お気に入りのパスタ料理を添える12の野菜の側面

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写真家：モーガンハントグレーズ、フードスタイリスト：マーガレットモンローディッキー、プロップスタイリスト：シェルロイスター

これらのおいしいサイド料理の1つをお気に入りのパスタレシピと組み合わせてください。あなたはクリーミーなカルボナラを空想しますか？ガーリックのソテーしたマッシュルームまたはブロッコリーの狂犬病と組み合わせてください。パイピングホットチリマックはどうですか？これらの素早い塗りつぶしのいくつかは、あなたのプレートに完璧に追加されるかもしれません。ほうれん草とニンニクのバターグリーンビーンズのソテーしたバルサミコパラメサンのような野菜の側面を考えてみてください。

バルサミコ - パラメサンはほうれん草を炒めました

ニンニク、パルメザンチーズ、甘いバルサミコビネガーのヒントを備えた柔らかいほうれん草は、素早く風味豊かなサイド料理を作ります。成熟したほうれん草の頑丈な葉は、調理中に最適に保持されます。

ガーリックバターでオイスターキノコを炒めます

写真家：ジェイコブフォックス、フードスタイリスト：ホリードリーマン、プロップスタイリスト：ジョセフワネク

このオイスターマッシュルームのレシピは、迅速で、簡単で多用途です。自分で提供するか、クリーミーなポレンタまたはファロのトッピングとして使用して、ベジタリアンメインディッシュにスピンします。マッシュルームの超大物のトリックは、調理中に鍋を密集させることではありません。マッシュルームを2つのバッチで茶色にし、最後のステップでニンニクとバターを加えて風味を最大化します。

ニンニクバターグリーンビーンズ

写真家：モーガンハントグレーズ、フードスタイリスト：マーガレットモンローディッキー、プロップスタイリスト：シェルロイスター

これらの不気味なグリーンビーンズは、溶けたガーリックバターで窒息し、新鮮なハーブと混ぜられています。彼らはステーキから鶏肉、魚介類まで、すべてとペアになります。炒める前にそれらを蒸し、パンで燃やすリスクなしに、完璧な柔らかい柔らかいテクスチャーをもたらします。

ローストカレット

ケールと芽キャベツの交差点であるカレットは、この簡単な野菜のサイド料理のレシピで熱いオーブンですぐに調理します。

柑橘類 - アルコラサラダ

この簡単なサラダのレシピは、夕食に料理をするものは何でも見事なサイド料理になります。柑橘類の明るい風味は、ペッパールッコラとアボカドと完璧にペアになり、少しのキックのためにハラペーニョが少しあります。

バルサミコとパルメザンのアスパラガス

写真家：モーガンハントグレーズ、フードスタイリスト：マーガレットモンローディッキー、プロップスタイリスト：シェルロイスター

これらの柔らかいクリスプのアスパラガススピアーズで、光沢のあるバルサミコのgl薬を霧雨にし、パルメザンチーズをトッピングしてメインコースを高めます。中程度の厚さのアスパラガスの槍を見つけてみてください。アスパラガスが薄くなったり厚くなったりしますが、調理時間が異なる可能性があることに注意してください。

Zuccini＆Mushroomソテー

このシンプルなサイドディッシュを七面鳥のハンバーガーを焼いた。タイムやオレガノのような他の新鮮なハーブもうまく機能します。

バルサミコとパルメザンのローストブロッコリー

この健康的なサイドディッシュのレシピは、よりシンプルではありません。ブロッコリーは、茶色とサクサクまでローストされ、その後、パルメザンチーズとバルサミコ酢をトッピングして、beatられないおいしい甘い風味の組み合わせをします。鶏肉、魚、または本当にすべてのメインコースと一緒に、この簡単な野菜料理をお試しください。また、サラダや暖かい穀物ボウルにも最適です。ヒント：鍋を予熱すると、ブロッコリーが茶色になり、ナッツの味が発生するのに役立ちます。

ブロッコリーニアマンディン

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：Julian Hensarling、Prop Stylist：Julia Bayless

わずか10分でナッツのようなバターアーモンドトッピングで味付けされた完全に蒸したブロッコリーニは、叩くことができないサイドディッシュです。ブロッコリーニはブロッコリーよりも少し穏やかで甘いです。その茎は薄くなっているため、ブロッコリーニはブロッコリーよりも少ない準備作業を必要とします。ただし、茎が1/2インチより厚い場合は、縦方向に半分に切断します。このクイックサイドディッシュを、パンsearした魚からローストチキンまで、すべてをペアリングします。