電子レンジでポップコーンを作る方法

電子レンジでポップコーンを作る方法を学び、素早く手間のかからないおやつを作りましょう。ポップコーンを茶色の紙袋やボウルに入れて作ることができます。以下の両方の方法の指示を得ることができます。カーネルがポップされたら、甘いまたは塩辛いスナックに必要な調味料を追加できます。

写真:ケーシーバーバー

試してみるのに最適なポップコーン調味料

  1. ビーガンの「安っぽいベーコン」ポップコーンの場合、塩漬けビーガンバターを溶かし、1カップの細かく刻んだクリスピーシタケ「ベーコン」とカップカップの栄養酵母と混ぜます。
  2. 大さじ1〜2杯の溶けた洗練されたココナッツオイルを1カップの砕いた凍結乾燥イチゴとピーナッツバターパウダー2杯と混合して、PB&Jポップコーンを作成します。味に塩を加えます。
  3. 茶色のバター - ココナッツポップコーンをお試しください:¼カップの茶色のバターを½カップの細かく砕いたココナッツチップ、大さじ2杯の薄茶色の砂糖、小さじ1杯のフレーク状の海塩をお試しください。
  4. 大さじ2杯の無塩バターと½カップのダークチョコレートチップを溶かすことで、チョコレートチルポップコーンを作ります。小さじ2杯の挽いたチポトレチリ(または味)と小さじ1杯のフレーク状の海塩をかき混ぜます。
  5. ハーブポップコーンの場合、大さじ2杯のエクストラバージンオリーブオイルを新鮮なポップコーンの上に散らし、大さじ2杯のハーブスデヴェンス、大さじ2杯のすりおろしたパルメザンチーズ、フレーク状の海塩のピンチで投げます。

栄養ノート

  • ポップコーン ポリフェノール、心臓の健康に関連し、癌リスクが低下した化合物を含む全粒穀物です。スナックが必要なときは、繊維が多く、長期間にわたって満腹感を感じるのに役立つ可能性のある重要な栄養素であるため、それは素晴らしい選択です。ポップコーンの繊維は、減量と腸の健康をサポートする場合があります。

クックモード(画面を目覚めさせてください)

材料

  • 2 大さじ ポップコーンカーネル

方向

ペーパーバッグ方法

  1. 大さじ2杯のポップコーンカーネルをランチサイズの紙袋に注ぎます。

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  2. バッグの上部を約1インチ下に折ります。次に、さらに2回折ります。 (余分な折り目は、暖房中にポップコーンが飛び出すのを防ぎますが、カーネルが破裂するにつれてバッグが膨張する可能性があります。)

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  3. バッグを電子レンジに入れます。高さで3分間設定します。バッグを放置しないでください(バッグが過熱した場合、燃えるリスクは少しあります)。カーネルがポップを開始するのを聞いてください。ポップの間に数​​秒の一時停止が発生したら、電子レンジを停止します。

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  4. ゆっくりとバッグを開きます。蒸気と熱が逃げるので、バッグをあなたから遠ざけてください。目的の調味料(上記を参照)を追加し、シェイクしてポップコーンを均等にコーティングします。

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ボウルメソッド

  1. 大さじ2杯のポップコーンカーネルを大きな電子レンジセーフボウルに注ぎます。ボウルを電子レンジに入れます。大きな電子レンジセーフプレートでトップ。プレートがぴったりとフィットすることを確認してください(ゆるいフィットしたプレートは蒸気が逃げてしまいます。

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  2. 高さでマイクロ波を3分間設定します。ボウルを無人にしないでください。ポップコーンポップのように聞いてください。ポップの間に2〜3秒の一時停止がある場合は、電子レンジを停止します。

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  3. 電子レンジからボウルを注意深く取り外します。熱と蒸気を避けるように注意しながら、プレートを取り外します。目的の調味料(上記を参照)を追加し、かき混ぜたり振ったりしてポップコーンを均等にコーティングします。

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栄養情報

サービングサイズ:約3 1/2カップ

カロリー100、脂肪1g、飽和脂肪0g、コレステロール0mg、炭水化物20、総糖0g、砂糖0g、タンパク質2g、繊維5g、ナトリウム0mg、カリウム62mg

よくある質問

  • ポップコーンは、特定の種類のトウモロコシの乾燥したカーネルから作られています。これらのカーネルは、穂軸のトウモロコシに見られるものに似ていますが、特定のタイプのトウモロコシのみが加熱されたときにポップする能力を持っています。ポップコーンカーネルには、胚乳、生殖、および船体または船体の3つの重要な部分でできています。古典的な船体の色は白または黄色ですが、ポップコーンカーネルは赤、黒、または任意の数の色になります。加熱すると、各カーネルの小さな水が蒸気に変わります。この蒸気は計り知れない圧力をかけ、カーネルが爆発します。船体は、主に澱粉である胚乳がポップコーンとして知っている膨らんだ澱粉に変わると引き裂かれます。

EatingWell.com、2024年10月