写真家:モーガンハントグレーズ、フードスタイリスト:マーガレットモンローディッキー、プロップスタイリスト:シェルロイスター
この春、これらの明るくシンプルなニンジンのサイドディッシュの1つをお楽しみください。このコレクションでは、ニンジンを麺に剃り、調味料として漬け、スパイシーなgl薬などでローストします。何を選んでも、それは美味しく、とても簡単に作ることになるでしょう。エアフライヤーのニンジンやニンジンサラダなどのレシピは風味豊かで、わずか3段以内に食べる準備ができています。
ホットハニーパルメザンニンジン
写真家:ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト:ローレン・マカネリー、プロップスタイリスト:ガブリエル・グレコ
この甘いサイドディッシュは、熱い蜂蜜とサクサクしたパルメザンチーズのポテトチップスで熱を上げて、おいしいメモをします。独自の熱い蜂蜜を作るには、蜂蜜と砕いた赤胡pepperを小さなフライパンに入れて、弱火で煮るだけです。火から下ろし、完全に冷まします。リンゴの酢をかき混ぜて味わってください。ビート、カブ、芽キャベツなどの他の野菜でも、この簡単な方法を試してください。
ニンジンサラダ
写真家:モーガンハントグレーズ、フードスタイリスト:マーガレットモンローディッキー、プロップスタイリスト:シェルロイスター
この魅力的なニンジンサラダは、一口にパンチを追加する甘くて味のビネグレットを備えています。それを単独で提供するか、グリーンと混ぜるか、サンドイッチまたはラップフィリングの一部として使用します。フレーバーを融合させるために提供する前に、少なくとも10分間立ってください。すりおろしたニンジンはここで最もよく機能します。箱のおろし金の大きな穴を使用してそれらをすりおろしたり、フードプロセッサを持っている場合はシュレッディングディスクを使用してください。
バルサミコオーブンローストしたニンジン
オーブンにニンジンを焙煎すると、甘さが引き出し、ピリッとしたバルサミコとメープルのgl薬でさらに強化されます。これらのバルサミコローストしたニンジンを簡単な平日のサイドディッシュとして提供します。
ニンニクとパルメザンのローストニンジン
オーブンにニンジンを焙煎すると、固有の甘さがもたらされ、パルメザンチーズとニンニクがこの簡単なおかげで風味豊かな風味のアクセントを与えます。
砂糖漬けのニンジン
ブラウンシュガーとリンゴジュースの組み合わせにより、これらの簡単な砂糖漬けのニンジンは甘くなりますが、クロイではありません。刻んだ新鮮なタイムは、このクラシックなサイドディッシュのフレーバーを明るくしますが、さらにシンプルな料理が必要な場合は自由に省略してください。鶏肉、豚肉、感謝祭の夕食を添えてください。
パンローストしたニンジン
アレクサンドラ・シャイツマン
このレシピは、「ローストした」、軽くカラメル化したニンジンへのより速いルートを提供します。オーブンで調理する代わりに(そしてそれが予熱するのを待っています)、ここでは、鋳鉄のフライパンでsstovetopでにんじんを調理します。重要なのは、ニンジンをまだ保つことです。攪拌せずに5分間調理し、さらに5分間邪魔されずにかき混ぜて調理します。結果は、オーブンローストとして約3分の1の時間がかかる美しく茶色の鮮明なニンジンです。ホイシンとメープルシロップのヒントは、ニンジンの甘さを強化することなく強化します。
スパイスのあるオレンジ色のドレッシングを添えた細断したニンジンサラダ
この細切りになったニンジンサラダは、おいしいおかずを作ります。シナモンはドレッシングにスパイスを提供しますが、レモンジュースは風味のバランスをとるために少しきらめきを提供します。このサラダを最大4時間先に作ることができます。これは長くなり、ニンジンはクランチを失い始めます。フードプロセッサがある場合は、ニンジンを格気するプロセスをスピードアップするために使用してください。