2023年の20の最高のレシピ

2023年、食事ウェル読者は、居心地の良い夕食やクラシックなサンドイッチから一晩のオート麦まで、あらゆる種類のレシピを愛していました。これらのレシピはほとんどでクリックされただけでなく、おいしさのために4つ星と5つの星のレビューも与えられました。日焼けしたトマトクリームソースとニンジンケーキの一晩のオート麦を添えたチキンカツレツのようなレシピを試していない場合は、できるだけ早くお見逃しなく！

日焼けしたトマトクリームソースとチキンカツレツ

鶏のカツレツは半分に鶏の胸肉であるかもしれませんが、このレシピは、鶏の切り抜きを2倍の美味しさで作る方法を示しています。太陽乾燥したトマトの瓶は、この健康的な夕食のアイデアに対して二重の義務を果たします。詰め込まれた風味豊かなオイルは、鶏肉を炒めるために使用され、トマトはクリームソースに入ります。

ニンジンケーキオーバーナイトオート麦

朝食にニンジンケーキ？はいと言います！これらのニンジンケーキオーバーナイトオート麦は、クラシックなデザートのように味がします - フロスティングのような層を備えているが、砂糖がはるかに少なくなります。オート麦の層の間にフロスティングのいくつかを重ねるのが好きですが、あなたが望むなら、あなたはそれをすべて上にドロップすることができます。

サツマイモ＆ブラックビーンチリ

写真家/アントニス・アチーユ、プロップ・スタイリスト/ケイ・クラーク、フード・スタイリスト/エミリー・ナボーズ・ホール

黒豆とサツマイモでいっぱいのこの素早いベジタリアンチリの二重バッチを作り、翌日に昼食に食べるか、別の夜にエキストラをフリーズします。

キュウリサンドイッチ

写真家 /アントニス・アチーユ、プロップ・スタイリスト /ケイ・クラーク、フードスタイリスト /ルース・ブラックバーン

このクリーミーでカリカリのキュウリのサンドイッチレシピは、退廃的と光のバランスがとれています。クリームチーズヨーグルトの広がりは、さわやかなさわやかなキュウリを補完しますが、全粒粉のパンの心のこもった風味と食感はすべてをまとめます。

トーストアボカド

Jamie Vespa MS、Rd

これは、あなたが知る必要があるアボカドトーストのレシピで最も簡単で、最後です。レシピを覚えてから、お気に入りのアボカドトーストリフのジャンプオフポイントとして使用します。卵を入れたり、マグロサラダをかけたり、ふわふわしたアルファルファの芽を冠して、健康で満足のいく食事をしてください。トッピングを混ぜることもできます。日本のfurikakeやすべてのベーグル調味料が大好きです。

ロティサリーチキンとクリーミーチキンヌードルスープ

このクリーミーなチキンヌードルスープのレシピは、おいしいポッピーの雰囲気があります。ロティサリーチキンは準備時間を合理化するように呼びかけます。肉肉がたくさんある素敵な大きなものを探してください。この心地よいスープをグリーンサラダと組み合わせてください。

ほうれん草とマッシュルームのキッシュ

アントニス・アチーユ

この健康なベジタリアンキッシュのレシピは、それが得るのと同じくらい簡単です。それはうるさい地殻のないキッシュです！甘い野生のマッシュルームと風味のあるグリュイエールチーズがいっぱいです。朝食やブランチに楽しむか、ランチにライトサラダを添えてください。

最高のトマトサンドイッチ

写真家：グレッグデュプリー、フードスタイリスト：アンナケリー、プロップスタイリスト：クリスティーナブロックマン

このクラシックなトマトサンドイッチは、甘いジューシーなトマトとハービークリームチーズの素敵な組み合わせが特徴です。クリームチーズの混合物の大きなバッチを作成し、ベーグルやクラッカーの上に広がるために手元に置くことができます。タンパク質をブーストするには、スモークサーモンまたはスライスした七面鳥または鶏肉を加えます。

とスープ

このシンプルなピースープレシピは、春の食事をエレガントにスタートします。農産物セクションが暗いように見えるときに、冷凍野菜を使用するのに最適な方法でもあります。

スパゲッティとほうれん草と太陽乾燥トマトクリームソース

写真 /ケルシー・ハンセン、スタイリング /グレッグ・ルナ

この太陽乾燥したトマトパスタレシピでフレーバーをすばやく達成するために、太陽乾燥したトマトのオイルを使用して、クリームソースのベースを作成します。一方、パスタの残留熱は、速い平日の夕食のために記録的な時期にほうれん草を枯渇させます。

