より良い認知的健康のための最高の高タンパク質の朝食、栄養士が推奨する

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ゲッティイメージズ。食事ウェルデザイン。

栄養豊富な朝食を楽しむために時間をかけると、残りの日のトーンを設定できます。ある健康的な習慣がしばしば別の習慣がつながるので、あなたは一日中健康的な選択をするように自分自身を準備しています。さらに、朝食を習慣にすることは、認知的健康の改善など、健康目標をサポートすることもできます。そして、これがあなたの目標の1つである場合、私たちよりもあなたの一日を始めるためのより良い方法は何ですか抗炎症チェリースピナッハスムージータンパク質が詰まっていますか？

今日（毎朝朝食をとるなど）あなたがする選択は、あなたの脳の健康を老年に助けたり妨害したりすることができます。さらに、調査によると、朝食をスキップする人は、果物、全粒穀物、乳製品の毎日の推奨事項を満たすことを逃す可能性が高いことが示されています。したがって、今日よりも良い時間はありません（このスムージーから）栄養素を最適に実行する必要があります。栄養士がこの簡単でクックのない朝食を食べるのが大好きな理由は次のとおりです。

なぜこのスムージーがとても素晴らしいのか

タンパク質

あなたはおそらくそれを聞いたでしょうタンパク質筋肉を構築するために不可欠ですが、この主要栄養素は脳細胞が最高の機能を果たすのにも役立ちます。たとえば、体はタンパク質の構成要素を使用して、神経伝達物質と呼ばれる脳内の化学メッセンジャーを作る。「ドーパミンやセロトニンなどのこれらの神経伝達物質は、気分、焦点、全体的な精神的透明度の調節に責任があります」と言います。ローレン・マネーカー、MS、RDN、LD、チャールストンに拠点を置く登録栄養士 - タンパク質が満載の朝食を選ぶ理由はすべてあります。

このチェリースピナッハスムージーで一日を始めることで、毎日のタンパク質の目標を達成できます。 1杯は、アーモンドバター、ケフィア、アボカドから印象的な17グラムのタンパク質を提供します。参照として、アメリカ人の2020年から2025年の食事ガイドラインは、タンパク質が1日の総カロリーの10％から35％を占めることを推奨しています。したがって、2,000カロリーの場合、それは1日あたり50〜150グラムのタンパク質です。タンパク質は血糖を安定させ、朝中ずっと脳に持続エネルギーを提供するのに役立ちます、メモマギームーン、MS、RD、ロサンゼルスに拠点を置く登録栄養士および著者マインドダイエット：第2版。

抗炎症化合物

炎症認知機能の低下やアルツハイマー病などの神経変性状態など、脳に影響を与えるものを含む多くの慢性疾患の一般的な分母です。幸いなことに、あなたは追加することでその損害を与える炎症を飼いならすことができます抗酸化剤が豊富な食品あなたの食事に。抗酸化物質は、炎症の原因となるフリーラジカルを中和する食物の有益な化合物であり、このスムージーにはそれらが詰め込まれています。

たとえば、「チェリー、特にタルトチェリー（別名モンモレンシーチェリー）は、抗酸化物質、特にアントシアニンの源であり、脳の酸化ストレスと炎症を軽減するのに役立ちます」とマネーカーは説明します。アボカド、アーモンドバター、チアシードの追加は、このスムージーの潜在的な脳をサポートする効果をさらに最適化します。「これらの3つの成分は、脳細胞のコミュニケーションに不可欠なさまざまな健康的な脂肪酸を提供します。アーモンドバターは抗酸化ビタミンEが特に高く、チアシードは抗炎症植物ベースのオメガ-3脂肪酸ALAを提供します」とMoon氏は言います。

プロバイオティクス

タンパク質の添加に加えて、Kefirにはプロバイオティクスが含まれています（細菌の有益な株）健康な腸内微生物叢をサポートするのに役立ちます。マネーカーは、あなたの腸内微生物叢は腸内脳軸を介した認知機能に密接に関連していると説明しています。消費プロバイオティクスが豊富な食品、ヨーグルトやケフィアのように、より多様な腸内微生物叢をサポートしています。また、バランスの取れた腸内微生物叢は、神経炎症（脳の炎症）を含む体全体の炎症に取り組むのに適しています。

朝食と脳の健康とのつながり

定期的に朝食をスキップします、あなたの習慣を調整して、年齢とともに認知的な健康を保護する時が来るかもしれません。まず第一に、「朝食を食べることは、脳の健康をサポートするために不可欠です。これは、1日を通して認知機能を促進するために必要なエネルギーと栄養素を提供するためです。一晩断食した後、脳は効率的に機能するためにグルコースを必要とし、バランスの取れた朝食はこの重要なエネルギーの安定した供給源を供給することができます」とManaker氏は言います。

研究はまた、脳の健康のための朝食の利点をサポートしています。高齢者のグループに3年間続いた研究では、朝食を習慣的にスキップした人は、認知パフォーマンススコアが低く、脳萎縮の証拠（縮小）があることがわかりました。朝食に食べるものも考慮することが重要です。必ず組み込んでください脳の健康を促進する食品、卵、ナッツと種子、ベリー、緑豊かな緑など。この高タンパク質のスムージーを作ることは、すべての基地をカバーします。

認知的健康を改善するためのその他の戦略

今後何年も認知的な健康を維持するための最初の措置を講じる準備ができているなら、習慣的に健康的な朝食を食べることは、始めるのに最適な場所です。バランスの取れた食事を食べるだけでなく、脳の形を頂上に保つための他の栄養士推奨戦略は次のとおりです。

水分補給を維持します：「全体的な脳機能には、適切な水分補給が不可欠です。脱水は、焦点の減少、記憶の問題、問題解決の困難につながる可能性があります」とマネーカーは述べています。水で水分補給のニーズを満たすのに苦労している場合は、脳の健康を提供するグリーン、ブラック、ウーロンティーなどの真のお茶を数杯組み込みます。「これらのお茶には、ポリフェノールなどの抗酸化物質が含まれており、精神的覚醒をサポートし、ストレスを軽減し、焦点を強化するL-テアニンのような化合物が含まれています」とManakerは付け加えます。
睡眠の優先順位付け：あなたの脳は最高のパフォーマンスをするために休息が必要です。毎晩7〜9時間の睡眠を目指してください。月は次のように付け加えます。「週末であっても、通常のウェイクタイムを維持することは、脳（および体）が好むものです。定期的な就寝時間も役立ちますが、多くの人が行動を起こすのが簡単で、就寝時が自分自身の世話をするのが簡単であることがわかりました。」
栄養のある社会的つながり：研究では、より多くの社会化する人は、認知症を発症するリスクが30％から50％低いことがわかりました。コーヒーのために友達に会うためにあなたのスケジュールで時間を作るか家で料理しますあなたの重要な他の人と。毎日より多くのつながりを促進するもう1つの低エフォルトの方法は、毎日出会う人々との友好的な会話を1〜2分でも繰り広げることです。ムーンは、これは依然として社会的つながりの脳をサポートする利点にカウントされると言います。

結論

あなたの脳を老年に鋭く保ちます複数のライフスタイル要因の調和のとれた組み合わせが含まれます。しかし、バランスの取れた食事、適切な睡眠、ストレス管理、社会的つながりの維持をジャグリングすることは、しばしば言うよりも簡単です。それは、長期的にはより良い健康結果に合わせて複雑にすることができる、小さな管理可能な変化（朝食にこのスムージーを融合するなど）を作ることの美しさです。だから飲む - あなたの脳はあなたに感謝します！