フローレンス・ピューは、「冬のボウル」である最も居心地の良いワンポットビーフシチューを共有しました

ピューと同じように、私たちはワンポット料理が大好きです。

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シンディオード/ゲッティイメージズ

1年半の休みの後、フローレンス・ピューはInstagramでの「Flo With Flo With Flo With Flo」シリーズに戻ってきました。認知症との競争。この記事では、俳優は居心地の良い、簡単なワンポットシチューをホイップしました。

「私はワンポット料理が大好きです。私はあなたが彼らと一緒にホストしたり、冷蔵庫に入れたりすることができるのが大好きです」とPughは言いましたInstagramストーリー投稿。「基本的には1つのポットに非常に多くの食事があります。これは、人のために料理をしたいときに本当に便利です。」

究極の快適な食事の作り方は次のとおりです。

ピューは、最初に彼女のすべての材料を見せました：「素晴らしいチャックの牛肉」、パンチェッタ、ボタンマッシュルーム、ニンジン、セロリ、ベイレレブ、ギネス、ウースターシャーソース、ブイヨンキューブ、トマトピューレ、チリペッパー、玉ねぎ、ガーリックまた、ビデオ全体で塩、コショウ、オイルなどの基本的なパントリーのステープルを使用しました。側面にはサツマイモとバターだけが必要です。

彼女は、最初に牛肉を鍋で油で茶色にすることからシチューを始めました。

「私たちが料理するときにそれがさらに良くなる理由は、それが本当に長い間料理をして、素晴らしくて柔らかくなるからです」と彼女は説明しました。彼女は鍋に加える前に牛肉を塩とコショウで味付けしました。

牛肉が調理されている間、ピューをニンジン、セロリ、玉ねぎ、皮をむいたニンニクのクローブを刻み、それらを脇に置きました。すべての準備ができたら、彼女は刻んだ野菜とニンニクを茶色の牛肉に加えました。

液体を追加する前に、ピューはパンチェッタを材料の鍋に投げました。彼女はまた、ストックの前にトマトピューレに追加されました。

「これは非常に重要であり、在庫をする前にこれを入れようとしています。なぜなら、それは本当に素敵で濃厚で豊かな一貫性になるからです」とプーはトマトのピューレについて語った。

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シチューのストックを準備するために、彼女はブイヨンキューブを包み込み、ボウルに入れ、沸騰したお湯を注いで牛肉ストックを作成しました。

ストックがポットに入ったら、彼女はシチューにいくつかの湾の葉を追加します。その後、彼女はギネスの半分のボトルを注ぎました。ピューは、彼女の最後のタッチをする前に、シチューを煮る。

サービングする前に、ピューはウースターシャーソースと刻んだチリペッパーで「冬のスパイス」のために混合しました。

「暖かく、家に帰るのは暖かく居心地が良い」と彼女は強調した。チリとともに、彼女はシチューで調理するための最終的な材料としてボタンマッシュルームも追加しました。

簡単に探しているなら、このワンポットのメインディッシュはそのままの完全な食事になります。次のレベルにするために、ピューにはサイドディッシュが含まれていました：マッシュポテト。彼女は別の水の鍋でサツマイモ（大きな断片にカット）を沸騰させました。沸騰すると、ピューはジャガイモを排出し、2つの材料を一緒にマッシュする前に、「大量の」量のバターを鍋に加えました。彼女は、シチューとジャガイモを一緒にメッキする前に、マッシュを塩で味付けしました。

「やめて、美味しそうだ」とピューは輝いた。彼女がシチューとジャガイモを味わうと、彼女はそれを「ボウルの冬」と定義しました。

この心地よい夕食を自分で試してみるか、私たちのようなレシピの1つをチェックしてくださいアイリッシュビーフシチューまたは心のこもった野菜ビーフシチュー自宅で居心地の良い味を再現します。

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