過度の砂糖の摂取とうつ病との関係、および砂糖の摂取量を減らすいくつかの方法に関して、この研究が示すことを学びましょう。
ゲッティイメージズ
私たちは、私たちが食べる砂糖を追加する量を制限することになっていることを知っていますが、あなたが甘いものに向かって傾向があるなら、それは言うよりも簡単に言うことができます。
フルーティーなものを好むかどうかレモンブルーベリーバーそしてイージーピーチコブラーダンプケーキ、または何かショコラティ、ピーナッツバターチョコレートチップクッキーそしてワンボウルチョコレートケーキ、デザートを持つことは健康的な食事パターンに収まることができます。それが問題になるのは極端になったときです。
2020-2025アメリカ人のための食事ガイドライン追加の砂糖摂取量を1日の総カロリー摂取量の10%未満に制限することを提案します。 1日あたり約2,000カロリーを食べている場合は、1日あたり12杯または砂糖48グラム以下です。
アメリカ心臓協会さらに厳しいガイドラインがあり、女性が1日あたり6杯または25グラムの砂糖を添加し、男性は1日あたり9杯または36グラムの追加砂糖を下回ることを推奨しています。
大騒ぎは何ですか?
過剰な追加された砂糖摂取量は、いくつかの病気に関連しています、心臓病、癌、糖尿病、高血圧、非アルコール性脂肪肝疾患、メタボリックシンドロームなど。痛風の可能性を高めることさえできます。痛風は、尿酸が関節に非常に痛みを伴う針のような結晶を形成する関節炎の形です。
そして今、2024年2月8日に発表された研究BMC精神医学砂糖を食べすぎてうつ病とうつ病の間にはリンクもあることを示唆しています。
研究はどのように行われましたか?
この研究のデータは、National Health and Nutrition rugusion Survey(NHANES)データベースから引き出されました。これには、非ヒスパニック系の白、非ヒスパニック系の黒人、メキシコ系アメリカ人など、さまざまな人種と民族を代表する20歳以上の18,439人の男性と女性が含まれていました。
各参加者は患者の健康アンケート-9を完了しました。これは、うつ病のスクリーニング評価です。
研究者はまた、24時間の24時間の食事のリコールインタビューを通じて食事に関する情報を収集しました。 1つ目は、モバイルスクリーニングセンターで直接行われました。 2番目は、対面インタビューの3〜10日後に電話で行われました。
データが収集されると、USDAソフトウェアを介して実行されて栄養摂取量を計算しました。また、データの品質を確保するために、食品調査研究グループの科学者によってレビューされました。各参加者の砂糖摂取量は、2つの24時間の食事リコールの平均を取得することで計算されました。
研究者は、うつ病に影響を与える可能性のある要因を調整し、砂糖をより密接に隔離することができるように、それが彼らが検査していたものだからです。
データでいくつかの統計的検査を実行した後、研究者は砂糖の摂取とうつ病の間の線形関係を発見しました。つまり、砂糖の参加者がより多くなるほど、うつ病のリスクが高くなります。
具体的には、彼らは、1日あたり100グラムごとに食事糖が増加する(大さじ8杯または1/2カップ)、うつ病のリスクが28%増加することを発見しました。
研究者は、この相関の理由を判断するためにさらに多くの研究を行う必要があるが、いくつかの考えられる理由を与える必要があると述べています。そして炎症の増加は、うつ病のより大きなリスクに関連しています。
研究著者によって与えられた別の考えられる理由は腸の健康とうつ病のリンク。過度の砂糖摂取量は、腸内微生物叢を破壊することにより、腸の健康に悪影響を与える可能性があります。そして、不健康な腸はうつ病と不安に関連しています。
過度の砂糖の摂取量も送ることができます血糖値急上昇し、その後クラッシュします。したがって、砂糖を含んだ飲み物や洗練された炭水化物の食品に依存している場合は、この絶え間ない上下サイクルになり、気分とエネルギーに悪影響を及ぼします。そして、これを経験するために糖尿病を患う必要はありません。
これは実生活にどのように当てはまりますか?
これがあります。私たちは皆、生きるために食べなければなりません。食べる完璧な方法はありません。そして、人生は時々甘いおやつがなければかなり退屈だろう。
行動はパターンに関するものであり、それには食事パターンが含まれます。あなたは定期的に砂糖を追加したフードを定期的に食べていますか?時々、その質問に対する答えは、クッキーやアイスクリームをノスシングして、毎日2リットルの通常のソーダを倒している場合のように、かなり明白になることがあります。
しかし、追加された砂糖も卑劣な方法で現れることができます。例えば、一部の「健康的な」シリアルはドーナツと同じくらいの砂糖を持っています、そして風味のあるヨーグルトも甘いものでいっぱいです。エネルギーと同様に、多くのエネルギーバーには砂糖が搭載されていますスポーツドリンク、そしてあなたのお気に入りの喫茶店の調合。
はい、あります追加された砂糖の多くのソース、いくつかの明らかな、いくつかはそれほど多くありません。そして、追加された砂糖摂取量を減らすための2つの主要な方法があります。ホールフードの量を増やしますあなたは食べていて、摂取しているパッケージ化された調理済み食品の量を緩和し始めています。
また、現在の砂糖摂取量を使用している場所のベースラインを持っていることも役立ちます。 「通常の食事日」を数回服用して、毎日食べるものに加えられた砂糖の量を計算します(栄養ファクトラベルの各サービングサイズに追加された砂糖の量を探して、ポーションサイズの大きさに基づいて計算しますそうでした)、そして2日間の平均を取得します。
推奨される48グラムの毎日の最大値を上回っていますか?もしそうなら、砂糖がどのような食品から来ているか、そしてあなたがそれの摂取量を減らす方法を考えてください。その食べ物を何と交換できますか?または、それが交渉不可能な食べ物である場合、あなたはそれを少なく食べることができますか?
結論
私たちの味覚芽や口が特定の食品やテクスチャーに慣れているので、追加の糖溝の習慣を変えるのに時間がかかる場合があります。そして、同じ食事パターンを長期にわたって追跡することで、私たちは脳を調整して、ハンバーガーと一緒にソーダを持っているなど、特定の時期が特定の食品とリンクしているなど、脳を条件付けすることもできます。コーヒードリンク。そして今、それは大したことではありません。しかし、毎日の過剰な追加の砂糖摂取に関連する疾患の数と、追加された砂糖が多い多くの食品が栄養価をほとんど提供しないという事実を考えると、それは価値があります全体的な追加の砂糖摂取量を減らすために時間と労力をかける。あなたの歯もあなたに感謝します。