これらのおいしいディナーのレシピを試して、たくさんの秋の風味であなたの一日を終えてください！各食事は、スカッシュ、カリフラワー、ブロッコリーなどの季節の農産物を特徴としています。さらに、5つ以下の材料がないため、これらの料理は簡単に準備できます。カリカリのバターナットスカッシュスープやサクサクしたハロウミやクリーミーなチキン＆マッシュルームなどのオプションをお試しください。

アスパラガスとペストとカリフラワーのニョッキ

Carolyn Hodges、MS、RD

カリフラワーのニョッキはザウテパンでサクサクしている間、電子レンジに新鮮なアスパラガスを蒸して、明るい緑で鮮明なテンダーを保ちます。冷凍アスパラガス（またはグリーンビーンズまたはエンドウ豆）をピンチに置き換えます。準備されたバジルペストと一緒に満足のいく夕食のために投げます。

カリカリのバターナットスカッシュスープとクリスピーハルミ

ピューレの野菜スープなどの健康的な便利な食品を利用して、数分で健康的な食事を作りましょう。箱入りのバターナットスカッシュスープのフレーバーをカレーパウダーで強化し、魅力的なハルミチーズを添えます。温かい全粒のピタパンを添えてください。

クリーミーチキンとマッシュルーム

ファーマーズマーケットで野生のマッシュルームを獲得した場合、スーパーマーケットで栽培されたマイタケやシイタケを見つけた場合、または手元にベビーベラを持っている場合でも、この健康的なクリーミーな鶏のレシピはそれらのいずれかでおいしいです。全粒粉の卵麺またはマッシュポテトの上に召し上がりください。

ひよこ豆と野菜の穀物ボウル

この高繊維ベジタリアンの穀物ボウルには、カラフルな野菜と植物ベースのタンパク質が詰め込まれており、エネルギーと満足感を感じさせます。

チキンティンガベイクドパスタ

ジェイコブ・フォックス

このスパイシーなベイクドパスタには、メキシコのプエブラ出身の料理である残りのチキンティンガがあります。豊かなトマトチポトレソースは、料理に熱とクリーミーさを加えます。

白豆のカリフラワーグノッキ

低炭水化物のカリフラワーグノッキを、クラシックな茶色のバターとセージのニョッキのこのリフで、完全で満足のいく食事に変えます。私たちは、速くて健康的な夕食のために、繊維とタンパク質をアンプアップするために豆を加えました。

フムスドレッシングを添えたサツマイモ

アリ・レドモンド

準備が整っていて簡単に準備ができています。黒豆、ケール、フムスのドレッシングを備えたこのぬいぐるみのサツマイモは、1つの素晴らしい5つの象徴的な食事です！

フレンチオニオングリルチーズ

エリザベスラスター

私たちのお気に入りの快適な食べ物の1つであるファンオニオンスープの1つは、両方の料理のフレーバーを備えたサンドイッチに群衆を喜ばせるグリルチーズを、多くの伝統的なナトリウムと飽和脂肪を差し引いています。カラメル玉ねぎはここで星です。彼らの刺激的で濃縮された風味は、グリュイエールのタッチだけでこのサンドイッチを歌わせるのに十分なことを意味します。もう一つの鍵？チーズをマイクロプレーンでシェービングします。これにより、チーズは融解の良さを均等に分配し、チーズを少しだけ感じます。

3-ingRedient Green Goddess White Bean Salad

キャロリンA.ホッジス、ロード

袋詰めサラダとスローブレンドは、さまざまな野菜を洗ったり切り刻むことなく、多様性を追加するための材料です。ケールとブロッコリーのスローミックスを缶詰にした白豆とヨーグルトを拠点とする緑の女神ドレッシングを、カリカリのメインデッシュサラダを数分で投げます。

チリ・ケサディーヤ

再水和ドライチリは、多くの場合、新鮮よりも強烈で多次元のフレーバーを持っています。このシンプルなケサディーラのレシピでは、ややスパイシーなアンチョチリ（乾燥ポブラノ）とナッツのようなグリュイエールチーズが一緒に溶けて簡単におやつや夕食をとります。メキシコの食料品店やオンラインで、在庫が豊富なスーパーマーケットでアンチョを見つけてください。

食事を準備するカレーチキンボウル

カレーは準備するのに何時間もかかる必要はありません。私たちのシートパンミールプレップチキン（関連するレシピを参照）と調理済みの全粒穀物の助けを借りて、数分でこれらの食事準備ボウルを作ることができます！忙しい平日の夜に簡単に夕食をとるか、1週間を通して健康的なつかむランチのために、冷蔵庫に入れてください。

チキンカレーぬいぐるみサツマイモ

調理済みの鶏肉（残りや購入）や店で購入したカレーソースなどの便利な材料を使用して、これらの簡単な装填されたベイクドポテトを鞭打ちます。このレシピではカリフラワーを求めていますが、迅速で簡単な夕食のために手元にある野菜をお気軽にお問い合わせください。サツマイモをラセットに交換することもできます。

チポトレランチチキンキャセロール

残りのゆっくりと調理された鶏肉（関連するレシピを参照）を簡単で安っぽいキャセロールに変換することにより、平日の夕食を簡素化します。

インスタント麺、ほうれん草、ネギの卵ドロップスープ

beatられた卵を煮詰めるスープに泡立てることは、クリーミーさとタンパク質を麺スープミックスに加える簡単で簡単な方法です。最後に一握りの赤ちゃんのほうれん草で新鮮さを加えます。このレシピを簡単に2倍にして、2つを提供し、麺のパッケージ全体を使用できます。ナトリウムを削減するには、サービングごとに600 mg未満のナトリウムを持つヌードル品種を探します。

ピーマンと玉ねぎのチーズケサディーヤ

これらの15分間のケサディーヤは、ソテーしたピーマンと玉ねぎを加えた基本を超えています。子供にテーブルのトッピングを詰めさせます。