鶏肉、ほうれん草、フェタラップ

この鶏肉、ほうれん草、フェタラップのレシピは、ロティサリーチキンの利便性と日乾燥トマトの素晴らしい味によって高められます。簡単なドレッシングを一緒に泡立て、鶏肉で投げ、ほうれん草を加えて、おいしいランチやディナーのために一緒に包みます。 Rotisserieチキンを使用すると、プロセスが高速化されますが、残りの調理済み鶏肉が手元にある場合は、このレシピにも到達できます。

写真:

写真家:グラントウェブスター、フードスタイリスト:アデリンエヴァンス、プロップスタイリスト:ゲイブグレコ

写真家:グラントウェブスター、フードスタイリスト:アデリンエヴァンス、プロップスタイリスト:ゲイブグレコ

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材料

  • 1/2 カップ 全乳白色の緊張(ギリシャ風)ヨーグルト

  • 1/4 カップ崩れたフェタチーズ

  • 2 大さじ細かく刻んだオイル詰めた日乾燥トマト

  • 1 大さじ 乾燥オレガノ

  • 2 小さじすりおろしたレモンの皮

  • 1/2 小さじ ニンニクパウダー

  • 1/2 小さじ 砕いた赤唐辛子

  • 1/4 小さじ 挽いたコショウ

  • 2 カップ細断されたロティサリーチキン

  • 4 (10インチ) 全粒小麦トルティーヤ

  • 4 カップ詰めた新鮮ほうれん草の赤ちゃん

方向

  1. ヨーグルト、フェタ、日乾燥トマト、オレガノ、レモンの皮、ニンニク粉、砕いた赤胡pepper、大きなボウルに一緒に一緒にかき混ぜます。ほとんど滑らかになるまで、約1分間、フォークでマッシュします。(または、クリーミーになるまで30〜45秒までブレンダーで処理します。)鶏肉を折り、ヨーグルト混合物でコーティングします。

    写真家:グラントウェブスター、フードスタイリスト:アデリンエヴァンス、プロップスタイリスト:ゲイブグレコ

  2. 作業面にトルティーヤを配置します。ほうれん草1カップと約1/2カップの鶏肉の混合物を、各トルティーヤの中央に並んで置きます。詰め物の上にボトムエッジとサイドエッジを折ります。ブリトースタイルをロールアップします。サービングする前に半分にカットします。

    写真家:グラントウェブスター、フードスタイリスト:アデリンエヴァンス、プロップスタイリスト:ゲイブグレコ

栄養情報

サービングサイズ:1ラップ

カロリー282、脂肪7g、飽和脂肪3G、コレステロール84mg、炭水化物23G、総糖2G、添加糖0G、タンパク質32G、繊維2G、ナトリウム534mg、カリウム383mg

EatingWell.com、2024年1月

栄養の事実(サービングごと)

504カロリー
22g脂肪
37g炭水化物
40gタンパク質
栄養の事実
レシピあたりのサービング 4
サービングサイズ 1ラップ
カロリー 504
%毎日の価値 *
全炭水化物37g13%
食物繊維4g15%
総糖2g
タンパク質40g79%
総脂肪22g29%
飽和脂肪7g35%
コレステロール151mg50%
ビタミンa180âg
ビタミンc13mg15%
ビタミンd0âμg
ビタミンe1mg8%
葉酸153âg
ビタミンK。152â
ナトリウム858mg37%
カルシウム190mg15%
4mg23%
マグネシウム85mg20%
カリウム704mg15%
亜鉛3mg27%
ビタミンB121âg
オメガ30g

栄養情報は、成分データベースを使用して登録栄養士によって計算されますが、推定と見なされる必要があります。

*毎日の値(DV)は、毎日消費する栄養素の推奨量です。栄養ラベルで見つかった毎日の価値(%DV)のパーセントは、特定の食品またはレシピのサービングが、これらの推奨量のそれぞれにどれだけ貢献するかを示しています。食品医薬品局(FDA)によれば、毎日の価値は標準の2,000カロリー食に基づいています。カロリーのニーズに応じて、または健康状態がある場合は、多かれ少なかれ特定の栄養素が必要になる場合があります。 (たとえば、心臓の健康的な食事をしている人は、標準的な食事療法を受けている人と比較して、毎日のナトリウムをより少ないナトリウムを食べることをお勧めします。)

( - )この栄養素については現在、情報は利用できません。医療上の理由で特別な食事をしている場合は、プライマリケアプロバイダーまたは登録栄養士に相談して、個人の栄養ニーズをよりよく理解してください。