型糖尿病のリスクが低いかどうかを確認したいと考えていました。

この研究では、研究者はChina Health and Nutrition Survice（CHNS）からデータを描きました。 CHNSは、1989年に始まった中国で進行中の全国研究であり、2〜4年ごとにフォローアップが行われました。この研究では、研究者は12,575人の参加者をデータセットの一部にすることを選択しました。参加者の平均年齢は43歳で、その半分以上は女性でした。

すべての参加者は、2日間の平日と1つの週末の日（週末に異なって食べることもあるため）の3日間連続して食事摂取摂取アンケートを完了しました。その後、研究者は地中海ダイエットアドヒアランス（MDA）スケールを使用して、参加者の食事を獲得しました。評価され、採点された食品には、野菜、果物、マメ科植物、ナッツ、シリアル、魚、乳製品、肉、アルコールが含まれていました。

年齢、BMI、身体活動、喫煙状況、社会経済的状況、教育レベル、職業、および彼らが住んでいた中国の地域などを含む人口統計情報が収集されました。研究者は、2型糖尿病と診断された参加者の数も探していました。研究期間。

収集された人口統計情報の調整を含むいくつかの統計分析が実行された後、研究者は地中海の食事と糖尿病の間に逆の関係を発見しました。言い換えれば、地中海式ダイエットスコアが高い人は、糖尿病を17％獲得する可能性が低くなりました。

食品は別々に採点されたため、研究者はどのようなものが最大の影響を与えたかをさらに洗練させることができました。この場合、彼らは、より高い果物、魚、ナッツの摂取量が、新規発症糖尿病のリスクが低いことと有意に関連していることを発見しました。

これは実生活にどのように当てはまりますか？

糖尿病は何年も世界中で増加しており、減速するとは予想されていません。 2021年の時点で、世界中の5億人以上が2型糖尿病とともに暮らしています。これは、世界中の現在の人口の10.5％です。 米国だけでも、約3840万人が糖尿病とともに暮らしています。これは総人口の11.6％です。

糖尿病は費用がかかります。現在、糖尿病関連の健康支出は世界で平均約9,660億ドルであり、2045年までに1兆ドルの上位1兆ドルになると予測されています。

だから、何かが変わらざるを得ないことは明らかであり、それは私たちが食べているものから始めることができます。

しかし、食習慣を変えることは必ずしも簡単なことではありません。予算、アクセシビリティ、食品の好みなど、多くの要因が登場します。そして、あなたが家族に餌を与えているなら、それらのすべての要因は拡大されます。

しかし、あなたが食べているものを変え始めるいくつかの小さな方法があります。多くの人が食べられないものに焦点を当てていますが、あなたの考え方を旋回させて、あなたができることに集中してください。そして、食べ物を奪うことを考える代わりに、「追加」と「交換」についてもっと考えてください。

たとえば、この研究は、果物、魚、ナッツが糖尿病のリスクに最大の影響を与えることを示唆しています。あなたは今あなたの食事にこれらの食べ物のいずれかをあなたの食事に含めていますか？そうでない場合は、そのうちの1つから始めて、食事やスナックに1日提供を加え始めます。簡単に作成すればするほど、より速く習慣になります。例としてナットを取りましょう。朝のオートミールにナッツを追加したり、ライスボウルに投げたり、ダークチョコレートと組み合わせることができます。ああ、そしてピーナッツバターやアーモンドバターのようなナッツバターもカウントです。同じことが果物にも当てはまります。あなたの穀物のベリー、あなたのライスボウルのマンダリンオレンジまたはパイナップル、またはパイナップル、またはダークチョコレート付きバナナ。はい、お願いします！

魚も退屈する必要はありません。毎週試してみるために、新しい魚やシーフードのレシピを選んでください。試すグリルフィッシュタコス来週火曜日のタコス向け。お気に入りのパスタとペストでホタテまたはエビを投げます。またはノスタルジックにしますマグロヌードルキャセロール。

冷凍または缶詰の果物や魚を買うこともあなたにお金を節約することができます - そして、それは新鮮なものと同じくらい健康です（時にはそれ以上）。缶詰の果物に砂糖を加えてください。砂糖を加えた。

もちろん、あなたは果物、ナッツ、魚だけに住みたくありません。野菜、全粒穀物、マメ科植物など、鶏肉や赤身のカットなど、他の形の無駄のないタンパク質を含むさまざまな食事を食べることが重要です。乳製品のサービングに入ると、タンパク質やカルシウムなどの必須栄養素も提供できます。

結論

この研究は、地中海式の食事が非中間地域の人々の糖尿病のリスクを減らす可能性があることを示唆しています。何を評価します地中海の食事からの食品あなたはもっと食べて、あなたの食事やスナックにそれらを追加し始めるかもしれません。糖尿病のリスクに影響を与える他の習慣には、身体活動、睡眠、ストレスが含まれます。しかし、これらすべての習慣に一度に作業しようとしてもっとストレスを感じないでください。 1つまたは2つから始めて、現在どこにいるのかを評価し、それらの分野で徐々に改善し始めます。時間が経つにつれて、小さなステップは大きな変化になり、多くの利点を享受します。