栄養士によると、減量のための最高の抗炎症夕食

体重を減らすための最良の方法は、栄養価の高い食事を楽しむことです。たくさんの睡眠組み込みます動きあなたの一日を通して。これらの戦略のそれぞれを達成するには、特に食事に関してはさまざまな方法があります。素晴らしいニュースは、たとえあなたの焦点があっても、あなたが食べるものを楽しむための無限の方法があるということです抗炎症食品それはまた、減量に役立ちます。そのような食事の一例は私たちですスパイスのあるレンズ豆の上にローストした根の野菜と緑レシピ。健康を促進し、病気を予防するのに役立つ栄養素が搭載されていますが、風味とテクスチャーも詰め込まれているため、食べることが楽しくて満足のいくものです。

登録された栄養士として、体重を減らしたいと考えている患者やクライアントから聞いた最大の闘争の1つは、食べ物や料理に簡単に退屈することです。彼らは、自分が持つことができないものと彼らが持つことができるものに焦点を合わせる傾向があります。通常、私たちが会ったら、医学的理由がない限り、食品は「立ち入り禁止」ではないこと、そして主な焦点は栄養上の利点を提供する食品にあるべきだと説明することができます。オリーブオイル、脂肪魚、マメ科植物、鮮やかな色の野菜など、このレシピのケールや根菜など、抗炎症性の特性を持つ食物を指して、慢性疾患を含む長期炎症の損傷効果から保護するのに役立ちます。私は料理の背景を持っているので、私は彼らにこれらの食品を準備する方法を教え、親しみやすさを加えるために文化的な好みに頼ります。このようなレシピを見て、調理方法やスパイスなどを調整して受け入れを促進します。食べ物とそれを調理する方法をより深く理解することで、食べることはよりエキサイティングになります。

このレシピは、エキサイティングな植物ベースの食事の素晴らしい例です。さまざまなスパイスを含めることで、このビーガン料理が風味のないものではなく、追加の利点として、スパイスは炎症を軽減する可能性のある化合物を供給します。 レンズ豆繊維の優れた供給源であり、血糖の管理に役立ち、膨満感を促進することができます。根菜と緑も繊維を提供し、腸の健康から目の健康まであらゆるものに利点を提供するさまざまなビタミンとミネラルも提供します。このレシピは、体重管理を促進しながら炎症から保護するのに役立つ食事を楽しむ素晴らしい方法です。

1つのヒントがある場合は、炎症と闘いながら体重を減らすことを目指している人（慢性IBSまたは他の腸疾患のない人）に頻繁に与えます。それは繊維に集中することです。そのシフトは、全粒穀物、豆、マメ科植物、果物、野菜など、より多くの植物に向かって移動する必要があることを自動的に意味します。私たちのほとんど（アメリカ人の約95％の調子）は十分な繊維を得ていないため、それは健康へのプラスの影響を伴う重要な調整です。より多くの繊維を含む食事は、しばしばより満足のいくものであり、過食を防ぐのに役立ち、したがって減量を促進します。繊維の増加は、消化と腸の健康の改善も意味し、炎症を防ぐのに役立ちます。毎日必要な28〜35グラムの繊維を削る簡単な方法の1つは、サービングごとになんと14グラムの繊維を提供するこのレシピを楽しむことです（毎日のニーズの約半分！）。

このレシピのフレーバーとさまざまな食品は、食べることをエキサイティングな体験にしているものの一部です。私はフランスのレンズ豆の質感と肉感が大好きですが、料理の他の材料とよく合う素朴な風味も楽しんでいます。レンズ豆は、ガーリックパウダーとスパイスを添えて味を吹き込んで、スロークッカーやインスタントポットで調理して物事を簡単にすることもできます。レンズ豆が調理されている間、野菜をオリーブオイルで大きく熱いフライパンで炒めて準備します。私はこの方法が好きですが、天板にローストした根菜を投げてオーブンで再加熱する方が簡単だと思います。グリーンは、調理の最後の数分間に天板に加えることができます。オーブンから天板を簡単に取り外し、グリーンを加え、さらに約5分間柔らかくなるまで組み合わせて調理します。私は新鮮なパセリのシンプルな飾りが大好きです（それも持っていますビタミンc、その抗炎症特性で知られています）およびプレーンヨーグルトまたはタヒニのいずれか。

炎症と戦うのに役立つが減量を促進する食品を含むより多くのレシピを試してみたい場合は、ローストされた根の野菜とグリーンのレシピをスパイスのあるレンズ豆の上に、回転に追加することをお勧めします。 1時間も経たないうちに、栄養素が詰め込まれた植物のようなレシピがあります。根の野菜事前に、あなたはそれらを手元に置いて、レンズ豆を調理する前にそれらを再加熱するか、それらを動かす準備ができています。