クランベリーピスタチオエネルギーボール

これらのエネルギーボールは、クランベリーとピスタチオと結婚し、トレーニングを促進したり、午後のおやつとして楽しんだりするためにお祝いのピックアップをします。タヒニは、他のフレーバーを圧倒しないマイルドな味がありますが、アーモンドバターからカシューバターまでのナッツバターはその場所で使用できます。

写真：

写真家：ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト：アデリン・エヴァンス、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ

写真家：ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト：アデリン・エヴァンス、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ

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材料

  • 3/4カップは軽く塩漬けしましたピスタチオ

  • 1/2 カップ甘くした乾燥クランベリー

  • 1/4 カップピット日付

  • 3/4 カップ 昔ながらのロールオート麦

  • 2 大さじ タヒニ

  • 2 大さじ 新鮮なレモン汁

  • 1 大さじ 純粋なメープルシロップ

方向

  1. ピスタチオ、クランベリー、日付をフードプロセッサに追加します。材料が10〜15秒の小さな部分に分割されるまで処理します。オート麦、タヒニ、レモンジュース、メープルシロップを加えます。 40〜60秒の厚いペーストが形成されるまで処理を続けます。濡れた手で（混合物がそれらに固執するのを防ぐため）、それぞれ約1杯の大さじ1杯の20ボールに混合物を巻きます。

    写真家：ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト：アデリン・エヴァンス、プロップスタイリスト：ガブリエル・グレコ

栄養情報

サービングサイズ：2つのボール

カロリー134、脂肪6g、飽和脂肪1g、コレステロール0mg、炭水化物18g、総糖10g、添加糖6g、タンパク質3g、繊維2g、ナトリウム2mg、カリウム162mg

EatingWell.com、2023年12月