セリアック病とは何ですか？そして、あなたがそれを持っているかもしれない卑劣な兆候

グルテンフリーの食事は人気があるかもしれませんが、セリアック病にかかっている人にとっては必要です。これは、米国の200万人に影響を与えます。 問題は、病気の人の膨大な数がそれを知らないことです。推定によると、セリアック病の人の83％が診断されていないか、他の何かと誤診されていることが示唆されています。

それで、セリアック病とは正確には何ですか、そしてあなたがそれを持っているかどうかをどうやって知るのですか？何を探すべきか、どのように適切な診断を得ることができるかについて詳しく調べてください。

セリアック病とグルテン不耐性 - 違いは何ですか？

セリアック病は次のとおりです自己免疫状態体は、小麦、大麦、ライ麦、トリティカレに見られるタンパク質であるグルテンを脅威として見ています。その結果、免疫系は、絨毛と呼ばれる胃腸管の特定の部分を誤って攻撃します。 絨毛は小腸の内面を覆い、栄養素の消化と吸収を支えます。

時間が経つにつれて、免疫系からのこれらの持続的な攻撃は、腸の内層に損傷を与え、栄養吸収に影響を与え、他の合併症の中でも吸収不良と栄養不足につながります。

非セリアックグルテン感受性（または単にグルテン感受性）としても知られるグルテン不耐性は、グルテン含有食品を食べると、セリアック病の症状と同様の症状を経験する場合です。、

しかし、グルテン不耐性を持っている人はグルテンを消費することに対して異なる反応を持っているので、血液中にセリアック病に存在する抗体は見られません。これは依然として発展途上の研究分野ですが、最近の研究では、グルテン不耐性は、発酵性オリゴ糖、二糖、単糖、ポリオール（FODMAP）など、小麦の非グルテン部分に関連している可能性があることが示されています。病気。

セリアック病の卑劣な兆候

セリアックのこれらの兆候の多くは他の状態に似ており、クローン病、過敏性腸症候群（IBS）、乳糖不耐症などとして誤診される可能性があります。セリアックがある場合、次のような消化器系および非消化性症状の範囲を経験する可能性があります。

• 膨満感
• ガス
• 腹部けいれん
• 吐き気や嘔吐
• 便秘
• 下痢
• 皮膚発疹
• 頭痛
• 不安
• ゆるみ
• いらいら
• 骨または関節痛

セリアック病は栄養吸収に影響を与えるため、この状態の子供は経験するかもしれません。

• 繁栄の失敗
• 減量
• 成長が遅くなったり、短い高さ
• 思春期の遅れ

セリアック病にかかっているかどうかをどうやって知るのですか？

セリアック病にかかっているかどうかを調べるために、医師はさまざまな検査を実施します。通常は血液検査から始まり、おそらく内視鏡検査、生検、遺伝子検査を含めます。それぞれについてもっと学ぶために読んでください。

血液検査

あなたの症状に基づいて、あなたの医療提供者は、他の条件を除外するために抗体血清学テストを完了するように求めるかもしれません。これは、免疫グロブリンAや組織トランスグルタミナーゼ（IGA-TTG）など、血液中の特定の抗体の存在または濃度を探すことを伴う血液検査です。、

これらの抗体は、セリアック病の場合にグルテンである「外来物質」とみなすものとの体との戦いに役立ちます。これらの抗体があなたの血液に見られる場合、それはあなたの体がこれらのグルテンの「侵略者」と戦おうとしていることを意味するかもしれません。最初の血液検査に基づいて、医師は何かが明確でない場合はフォローアップテストを注文することもできます。

血液を引き出す前にグルテンを含む食品を食べ続けることが不可欠です。それは、食事からグルテンを早期に排除することでテスト結果に影響を与え、正しい診断を遅らせる可能性があるためです。

腸生検

血液検査が陽性に戻った場合、医師は胃腸内視鏡検査を注文して、小腸の裏地を調べることもできます。炎症ダメージ。また、セリアックを確認するために生検を完了することもあります。

