ジェニファー・ガーナーは、春のベーキングに最適なレモンデザートを共有しました

人生が彼女のレモンを与えるとき、ジェニファー・ガーナーは彼らと何をすべきかを知っています - 彼女はケーキを焼きます！女優と農場の共同設立者は今週、彼女の「#pretendCookingshow」の別のエディションでInstagramに参加しました。このエピソードは、甘い歯を持つ人々のお気に入りになることを約束します。

今回、ガーナーは彼女の仲間の助けを借りて、甘くてふわふわのレモンオリーブオイルケーキをまとめましたジョン・シュークとヴィニー・ハニー、銃の息子など、ジェニファーのお気に入りのロサンゼルスの飲食店の背後にあるレストラン経営者。ジェンが夢のようなキッチンを披露しながらレシピの選択をキュレーションし、ジョンとヴィニーが成功するための素晴らしいベーキングのヒントを提供しているので、このふり料理ショーはまだ最も有益なものかもしれません。

ご覧のとおり、このレシピにはアマロデルカポが必要です。あなたがそれに慣れていないなら、それはハーブ、花、果物、根で作られたイタリアの酒です。とはいえ、このレシピのためだけにボトル全体を購入したくない場合は、ラムやバーボンなどの別の酒を使用することもできます。また、このレシピには万能小麦粉が必要であることがわかります。これは、全粒粉の小麦粉を交換して繊維を追加できることです。

伝統的なケーキとは異なり、これはバターの代わりにオリーブオイルを使用し、飽和脂肪を減らし、心臓の健康な不飽和脂肪を増加させます。そして、あなたはケーキにたくさんのオリーブオイルを使用するので、私たちはあなたが好きなものを選ぶことをお勧めします - 誰か食事ウェルブライトランドのような編集者。

おそらくこのレシピを深い9インチのケーキパンで試すことはできますが、シェフはスプリングフォームパンをお勧めします。これにより、特にパンにオリーブオイルをgeneしみなく加え、推奨される羊皮紙に並んでいる場合、パンからケーキを絶対的な風にします。

パンが準備され、使用するオリーブオイルに落ち着いたら、ジョンとヴィニーはできるだけ多くの材料を事前に測定することをお勧めします。すべてのテレビシェフが、カウンターに行く準備ができた材料と測定カップを備えた小さな準備ボウルでレシピを作る理由があります。これは、あなたが行くときにレシピのステップをスキップしないようにするのに最適な方法です。

あなたの夕食に不可欠な材料を忘れたり、私たちのようなものでベイリーフを除外したりするかどうかにかかわらず、私たちは皆、以前にその間違いを犯しましたクリーミーな白豆スープ。しかし、通常は料理中に少し間違いを修正することができますが、ベーキングはそれほど寛容ではありません。オリーブオイルのボトルから牛乳や生の砂糖に至るまで、すべての材料を事前に事前に処理したくない場合は、少なくともそれらのすべてを取り出してください。そうすれば、リストをチェックするときと同じように、シーンを調査してアイテムを片付けることができます。

開始するには、オーブンを350°Fに予熱し、卵、油、砂糖を滑らかになるまで混ぜます。次に、牛乳、アマロ、皮、レモン汁、バニラをゆっくりと泡立てます。家の周りに余分な手がある場合は、友人や家族に湿った材料をゆっくりと注ぐように頼むことができます。

別の大きなボウルで、すべての乾燥材料を組み合わせます。スプーンまたはフォークで小麦粉をかき混ぜて、測定する前に毛羽立ちして、最も正確な量を得るようにしてください。ジョンとヴィニーは、多くの家庭料理人が忘れるステップだと言いますが、ケーキから最高の結果を得ることが重要です。ご覧のとおり、ジェンはスプーンズし、小麦粉を測定カップですくい上げるのではなく、計量カップでレベルを付けます。後者を行うと小麦粉を圧縮することができ、レシピが意図するよりも多くの小麦粉をカップに入れることができます。

次に、乾燥したボウルに井戸を作り、濡れた材料をゆっくりと注ぎ、行くように取り入れて、濡れた材料と乾燥材料を組み合わせます。バッターが *ほぼ *完全に滑らかになるまで泡立てます - いくつかのしこりは完全に大丈夫です。

バッターを鍋に注ぎ、生糖を上に端から端まで振りかけ、表面を覆う時間を取り、約1時間焼きます。上部がきれいでカラメル化されたら、ケーキをオーブンから引っ張り、リリースする前に鍋で冷まします。冷めたら、スプリングフォームから取り除き、粉砂糖とふるいを使用してケーキを軽くほこりすることができます。それから、それをスライスしてサービングするのと同じくらい簡単です！

他のケーキのレシピと同様に、余波ではかなりのクリーンアップ時間が必要になるはずですが、そうでなければ、これは非常に単純なベーキングプロジェクトです。素敵な春の天気、新鮮な季節の果物、良い会社と組み合わせると、手にシンディグが成功しています。