栄養士が推奨する今週、あなたが作るべき＃1の高タンパクランチ

鶏肉と一緒に女神の野菜のボウルはおいしい、満足のいく昼食です。

私が決して理解しないことは一つあります - 昼食をスキップする人々。その真昼の食事は、おそらくその日の私の最も好きな食べ物体験の1つです。それは私の朝食と朝のおやつを燃やした後の完璧な充電であり、仕事から離れて休憩する大きな理由です。私は梱包するのが好きなお気に入りの食事のリストを持っていますが、私が他のどんなよりも楽しんでいる特定のレシピがあります：それは私のものです女神の野菜は鶏肉と一緒にボウルします。この高タンパク質の食事が完璧なデスクランチである理由は次のとおりです。

「ボウル」とサラダの食事に焦点を当てた高速カジュアルチェーンレストランが成功した理由があります。彼らは、昼食のcom睡状態に陥るのではなく、栄養価の高い食べ物が詰め込まれている満足のいく食事に関しては機能するフォーミュラを理解しました。彼らのボウルとサラダは、通常、野菜と全粒穀物と無駄のないタンパク質の組み合わせです。この品種は、すべてのテクスチャーとフレーバーのおかげで食べるのが楽しいですが、栄養と満足のいくものでもあり、エネルギーを高めるのに役立つ栄養素の配列を提供します。ただし、1つの問題は、多くの場合、これらの食事には、同様に膨大な量のドレッシングと組み合わされた不必要な部分よりも大きな部分が付属していることです。それを限られたカスタマイズと組み合わせることで、いくつかの選択肢と選択が制御されていないため、複数のサービングを簡単に消費することができます。

価格も忘れないでください。価格も10ドル前後に始まりますが、15ドルまたは20ドル近くにエスカレートする可能性があります。私は定期的に昼食にその量を費やすことをいとわないだけです。幸いなことに、私は家で同じように美味しく、満足のいく、栄養を与えるものを作成できることを知っています。私は自分の材料と部分を選ぶことができるのが大好きで、それが私がこれらのボウルを作成した方法です。

彼らは単純なマリネから始めます。私は平野を使用しますギリシャ風ヨーグルト完全にピリッとしたベースを作成し、タンパク質とカルシウムを少し加える。さらに多くの風味を導入するために、私は新鮮なハーブ、レモン、ニンニクを追加しますが、偶然にもカロリーやナトリウムの方法であまり寄与しません。私はこの混合物の半分を使用して、鶏の入札の束をマリネし、もう半分をドレッシングのために節約します。鶏肉の入札をマリネに少なくとも4時間残すことで、調理後に風味豊かになることが保証されます。鶏肉の入札は、すでにカットされていて準備ができているので、鶏の入札が大好きで、すぐに調理する高タンパク質の食べ物です。さらに多くのタンパク質のために、私はボウルを提供するのが好きですキノア、それも提供しますファイバグルテンフリーであるため、グルテン感受性を持つ人にとっては良い選択肢です。セリアック病。最後に、私はボウルの上に、新鮮で生の新鮮な（しかし調理済みも機能します！）野菜、アボカド、プロテインパックされたアーモンドでボウルの上にトップになります。

レシピの最大の部分は、翌日に楽しむことができるように、週末または夜に簡単に作成できることです。また、より多くのサービングを作成するために2倍にすることもできます。夕食のために私の家族のレシピを作った後、私は残り物を個々の収納容器に分けて、翌日の昼食のために簡単に「つかむ」ことができるようにします。簡単であることに加えて、完全にカスタマイズ可能です。たとえば、私はしばしばワイルドライスやブルガーをキノアに交換します。また、恐竜のケールの代わりに他の緑を使用するのが好きで、他の野菜を交換することも知られています。夏にはキュウリ、ピーマン、トマトを使用しますが、温度が冷えたら、鶏肉が調理されている間に別の鍋にローストするカリフラワー、ブロッコリー、ニンジンのようなロースト野菜を追加します。最後に、マリネはサラダドレッシングとして二重に機能します。つまり、これらの材料を一度しか泡立てないことを意味します。半分は鶏肉をマリネするために慣れています（そしてその後廃棄されます）、残りの半分は楽しむ準備ができたらボウルの上に小雨が降ります！