写真：写真家：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：ローレン・マカネリー

これらのさわやかなサラダの1つを食べるとき、昼食時に最高の気分になります。これらのおいしいサラダ料理は10分ですぐに作られており、果物、緑豊かな緑、マメ科植物、全粒穀物などの栄養価の高い成分がぎっしり詰まっています。繊維詰めのスパイシーな白豆とほうれん草のサラダやピーマン＆フェタチョピーサラダのようなおいしいレシピを毎日作りたいと思っていても驚かないでください。

繊維詰めのスパイシーな白豆とほうれん草サラダ

ジェン・コーズのよう

この光とさわやかなサラダでは、シナモン、クミン、ターメリック、生inger、カルダモン、挽いた黒と赤の胡pepperを特徴とするモロッコのスパイスブレンドであるラスエルハンアウトで白い豆を味付けします。クリーミーなテクスチャーを好む場合は、すべてをかき混ぜながら、豆の一部を優しくマッシュします。 Bean Saladは、豆とよくペアを組むだけでなく、別の夜に鶏肉やステーキのケバブを焼いたほうれん草のベッドで提供されます。

ピーマン＆フェタチックピアサラダ

写真家：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：ローレン・マカネリー

この簡単なノークックのひよこサラダはすぐに一緒になり、忙しい日には完璧な選択肢になります。赤ワイン酢は皿を明るくしますが、フェタはピリッと少し塩辛い風味を加えます。

3-ingRedient White Bean＆Cherry Tomato Salad

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：エミリーナボールホール、プロップスタイリスト：ジョシュホグル

この3つの象徴的なランチは、2つのパントリーのステープルを追加して、パッケージ化されたサラダキットを次のレベルに搭載しています。チェリートマトと白豆を追加します。ここでは地中海風味のプロファイルがうまく機能しますが、別のミックスも同様にシンプルで満足です。

アボカドマグロのほうれん草サラダ

グレッグ・デュプリー

アボカドはクリーミーさを追加し、ヒマワリの種はこの簡単なマグロのサラダにテクスチャーとクランチを提供します。

ひよこ豆「チキン」サラダ

このひよこサラダは、古典的なチキンサラダのベジタリアン版です。鶏肉の風味を模倣しません。鶏肉のためにひよこ豆を交換します。シンプルで健康的なランチのアイデアを探しているなら、それは理想的なレシピです。それはおいしい繊維で満たされたベジタリアンの代替品です！さらに、輸送が簡単で、ピクニックに最適で、通常のデスクランチを確実にステップアップします。したがって、仕事や学校のための健康的な昼食のアイデアや、子供や10代のための健康的な昼食のアイデアを必要としているかどうかにかかわらず、この新鮮でクリーミーなひよこ豆のサラダは答えかもしれません。

ヒヨコマメとマグロのメイソンジャーパワーサラダ

このパワーサラダは、26グラムのタンパク質と8グラムの繊維のおかげで、何時間も燃料を供給します。ドレッシングとケールを投げて、それを瓶に入れて、それを十分に柔らかくして、柔らかくするためにマッサージしたり調理したりする必要はありません。

キャベツ、豆腐、枝豆サラダ

渇望クランチ？さわやかな赤いキャベツ、枝豆、竹の芽、チャウ・メイン麺を詰めたこのサラダに噛みつきます。このサラダは、ベイクド豆腐、マンダリンオレンジ、ゴマビネグレットでわずかに甘くなっています。

白豆と野菜サラダ

この肉のないメインディッシュサラダは、クリーミーで満足のいく白豆とアボカドを組み合わせています。さまざまな季節の野菜と混ぜてみてください。

シラチャ豆腐とピーナッツドレッシングとチョップされたサラダ

ベースとしての野菜が多いサラダミックスを含む、地元の専門食料品店からのたった4つの簡単な食材を使用して、4日間分の高タンパク質ビーガンランチを準備します。このサラダミックスは心のこもったので、この健康的な刻んだサラダの風味を結婚させるために、これらのボウルを最大24時間服用することができます。心のこもったミックスが見つからない場合は、ブロッコリーのスローや芽キャベツを細かくしてください。

アボカドエッグサラダ

このクイックレシピは、クリーミーなアボカドを追加して、クラシックな卵サラダを次のレベルに引き上げます。トーストした全粒パンまたは柔らかいレタスの葉の中にそれを提供します。アボカドスはすぐに茶色なので、提供する予定の2時間以内に作成することを計画してください。

レンズ豆とスライスされたリンゴを混ぜたグリーン

レンズ豆、フェタ、リンゴのあるこのサラダは、昼食のために一緒に鞭打つ満足のいくベジタリアンの前菜です。時間を節約するには、排水された缶詰のレンズ豆を交換してください。サラダに追加する前に、低ソジアムを探してすすいでいることを確認してください。

3-ingRedient Green Goddess White Bean Salad

キャロリンA.ホッジス、ロード

袋詰めサラダとスローブレンドは、さまざまな野菜を洗ったり切り刻むことなく、多様性を追加するための材料です。ケールとブロッコリーのスローミックスを缶詰にした白豆とヨーグルトを拠点とする緑の女神ドレッシングを、カリカリのメインデッシュサラダを数分で投げます。

卵とマグロサラダ

写真 /ジェニファー・コーズのような、スタイリング /アリ・ラミー /オードリー・デイビス

卵のこのシンプルなマグロサラダは、清潔でバランスの取れた風味があります。ケーパーとレモンは酸味をもたらし、すべてが一緒になるのを助け、刻んだルッコラはペッパーキックを追加します。グリーンやお気に入りの全粒パンのスライスでお楽しみください。

Dill＆Capersを添えたMashed Chickpeaサラダ

このクリーミーでありながら軽いビーガンサラダは、明るく、ハービーの良さでいっぱいです。それだけで、ポテトサラダやコールスローの代わりにサンドイッチや野菜バーガーと一緒に提供することは素晴らしいことです。ほんの一握りのルッコラを追加してグリーンサラダとして楽しむことで、軽い昼食にすることもできます。レシピを2倍にし、1週間を通して手元に置くように冷蔵します。