British Journal of Medicineの新しい研究によると、小児肥満は鉄欠乏に関連している可能性があります

小児期に肥満を持つことは、子どもの健康、発達、生活の質に影響を与える可能性のある世界中の懸念の高まりです。 2024年4月9日に発表された最近の研究BMJグローバルヘルスこの問題のあまり知られていない側面を強調しています：肥満との間のリンク鉄欠乏子供や若者に。 この発見は、脳機能障害、注意、濃度、記憶など、子供の鉄欠乏がさまざまな悪影響を与える可能性があるため、この発見は重要です。また、自閉症やADHDなどの状態のリスクを高める可能性があります。研究の調査結果と、子供の栄養的な幸福にとってそれが何を意味するかについて詳しくお読みください。

研究が見つけたもの

リーズ大学の栄養科学者と食品科学栄養学部の研究者と研究者は、44か国の25歳未満の子供や青年が関与する数千人の医学研究のデータを分析しました。鉄レベル重量に加えて、他のビタミンレベルとミネラルレベルが記録されました。研究チームは、鉄欠乏症が体重減少と過体重の両方の子供に関連していることを発見し、栄養失調がさまざまな形で、体重の状態に関係なく子供に影響を与える可能性があることを示唆しています。

リード研究著者Xiaomian Tanリーズ大学の博士課程研究者は声明で次のように述べています。「栄養不足と子供の成長と発達のための重要な微量栄養素との関係は十分に確立されていますが、鉄、ビタミンA、亜鉛の亜鉛の欠陥のリスクについてはあまり知られていません。そして、太りすぎまたは肥満であると分類されている青少年は、これを隠された形の栄養失調にしています。」

この研究はまた、栄養失調と肥満を持つことがよく見られるつながりにも注意を向けています。誰かがカロリー過剰になっていても、栄養不足になる可能性があります。この発見は、カロリーの含有量を超えて見て、子供たちが消費する食品の栄養品質を考慮することの重要性を強調しています。

食料安全保障と食品アクセスは、幼少期の肥満と栄養失調の発達を重要な役割を果たします。飢erが伝統的に重要な懸念であった下層および中所得国では、肥満は現在、健康問題として浮上しており、研究によると「隠された飢er」として知られているものにつながっています。栄養価の高い食品へのアクセスが限られている可能性があり、肥満と栄養不足の発達に貢献し、食品へのアクセスを改善し、健康的な食習慣をサポートする政策と介入の必要性を強調します。

「私たちの研究は、子供の肥満の高い有病率を考えると非常に重要です。ヘルスケアの実践者による問題の認識が高まり、臨床実践とケアの改善につながることを願っています」とタンは述べています。

結論

リーズ大学による新しい研究、BMJグローバルヘルス、栄養価の高い食品へのアクセスが限られていることが、肥満と栄養不足の発達に貢献できることを示唆しています。これらの調査結果は、子供の健康的な食習慣を促進することにより、食品へのアクセスを改善し、栄養不足に対処する政策と介入の必要性を強調しています。世界中の子供の栄養不足に対処するための効果的な戦略を開発するには、さらなる研究が必要です。