抗体が血液検査に現れず、グルテン含有食品を食べながら症状を経験し続けている場合、医師は、小麦アレルギーやグルテン感受性などの他の状態を除外するために内視鏡検査と生検を推奨することもあります。

遺伝子検査

セリアック病は家族で走る可能性があるため、医師は特定の遺伝的変異体があるかどうかを判断するために検査を行うこともあります。とはいえ、これらの遺伝子変異体のいずれかを持っているすべての人がセリアック病を発症するわけではありません。さらに、遺伝子検査だけでセリアック語と診断することはできません。このリストに記載されている他のテストを実行する必要があります。

セリアック病と小麦アレルギーおよびグルテン感受性

血液検査の結果が上記の抗体の存在を示していない場合、医師は小麦アレルギーの検査を受けるように頼むかもしれません。小麦アレルギーの血液検査は抗体IgEを探します。 さらに、小麦アレルギーやグルテン感受性がある場合、内視鏡検査では腸の損傷も見られません。

それでも、グルテンを含む食品を食べているときにまだ症状があるが、あなたのテスト結果がセリアック語で陰性である場合、あなたの医療提供者はグルテン除去食を試すように頼むかもしれません。症状が改善された場合、非セリアックグルテン感受性がある可能性があります。ただし、非セリアックグルテン感受性を診断するための科学コミュニティには現在、正式なコンセンサスはないことに留意してください。

未治療のセリアック病の潜在的な合併症

セリアック病を治療せずに残すことは、あなたの健康に真の打撃を与える可能性があります。それは、食物を適切に吸収していない場合、次のような多数の健康状態につながる特定の栄養素が不足する可能性があるためです。

• 骨粗鬆症
• 鉄欠損貧血
• ビタミンとミネラルの欠陥
• 胆嚢誤動作
• 膵臓不足、1型糖尿病につながります
• 不妊と流産
• 注意欠陥/多動性障害（ADHD）、発作、認知症、神経障害などの神経症状

調査研究では、セリアック病の人は、冠動脈におけるプラーク蓄積のために心臓病を発症するリスクがあることも指摘しています。

セリアック病の管理と治療

セリアック病の主要な治療法は、グルテンを含まない食事に従っています。これは、小麦、大麦、ライ麦、トリティカレ、ビール、モルト、ラガーなどを含む食べ物や飲み物を避けることを意味します。

明らかなことに加えて、ありますグルテンを含む可能性のある驚くべき食べ物。スープ、ドレッシング、調味料、キャンディー、そして増粘剤、ソース、澱粉、香味料などの食品添加物にグルテンを見つけることができます。常に材料リストを読んで、購入したパッケージ食品がグルテンフリーの施設で処理されていることを確認してください。相互汚染によるグルテン曝露の最小量でさえ、腸を損傷するのに十分な悪性度があるかもしれません。

また、栄養補助食品やリップクリームや口紅などの皮膚ケア製品、歯磨き粉など、グルテンを含む可能性のある非食品製品にも留意してください。

セリアック病やグルテンの感受性と診断されている場合は、登録された栄養士とつながり、グルテンを含まないライフスタイルを導き、栄養ニーズを満たしていることを確認してください。

結論

セリアック病は、免疫系がグルテンを誤って体への脅威と見なし、小腸の裏地を損傷する自己免疫性の健康状態です。

セリアック病の症状は、他の健康状態の症状と似ている可能性があります。そのため、適切な診断を求めることは、症状を管理し、身体への損傷を防ぐための重要なステップです。血液検査、内視鏡検査、生検を使用して診断を行うことができますが、診断が発生するまでグルテンを含む食品を食べ続けることを忘れないでください。

登録された栄養士と協力することで、セリアック病の管理中に食事をして生活するのに役立ちます。あなたがあなたの栄養士と仕事をしているとき、私たちのような私たちのリソースのいくつかをチェックしてくださいグルテンフリーフードリスト、グルテンフリーの旅を通してあなたを導きます。