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写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト：リディア・パーセル

鶏肉は完全なタンパク質源です。つまり、9つの必須アミノ酸をすべてサポートすることを提供します筋肉の回復と健康的な消化。風味豊かな夕食のこのコレクションは、鶏肉を備えています抗炎症成分緑豊かな緑のように、濃い緑色と深いオレンジ色の野菜とベリー - 戦闘に役立つフード炎症の症状精神的な霧のように、筋肉の痛み、関節の剛性。チキンピカタキャセロールのレシピやサツマイモとブロッコリーニのシートパンチキン太もものようなレシピは、栄養価が高く、わずか30分以内に食べる準備ができています。

チキンとレモンタヒニドレッシングと緑の野菜ボウル

この健康的な30分間の夕食のために、野菜をパスタのように扱い、アルデンテまで調理します。少し余分な時間がある場合は、レモンタヒニドレッシングを2倍またはトリプルにし、それを使用して、サラダをすばやくドレスアップしたり、ステーキやエビのソースとしてドレスを着てください。

チキンキャセロール

写真家：モーガンハントグレーズ、プロップスタイリスト：シェルロイスター、フードスタイリストジェニファーウェンドーフ

このタンパク質が詰めたチキンピカタキャセロールは、クラシックチキンピカタのすべての味を1つの料理にまとめます。これはあなたがこれまでに作った中で最も簡単なピカタです。drやソースは必要ありません！バターでレモンのスライスを調理するのは、噛みつき、バターを少し茶色にするのを助けながら、料理のレモンの風味をジャンプスタートさせ、料理にナッツをもたらします。

チキンとチョップされたパワーサラダ

ジェイソン・ドネリー

ランチやディナーにこの詰め物とカラフルなサラダをお楽しみください。ドレッシングはサラダが投げ込まれているのと同じボウルで作られているので、緑はあらゆる味を吸収します。

レモンとパルメザンのチキンとほうれん草のフライパンパスタ

このワンパンチキンパスタは、無駄のない鶏の胸肉とほうれん草を炒め、ガーリックでレモニーで、上に小さなパームを添えた1ボウルの食事をお楽しみください。私はそれを「ママのフライパンパスタ」と呼び、彼女はそれを「デボンのお気に入りのパスタ」と呼びました。いずれにせよ、それは私たちが一緒に作成し、10年以上前に小さなレシピカードを走り書きした迅速で簡単な平日のディナーであり、今日までの毎週の夕食のローテーションに残っています。家族全員が気に入るシンプルな夕食です。

サツマイモとブロッコリーニを添えたシートパンチキン太もも

写真家：フレッド・ハーディ、フードスタイリスト：ジェニファー・ウェンドルフ、プロップスタイリスト：リディア・パーセル

チキンの太ももとサツマイモはオーブンでサクサクしますが、ブロッコリーニはホイルパケットでローストして、料理や簡単なクリーンアップのために。プロのヒント：鶏の太ももを天板の隅に置きます。空気循環があり、サクサクした肌のために。

ヌオックチャムドレッシング付きチキン＆キャベツサラダ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：メリッサグレイ、プロップスタイリスト：シェルロイスター

ベトナムのディッピングソースとして最もよく知られているnướcchấmは、通常、砂糖、ライムジュース、フィッシュソースを組み合わせて、甘い、酸っぱい、塩味の完璧なバランスをとっています。ここでは、カリカリの野菜、たくさんの新鮮なハーブ、調理済みの鶏の胸肉を爽やかなチキンサラダと結び付けます。ガラス麺と組み合わせたり、レタスの葉の内側にサーブしたりします。わずかに異なるテイクの場合、調理済みの鶏肉をグリルステーキの薄いスライスのために交換します。

チキンとブロッコリーの炒め物

写真家：ジェン・コーズのフードスタイリスト：ジュリアン・ヘンサルリング、プロップスタイリスト：ジョシュ・ホグル

このジューシーなチキンとブロッコリーの炒め物は、ホイシンで風味のあるビロードのようなソースでコーティングされた柔らかいクリスプのブロッコリーを特徴としています。鶏肉の入札、骨なし、皮のない鶏の太もも、または豚肉のテンダーロインで、別のひねりを加えて、この簡単な炒め物を試してください。

