タンパク質は、心臓の健康について議論するときに頭に浮かぶ最初の栄養素ではないかもしれませんが、体の最も勤勉な筋肉の1つを強く保つ上で重要な役割を果たします。そして、これらのランチは少なくとも提供されますタンパク質15グラム最高のものからのサービングごと心臓に配慮したタンパク質豆、鶏肉、魚、マメ科植物、全粒穀物のように、筋肉の修復をサポートし、より長く満たすのに役立ちます。さらに、各料理も作られていますナトリウムと飽和脂肪が少ない全体的に整合します心臓の健康な食事パターン。サツマイモ、ケール&チキンサラダとピーナッツドレッシング、チキンシャワルマとヨーグルトソースなどのレシピは非常に栄養があります。
チポトレチキンキノアブリトーボウル
この風味豊かなブリトーボウルは、スパイシーなチポトレのgl薬でコーティングされたグリルチキンを特徴としています。野菜を積み込み、米の代わりにキノアを使用すると、より健康的な夕食のために栄養が追加されます。
サツマイモ、ケール、チキンサラダとピーナッツドレッシング
これらの心のこもったケールサラダは4日間よく持ち上げられており、食事の準備に最適です。材料が水浸しにならないようにするには、このサラダを服用して、提供する直前にピーナッツを添えてください。おいしいビーガンオプションについては、鶏の胸肉のロースト豆腐を交換します(関連するレシピを参照)。
ヨーグルトソースとチキンシャワルマ
この健康なレシピに唾を吐くことなくジューシーな鶏肉を調理するための鍵は、高熱と暗い肉です。マリネのヨーグルトは、鶏にその柔らかいテクスチャーと魅力的なcharの両方を与えます。ソースの中のより多くのヨーグルトは、カリカリのキュウリとハーブとともに、風味を明るく保ちます。
ビーガンスーパーフード穀物ボウル
写真家:フレッド・ハーディ、フードスタイリスト:マーガレット・モンロー・ディッキー
この栄養補助穀物ボウルのレシピは、事前に粉砕されたベビーケール、電子レンジ型キノア、プレキュートゥビートなどのいくつかの便利なフードショートカットの助けを借りて、15分で一緒になります。これらを先に詰めて、忙しい夜に簡単に食事を準備するために手元に置いてください。
スモークサーモンサラダナイス
古典的なニソワーズサラダのこのひねりは、マグロの代わりにスモークサーモンを使用し、硬化した卵とオリーブの代わりに余分な野菜を追加します。
ヒヨコマメとマグロのメイソンジャーパワーサラダ
このパワーサラダは、26グラムのタンパク質と8グラムの繊維のおかげで、何時間も燃料を供給します。ドレッシングとケールを投げて、それを瓶に入れて、それを十分に柔らかくして、柔らかくするためにマッサージしたり調理したりする必要はありません。
サフランと赤いレンズ豆のスープ
この心のこもった赤いレンズ豆のスープは、ペルシャ料理で一般的なスパイスを使用しています:ターメリック、クミン、サフラン。暖かいバゲットまたは蒸しご飯でお楽しみください。
ヨーグルトソースとチキン&キュウリのピタサンドイッチ
キュウリは、この健康的なギリシャ風のチキンピタのレシピで二重の義務を果たします。彼らは素早いキュウリヨーグルトソースにさわやかな風味を与え、ピタに押し込まれたクールなクランチを提供するためにスライスするためにすりおろしています。これらのサンドイッチを健康的な夕食や軽い昼食に提供してください。
ペスト付きチキン&キャベツスープ
写真家:Jen Causey、フードスタイリスト:チェルシージマー、プロップスタイリスト:Christine Keely
このワンポットチキンとキャベツのスープには、フレーバーブーストの店で買ったペストがトッピングされています。大きくて繊維が豊富なバタービーンズがクリーミーな噛みつきを追加しますが、必要に応じてカンネリーニ豆や海軍豆に簡単に交換できます。このスープは、残りの鶏肉でうまく機能します。シンプルに細断または調理済みの鶏肉を刻み、キャベツが柔らかくなったら再加熱してスープに加えます。
ほうれん草とトマトオルゾサラダ付きチキン
焼き鶏の胸肉はオーブンで調理し、地中海風のサラダを混ぜ合わせながら、野菜、全粒粉のオルゾ、簡単な自家製ビネグレットを詰め込んでいます。この健康的な400カロリーの食事の残り物は、翌日にはおいしいパッケージランチを作ります。
アボカド、トマト&チキンサンドイッチ
この健康的なチキンサンドイッチのレシピでは、アボカドはマッシュされて健康的なクリーミーなスプレッドを作成します。
グリーン付きのクリーミーなペストチキンサラダ
クリーミーなチキンサラダの健康的なバリエーションのために、マヨネーズの半分をバジルペストに置き換えました。グリーンの上で召し上がりいただくか、健康的な昼食のためにサンドイッチに入れてください。
グリーンラップを入手してください
この健康でクイックラップには、多くの緑の野菜が詰め込まれています。キュウリ、芽、レタスがクランチを追加し、アボカドはクリーミーさを貸し、枝豆は植物ベースのタンパク質を提供します。
サンドイッチに最適なマグロサラダレシピ
この簡単なレシピのマグロサラダには、セロリとリンゴのクランチがあり、これも甘さのヒントを提供します。マヨネーズの代わりにギリシャ風ヨーグルトを使用して、すべてを結合し、ピリッとしたクリーミーな仕上げを加えます。これをノッチにして、大さじ2杯のトーストした刻んだクルミ、大さじ3杯の小さなブドウ、大さじ1杯のギリシャヨーグルトを追加することで、「Waldorf Muna Salad」にすることができます。グリーンのベッドの上、または全粒パンの2つのスライスの間に召し上がりいただけます。
スパイシーなマグロサラダイングリッシュマフィンサンドイッチ
このクイックランチのアイデアは、フレーバーのおいしいバランスを持っています。わずかにスパイシーなシラチャマヨンナの混合物は、マグロのサラダに熱を加えますが、クイックピックのキュウリは明るさを提供します。サンドイッチが水浸しにならないように、必ずイングリッシュマフィンを乾杯してください。
ひよこ豆と緑の女神サラダ
このキュウリ、トマト、スイスチーズ、ひよこピアサラダのレシピでは、健康的な緑の女神のドレッシングがアボカド、バターミルク、ハーブで作られています。余分なドレッシングには、野菜のグリルが添えられています。
刻んだコブサラダ
Cobb Saladのこのシングルサービングレシピは、鶏肉をベーコンに交換します。これにより、昼食に最適なタンパク質源となります。別のサラダドレッシングを好む場合は、ハニーマスタードビネグレットの代わりにそれを自由に使用してください。
Kale&Chickpeaの穀物ボウル
この野菜が多いボウルには、サクサクしたニンジンとひよこ豆、新鮮なケール、活気のあるアボカドドレッシングのおかげで、クランチと色が詰め込まれています。また、減量、エネルギー、健康的な消化のための鍵となる繊維の50%以上を供給します。亀裂小麦とも呼ばれるブルガーは、迅速な全粒穀物です。これらのボウルは、素晴らしいメイクアヘッドランチになるでしょう。アボカド混合物を個別に詰めて、必要に応じて薄い水を薄くします。