レモンブルーベリーオーバーナイトオート麦

写真家：ステイシー・K・アレン、小道具：ジュリア・ベイレス、フードスタイリスト：アナ・ケリー

これらのレモンブルーベリーオーバーナイトオート麦には、クリーミーなオート麦と甘いブルーベリーシロップが重ねられており、新鮮なブルーベリーとレモンの皮を添えてフレーバーをまとめます。冷凍ブルーベリーもうまく機能しますが、シロップに適したテクスチャーを取得するには、2¼カップの冷凍ブルーベリー、大さじ3杯と小さじ2杯のメープルシロップ、レモンジュース大さじ1杯を使用する必要があります。

ニンジンスープ

アントニス・アチーユ（写真家）、ケイ・クラーク（プロップスタイリスト）、エミリー・ナボーズ・ホール（フードスタイリスト）

この簡単なニンジンスープのレシピは、農産物の引き出しに忘れられていたニンジンの袋を使い果たすのに最適な方法です。にんじんは、玉ねぎ、ニンニク、新鮮なハーブなどの芳香族と一緒に調理してから、夕食に美味しい、昼食に詰め込まれた絹のような滑らかなスープにピューレになります。

必要な唯一のチキンマリネのレシピ

レイチェル・マレク（写真家）、ホリー・ドリーマン（スタイリスト）。

この大きくて大胆で簡単なチキンマリネのレシピは、地元のバーモントのレストランと仕出し屋から採用されました。私たちはそれを巨大なバッチで作り、余分なものを凍結するので、私たちは常に鶏の太もも、胸、ドラムスティックで使用するために手元に持っています。また、外来豆腐、サーモン、アヒル、豚肉、牛肉、子羊で試してみてください。

ガーリックバターローストサーモンとジャガイモとアスパラガス

このワンパンサーモンとジャガイモのレシピは、健康で満足のいく平日の夕食になります。溶けたガーリックバターは、サーモンと野菜を覆い、皿に味と豊かさの深さを加えます。

レモンとパルメザンのチキンとほうれん草のフライパンパスタ

このワンパンチキンパスタは、無駄のない鶏の胸肉とほうれん草を炒め、ガーリックでレモニーで、上に小さなパームを添えた1ボウルの食事をお楽しみください。私はそれを「ママのフライパンパスタ」と呼び、彼女はそれを「デボンのお気に入りのパスタ」と呼びました。いずれにせよ、それは私たちが一緒に作成し、10年以上前に小さなレシピカードを走り書きした迅速で簡単な平日のディナーであり、今日までの毎週の夕食のローテーションに残っています。家族全員が気に入るシンプルな夕食です。

牛ひき肉とジャガイモのフライパン

写真 /ケイトリンベンセル、スタイリング /ルースブラックバーン

この健康な1パンの食事では、牛ひき肉とジャガイモは、ケール、トマト、ピーマンなどのカラフルな野菜とペアになっています。すべてが1つのフライパンで調理されているため、フレーバーの層を構築しながら、料理の数を削減します。

減量キャベツスープ

キャベツ、ニンジン、ピーマン、トマトが詰め込まれたこの健康的なキャベツのスープレシピは、多くの風味があり、非常に満足しています。この簡単なレシピは、1週間中ランチやディナーに大きなバッチになります。

トレス・レッシュにインスパイアされた一晩のオート麦

写真家：モーガンハントグレーズ、フードスタイリスト：ジュリアレビー、プロップスタイリスト：ジョシュホグル

「Three Milks」のスペイン語であるTres Lechesは、古典的なケーキ、蒸発牛乳、甘くした凝縮牛乳などの古典的なケーキを浸すために使用される3種類の牛乳からその名前を取得しています。ここでは、それらの牛乳を使用してオート麦を補給し、クリーミーで満足のいく朝食を作ります。シナモンを振りかけると、スパイスの素敵なタッチが追加され、スライスしたイチゴはポップな色を提供します。 Tres Leches Cakeには通常、ホイップクリームがトッピングされています。そのクリーミーさを再現したい場合は、朝食に優しいひねりを加えるために、これらのオート麦にプレーンヨーグルトをトッピングしてみてください。