クリーミーなフェタドレッシング付きチキンとほうれん草のサラダ

写真家：ジェニファー・コーズのようなフードスタイリスト：ジュリアン・ヘンサルリング、プロップスタイリスト：クリスティーナ・デイリー

クリーミーなフェタドレッシングは、このタンパク質が豊富なサラダでショーを盗み、完璧なランチや迅速で簡単な夕食になります。すでに崩れているフェタチーズを購入することはできますが、このサラダのブロックから自分の新鮮なものを崩壊させるのが好きです。羊のミルクフェタのわずかにシャープな風味を好むが、牛のミルクフェタも同様に機能します。

3-象徴的なサツマイモと芽キャツツチキンソーセージとハッシュ

キャロリンA.ホッジス、ロード

リンゴ風味のチキンソーセージは、このクイックディナーハッシュにフレーバーとタンパク質を追加します。このハッシュは、剃毛した芽キャベツの袋を心のこもった高繊維ベースとして使用します。電子レンジで立方体のサツマイモを蒸していると、総調理時間を削減します。

抗炎症性チキン＆ビートサラダ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：メリッサグレイ、プロップスタイリスト：シェルロイスター

タルトチェリージュース濃縮物は風味を加え、このクイックサラダでビートやクルミなどの他の抗炎症食品と協力したときに炎症と戦うのに役立ちます。パッケージ化された調理済みビートを購入すると、時間通りに削減されます（そして混乱！）。他の準備された野菜が販売されている農産物セクションでそれらを探してください。

芽キャベツとアーティチョーク付きのクリーミーなチキンパスタ

写真家：ジェニファー・コーズのようなフードスタイリスト：ジュリアン・ヘンサルリング、プロップスタイリスト：クリスティーナ・デイリー

クリーミーな白ワインガーリックソースは、この簡単なディナーで、アーティチョークと剃毛した芽キャベツとナッツの全粒粉パスタと一緒に剃毛したのに役立ちます。マンドリンまたは非常に鋭いナイフを使用して、芽キャベツを剃ります。事前にパッケージ化された剃毛した芽を選択した場合は、それらが厚い側にいる可能性があり、数分の調理時間が必要であることに注意してください。缶詰のアーティチョークで交換できますが、それらは凍結よりもナトリウムが多い傾向があるため、追加する前に良いすすぎを与えます。

ブロッコリーを添えたティアヤキチキンフライパンキャセロール

写真家：ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト：ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ

この素早く簡単にティヤキチキンキャセロールを1つのフライパンで鞭打ちます。これは、群衆を満足させる忙しい平日の夜の完璧なレシピです。手元にある残りの鶏肉とご飯を利用するのに理想的です。残り物が不足している場合は、電子レンジ型の玄米のパッケージとペアになったロティサリーチキンは良い代替品です。

高タンパク質のTex-Mexチキンスープ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト：ジュリアベイレス

残りの鶏肉を持っているときに、このグラブアンドゴーテックスメックスにインスパイアされたスープを作るか、この簡単な食事準備スープにロティサリーチキンを使用してください。冷凍ペッパーオニオンミックスは風味を加え、キッチンで時間を節約し、黒豆は繊維とタンパク質を追加します。スープ以外のすべてを事前に組み合わせてから、それを追加して、食べる準備ができたら電子レンジで加熱します。液体スープと一緒に旅行したくない場合、または電子レンジにアクセスできない場合は、代わりに縮小ソディウムブイヨンを使用して、お湯を追加できます。

ほうれん草とパルメザンのチキンヌードルスープ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボーズホール、プロップスタイリスト：シェルロイスター

ワインとニンニクは、この迅速でシンプルなチキンヌードルスープに深みを加えます。パスタはスープがあるときにスープを吸収するので、ダブルバッチを作りたい場合、または複数日にわたってこれを食べることを計画している場合は、パスタを個別に調理して、提供する準備ができたら追加します。

キノア、チキン、新鮮なベリーを添えたほうれん草サラダ

この穀物ボウルを仕事用に梱包している場合は、ドレッシング材料を小さな容器に組み合わせてください。食べる準備ができたら、ドレッシングをよく振って、サラダに加えて投げます。自家製のドレッシングを作る時間がない場合は、大さじ3杯の店で購入したオリーブオイルビネグレットを使用してください。ロティサリーチキン（または残りの鶏肉）と電子レンジのキノアのポーチを使用して、準備時間を短くしてください。